153. 熊精加5.3w营养液加更 二更合一……
江城香满楼大酒店
包厢中稀稀拉拉坐着十个人, 美食纪录片的刘导演也在其中。
《从典籍里看九州》的导演苏导演看着自己的朋友刘导演，心里七上八下：“这一期节目作为新一季的第一期，意义重大, 我这心里没底儿, 你说这个题材会不会不太讨喜？”
刘导演眨了眨眼, 几乎是在瞬间就明白了苏导演的意思。苏导演这是在开拍之前, 突然没信心了？
刘导演拍了拍苏导演的肩膀, 安慰她：“没事, 放心, 饮食文化是我国文化重要的支流, 而且很少有人做这方面的节目，你如果做了，肯定能让大家耳目一新。”
苏导演并未说话，陷入深深的沉默。其实她是因为洛淮安而产生的灵感, 再联系到如今逐渐式微的国菜，一拍脑门就定下了企划。她并不知道这个计划到底会不会受欢迎。
就在她纠结的时候, 一个女生推门走了进来, 脸上带着笑容：“你们好。”
她长相明艳, 皮肤白皙, 漂亮得不像话。
刘导演见到熟悉的洛淮安，眼睛亮了亮, 直接站起身来，热情地招呼她：“来，小洛, 坐我旁边吧。”
他这么做有他的主意，这里的人彼此之间非常熟悉，只有洛淮安是初来乍到, 他担心洛淮安感觉到不安，所以特意让她坐在自己身边。
洛淮安其实并不拘谨，非常自然地坐在刘导演旁边，随后和其他人攀谈起来。洛淮安能说会道，再加上长得出众，在场的工作人员都心生好感。
苏导演有些发愣，她当时看美食纪录片的时候，看到洛淮安，知道她很年轻漂亮。但是这份美貌放在生活中比大屏幕里的冲击更大。
苏导演心里有些好奇：“小洛，我知道你厨艺特别厉害，你是为了什么而学厨啊？”
洛淮安随意地说：“我跟我师傅学的厨艺，是我师傅领我进门。”
苏导演闻言恍然，原来是家学渊源。
苏导演开玩笑说道：“我听刘导演说你做饭可厉害了，我很想尝尝你做的东西，但是现在没有机会，实在是太可惜了。”
洛淮安闻言手上的动作微顿，直接从自己身边的包装掏出一份定胜糕，并不打算放弃任何一个推广产品的机会，语气非常热络：“这是我们山海食品厂出产的产品，你要是想吃的话，直接吃这个吧。如果喜欢的话，可以买点带回家给亲朋好友。”
苏导演本来只是想要寒暄一番，没想到她居然突然拿出来糕点，只能礼貌地收下，笑着感谢她。
她本来想将糕点直接收起来，结果低头看到了包装盒里的定胜糕。
定胜糕的模样如同梅花状，色泽粉红，在视觉上就已经将人带到了五颜六色，风景美丽的国度。
苏导演本来不想立即品尝定胜糕，但是定胜糕实在长得太好看。更重要的是，她的家乡正是临安城，她离乡太久已经很久没有吃过定胜糕，在京城找到的定胜糕要么米粉非常粗，要么齁甜，味道总是不太好。
只有香满楼的定胜糕还算不错。
苏导演内心生出尝试的想法，抬头看向洛淮安，脸上挂着温润的笑容：“谢谢你，我能现在尝一尝吗？”
洛淮安没有拒绝，而是直接答应：“随便你什么时候吃，都行。”
正好现在香满楼大酒店还没有上菜，苏导演于是上手拆开包装。定胜糕的盒子并不大，里面装着八块粉红色的定胜糕。
苏导演不好意思一个人吃独食，直接将定胜糕放在转盘上，朝胡洛淮安和其他的工作人员说：“现在还没上饭，你们估计饿了吧，先吃点东西垫垫肚子。”
粉粉嫩嫩的定胜糕戳中了很多工作人员的心脏。
其他工作人员见到模样如此漂亮的定胜糕，都情不自禁地伸出手。
十多个人分八块定胜糕，大部分人只拿到一块，其他人更是一块都没有。
苏导拿着一块定胜糕慢慢送进嘴里。
刚咬下一口，苏导演手上的动作一顿，电光石火之间，脑海中划过一个认知，洛淮安做的定胜糕不一般。
外表看上去粗糙的定胜糕入口却柔软细腻。而且米粉被磨得特别细，一点也没有硌人的颗粒感。
定胜糕在舌尖久久不舍得融化，在温润的口腔中，终于化成了一滩浓郁香滑的米粉。
作为米粉制品，定胜糕口感绵软黏糯，米香味很重，而且比别的米粉制品更加湿润。不用费力咀嚼，绵绵软软的米粉就能滑进喉咙。米粉所独有的米香味充斥整个口腔。
火候地道的蒸制让甜味渗进每一粒米里面，口感和香气非常有层次。
苏导演品味着嘴里的味道，眼睛亮得不行。她从小到大吃过无数次定胜糕，却从来没有吃过这么好吃的定胜糕，湿润的米粉让她的嘴中充满香气，口感无比丰富，让人简直上瘾。
苏导演直接向转盘上的盒子伸出手，然而大手却摸了一个空，不由陷入迷茫之中，定睛一看，发现里面的东西已经全没了。
苏导演这才想起来，她拿起第一块的时候，其他人就将定胜糕全部瓜分。
苏导演：“……”
后悔，现在就是后悔。
其他的工作人员根本没有注意到苏导演哀怨的眼神，全部心神都放在手上的定胜糕上。
一个工作人员三两口将定胜糕吃完，皆是赞叹不已：“天哪，小洛，这个糕点太好吃了？叫什么名字啊？”
旁边的人还没等洛淮安说话，直接解释：“名字叫做定胜糕。”
之前说话的工作人员有些诧异：“它的名字听起来很威武霸气，结果样貌和口感却非常少女心。”
苏导演见到工作人员非常好奇她家乡的点心，直接将定胜糕的起源说了一遍。
在临安城内，定胜糕几乎无人不知无人不晓。相传在南宋的时候，金军入侵国内，打到了临安城，抗金名将岳飞率八千士兵来救援。临安城内的百姓携老扶幼，送来糕点犒劳。
岳飞见盘中的糕点是微红色的，两头大，中间细，模样像极了定榫。
他将糕点从中间掰开，准备吃糕点，结果糕点之中夹着一张纸条，上面写着：“敌营如同定榫，两头大，中间细，居中一刀，敌军自溃。”
原来临安城里的百姓通过各种蛛丝马迹知道金军的军事布防，所以将消息传给岳飞。
岳飞连夜调兵遣将，进攻敌人，如同一把利剑从中部拦腰砍去。金军首尾不能相顾，所以宋军大获全胜。
岳家军打赢了胜仗之后，将模样像定榫的糕点，通过谐音命名为定胜糕，用以纪念临安百姓出谋划策的功劳。
这款传统的糕点一直在临安城内流传至今，现在是和平年代，没有战争，但是大家依然在吃定胜糕，其中的意思是祈祷太平盛世，居安思危。①