第112章 成亲前夕 全家上下，……
从前顾筱不敢说, 她现在相信沈羲和，也信沈家人不是狼心狗肺之人。
正所谓人心都是肉长的，日久才能见人心。
顾筱把地契和欠条给沈羲和, 沈羲和接过了欠条，“我刚才问了娘，娘说地契先在咱们这儿放着, 欠条给她。”
一个月还七十六两，银子周氏从公中出, 就从每个月食肆利润里扣，一月一还还不耽误别的事。
顾筱：“地契上的名字……”
沈羲和打断她, “改与不改都一样，不都是咱们家的吗。”
欠钱的是沈羲和, 庄子名字写的却是她的，顾筱张张嘴, “三郎哥……”
沈羲和揉了揉她的脑袋，这钱本就是她赚得多, 谁都知道，地契写的谁名字也没那么重要，家里不会为了一张纸闹红脸。
就和以前一样, 顾筱私下存钱他也知道，可沈羲和没想过别的, 只觉得自己赚的不够多。
“好了，庄子买下来是不是要去看看？”沈羲和明天下午有半天假，庄子买了, 肯定要去看看的。
顾筱：“庄子有七个农户，还有好多柿子树葡萄藤，叫着娘他们一块儿去看。”
沈羲和说好。
顾筱又道：“以后赚钱交一半, 咱们可以攒钱了。”
说是交一半，谁知道她到底赚多少。
食肆一月能赚百八十两，陈氏李氏一人能存二三十两。顾筱是最小的，不能超两个嫂子太多。
每月给周氏三十多两就行。
有大家，还有小家，顾筱还挺盼着成亲的。
九月初三，沈家食肆歇业一天，且不说食客见着歇业的牌子心情如何，沈家人这边已经慢慢悠悠到城郊庄子了。
秋光明媚，远看能简单高高的瓦墙，还有伸出树枝的柿子树。
黄橙橙的大柿子，跟灯笼似的。
已经收过秋了，要明年翻土再种，庄子有条小河方便灌溉，收秋剩下的秸秆秧子都堆在地里，上个庄子主家也没要。
庄子有七户，一户十几口，都是伺候庄稼的一把好手，相当于雇的长工。
沈老爷子沈大郎他们听明年怎么种地，顾筱他们跟着庄户陈婆婆去摘柿子葡萄。
陈婆婆今年五十多了，有四个儿子，一个孙子两个孙女，说起话来笑盈盈的。
“总共十八棵柿子树，一棵树能结几百颗果子，柿子瓤可甜了。”
庄子产的东西庄上的农户是不能吃的，该有的规矩得有，非得是主人家点头了才行。
周氏看这么多柿子，道要吃到何年何月，陈婆婆说：“硬点的晒成柿饼子，能放很久呢，葡萄吃不完的酿成葡萄酒，来年喝。”
周氏点了点头，望着近处的柿子树和远处的地，有种不知所措的感觉。
他们沈家成地主了，能雇长工种地了。
陈氏李氏更是，摘柿子的时候恨不得上树帮忙，陈婆婆忙道使不得，最后是陈婆婆的孙子上树，顾筱她们就摘了枝头能够到的柿子。
周氏干活利落，摘柿子一点都不含糊，顾筱和她道：“娘，咱们吃不完就给陈婆婆他们分些吧。”
远近都是柿子树，卖又不好卖还不如分了，这些庄户不是下人，再想上一个主人家多大方，一来二去可别结了仇。
周氏：“你说得对，这么多呢，咱又吃不完。”
分柿子的话一出，陈婆婆脸上笑真诚不少，还让孙子去河里捞鱼，“河里鱼小，老太太拿回去尝个鲜。”
顾筱去河边看捞鱼了，捞上来的鱼不过巴掌大。河里还有田螺，捡上来不少。
陈婆婆道：“田螺泡一宿，放点盐辣椒炒着吃，可以当下酒菜。”
他们守着农庄，有法子让自己日子过的跟滋润一点。
那边沈老爷子已经和庄户商量好明年种啥了，小麦花生，各种豆子，留几亩地种萝卜红薯，食肆得用。
地里的秸秆就送到食肆去，至于给庄户的粮食，还按以前来。
一切打点好，沈家人坐马车回城，带了两筐柿子，两筐葡萄，十几条小鱼，还有半篓田螺。
时候还早，三个妯娌待在厨房准备晚饭，鱼刮鳞去内脏，和豆腐一起炖。
陈氏在老家也吃过田螺，家里油少盐少，怎么可能做的好吃。
两人对这个不感兴趣。
顾筱蹲在水盆旁，“嫂子，家里酸笋酸豆角咸菜还有吗？”
“咋没有，”陈氏应了一声，食肆里酸豆角酸笋咸菜客人爱吃着呢。
顾筱又问：“那花生米腐竹啥的有吗？”
陈氏看了眼李氏，李氏道：“花生米有，腐竹你想吃现买去。”
李氏看街上有卖的。
顾筱用木棍扒拉了一下田螺，她想吃的哪儿是腐竹花生米，明明是以前学校外面以一己之力击退所有小吃的螺蛳粉。
没有粉，她可以吃螺蛳面呀。
“大嫂，田螺我用，明天咱们吃别的。”顾筱想如果做的好吃，食肆就能加一道菜了。
陈氏：“……行，给你留着，我俩做也就放油炒，好吃不了。”
顾筱盼着明天吃好吃的，晚上小鱼炖豆腐都没吃多，第二天她起的早，去街上买了只老母鸡，猪大骨，腐竹，赶紧回家熬汤。
田螺吐了一夜泥，下锅用辣椒花椒爆炒，屋里都是辣味，田螺的味道微乎其微，其他调料顾筱是按卤汤调料放的，炒香的田螺倒一锅水，再把焯过水的鸡块猪骨放进去。
这锅汤从上午烧到了下午，烧的食客抓心抓肺。
等沈羲和快回来，顾筱把锅盖揭开，把田螺汤盛到瓷盆里，用油锅炸了不少腐竹和花生米。
猪骨和鸡肉顾筱全给捞出来了，鸡肉撕成细丝，用辣椒油和醋拌了。
陈氏看正经肉不用，汤里田螺不少，“不是炖鸡？”
顾筱道：“咱们今天吃汤面，我熬的汤底，要是好吃就卖。”
另一边沈羲和下职，从门口进来被人叫住了，他定神看了两眼，“吴大人？”
礼部侍郎吴光荣道：“正是在下，沈大人也下职了。”
吴光荣刚到，和沈羲和就前后脚的空，他来沈家比沈羲和还快。
沈羲和点了一下头，“嗯，下职回家。”
吴光荣道：“你婚事都筹备的差不多了，你有空去礼部一趟，看看还有什么遗漏的地方。”
沈羲和：“多谢。”
吴光荣道：“你们家里煮啥呢，怎么跟以前的味道不一样。”
顾筱喜欢做好吃的，沈羲和也不清楚，“我也不知，吴大人慢慢吃。”
面已经煮上了，顾筱也不知道田螺面味道怎么样。
田螺汤里面放酸豆角酸笋醋和辣椒油，这一煮，味道变得奇怪起来，陈氏闻了闻，“是酸笋？平时闻着也没这么臭。”
顾筱舀了一点汤出来，“大嫂你尝尝，吃起来不臭。”
陈氏喝了一小口，不仅不臭还挺香的，和火锅面的味道完全不一样。