第122章 食肆新菜 沈家食肆也……(第3/3页)

二月底,陈氏和沈大郎回盛京,和周氏秉明大娃的亲事。

周氏没说什么,“结亲结亲,是喜事,要置办什么东西就从我这儿支银子。”

陈氏哎了一声,远嫁过来的媳妇,得对她更好一些。

沈大娃去了一趟南方,给顾筱问长茄子种子去了。

人逢喜事精神爽,这一年沈大娃都顺当,茄子苗几日就给问到了,也不贵,二两银子买了不少,够顾筱种几亩地的了。

除了茄子苗,沈大娃还买了草莓苗,不少菜籽,反正家里有庄子,可着劲儿种呗。

三月中旬,这些茄子苗终于运到盛京了。

运了八九日,包根的泥土有些干,沈老爷子心疼这些种苗,赶着车去庄子,赶紧把苗给种上。

挖坑,挑水洒水,秧苗被太阳一晒有些干,沈老爷子就在地里看着,在庄子里住了好几天,等茄子苗活过来才回家里。

庄子总共一百六十三亩地,种了五十亩麦子,六十亩花生,三十亩的红薯,十亩地的豆子,还有五亩地的茄子,三亩地的白菜,两亩地草莓,三亩地黄瓜。

沈老爷子还在庄子养了不少小鸡,小鸭,毛茸茸一片,叽叽喳喳的。

春天到了,又能从河里捡田螺了,沈家食肆也加了两道新菜。

第一道就是螺蛳粉。

这道菜味道重,煮了螺蛳粉就闻不到别的菜的香味了,但点的人却不少,一个个还要多放辣椒,多放酸笋。

另一道菜是炸鸡。

炸鸡柳炸鸡架炸鸡翅,还有鸡米花。剩下的鸡脖子鸡爪炸了之后卤过,放在螺蛳粉里,特别好吃特别入味。

沈家食肆客人比从前多了不少,也更挤了。

时常能看见人等着,带一包炸物回去,油纸袋子,新炸出来的鸡柳还冒着热气,撒上辣椒面,上面插两根竹签。

还有人在堂厅里嗦粉吃烤生蚝,有些还是眼熟的官员,一个个吃的满头大汗,什么都不顾了。

安云坐在角落里,吃完之后把碗往前推了推,然后低头嗅了嗅袖子上的味道。

味道好像有点大。

吃过螺蛳粉,身上都是螺蛳粉的味儿,回去肯定能被闻见。

安云隔几日来一次,有时能见到顾筱,她想,以前怎么就没吃过这么好吃的东西呀。

王府厨子做的也好吃,味道更好更鲜美,但是这个味道有些上头。

几日不吃就想。