第145章 驴肉(第2/2页)

苏元回了筒子楼,就和沈梦说了食堂的事儿。

“咦…?你没看到大哥啊?”沈梦发现苏元没说道杜勇。

“我最先看到婶子了,之后就跟着她找姥爷去了,没往里头走。没事,婶子肯定会告诉他的。”婶子那高兴劲像拿喇叭喊一圈似的。“下午姥爷会回来做驴肉,咱中午要不先做点吃,反正那么多呢。”

沈梦自然是赞同的,但是,“你会做驴肉吗?”

“我觉得它跟猪肉挺像的,咱就按猪肉的来吧,弄个驴肉炖土豆。”苏元也是绝了。

沈梦无力反驳,主要是她真不会做,给不了任何建议,“那你试试吧。”

“放心,我会炖时间长点,肯定会把它炖熟的。”苏元很有信心,直接去拿刀切肉了。

沈梦收手,她现在后悔来不来得及。

家里的常见调料还是有的,比如说辣椒、姜和八角。

炖肉要放这些就差不多了。

至于其他的沈家没有,因为平时也用不上。

因为肉多,苏元下手夜比较狠,直接将那个小块驴肉切下来一半,近两斤的样子。

“我把块切小点。”苏元的逻辑能力还是很强的,他觉得像驴、牛这样的大型牲畜的肉相对来说肯定要比鸡粗糙一些,所以炖煮的时间就要长,为了不费燃气,把肉切的小块一点也比较好熟。

“我觉得行。”好不好先不说,最起码要保证熟了。

牛肉还有几分熟的说法,驴肉可没有。

“我去洗土豆,洗几个?还做菜不了?”要是做她一起洗了,现在外头水龙头没人,随便洗。

“要不再洗两根黄瓜,回头让小五继续拍黄瓜。那就一个肉菜,吃的腻。”在小五的不懈努力下,现在拍黄瓜这个菜已经很拿得出手了。

沈梦点他,开着玩笑,“膨胀了,膨胀了!”

居然敢说肉菜腻,肯定是膨胀了。

苏元耸耸肩膀,“我倒是无所谓,我是怕你。你不总说荤素搭配才有营养么。”

沈梦无语了,苏元根本在曲解她的话。

因为夏天青菜特别特别便宜,所以家里顿顿青菜,她就有些馋肉了,就念叨两句荤素搭配。

结果到他这儿变成她嫌弃肉了,她怎么会嫌弃肉呢,她巴不得天天吃肉,吃肉的时候她才想不到荤素搭配呢。

至少这个年代她是不会嫌弃肉的。

让肉肉来的更猛烈些吧!