第67章 独自生活的第五天
行人来来往往, 行色匆匆。
有人会在小吃摊前驻足一会儿，走的时候拿一个油纸包的包子，或是在摊铺上买块儿饼, 一边走一边吃。
这会儿天还没亮透，街上人就不少了。
盛京除了本地人, 还有外地来的商人、工人，而且属这些人居多。盛京繁华, 来这儿做事赚的钱多，但远走意味着漂泊，离父母妻儿极远, 早中晚连顿热乎饭都吃不上。
几个男人合伙租个院子，但就是个落脚的地方。
男人嫌做饭麻烦, 就在外面对付一顿，随便吃点包子、烧饼、面汤……早饭就吃过了。
姜棠一到这里就在永宁侯府，见的都是世家娘子夫人吃茶赴宴。
早起慢悠悠地收拾, 梳妆打扮, 去正院请安问好，当然陆锦瑶因为有身孕不必请安, 但姜棠在正院那段日子, 见韩氏三人日日过来。
赴宴、看账本、打理府中内务……
姜棠有时甚至以为，那才是盛京人生活的常态。
但其实不是，这样的生活才是常态。
盛京为官者并不多，多的是捕快羽林军，各种领着皇家饭但并不多的人。
紧赶着干活, 怕耽误时间。在摊位面前跺着脚, 时不时搓下手, 等包子拿好, 立马付钱走人。
街上最便宜的是素包子，白菜馅儿的，一文钱两个。
肉包子一文钱一个，煮鸡蛋也是一文钱。
姜棠早上来过两次，就在街上走走看看。
有人舍不得花钱，吃最便宜的素包子。但也有人舍得，坐在摊位上喝碗豆腐脑，吃碗阳春面，再来屉小笼包，十文钱就花进去了。
在古代一文钱的购买力并不低，十文钱能买很多东西。
姜棠订的价钱，猪肉馅儿的馄饨价钱最高，就是十文一碗。
到了摊位，刘大嫂一把抓住姜棠的手，“妹子，我一个人不成的呀。”
来的路上姜棠说了，刘大嫂先一个人卖，她在暗处看着。
早晚一天刘大嫂得自己卖，先试着，不行姜棠再过来。
馄饨提前包好了二百个，来了客人直接煮就行了，刘大嫂还有功夫再包。
姜棠不管卖馄饨，这也是一早就说好的。但刘大嫂就是犯怵，她没卖过东西。
刘大嫂这辈子都没做过生意，街上的卖吃食的摊子都很少光顾，今儿真的是头一回。谁知道能不能卖出去，哪怕不是她的摊子，刘大嫂心里还是希望可以多赚点钱。
姜棠赚得多，她赚的就多。
左右都是小吃摊子，已经有生意上门了。
姜棠安慰道：“没事儿，嫂子你一个人也成的，就算卖不出去亏得也是我的钱，不关嫂子的事。”
好说歹说，刘大嫂总算点头了，一个人一边烧水一边包馄饨。
她打扮的干净，头发用布巾包着，板车上的小桌子放了不少调料，锅碗瓢盆都锃亮，再加上都是新的东西，很快就有客人来问，但一听十文钱一碗，摇着头就走了。
鱼肉馄饨还八文钱一碗，八文钱，再加点就能买一条两斤重的鱼了。
刘大嫂心里急的恨不得降价卖。
摆摊有一刻钟，一个客人都没有，锅里的汤都开了几回了。
刘大嫂在心里长吁短叹，怎么就没人买呢，别的摊子都卖出去好几份了，她想跟别的摊主一样吆喝，又张不开嘴，等着人来问价，听见价钱就全走了。
又过了好一会儿，她远远看见姜棠走过来，原以为姜棠是帮着卖馄饨的，谁知一开口竟然问起了价钱。
姜棠道：“这馄饨都是什么馅儿的。”
刘大嫂直结巴，“我……鱼肉的八文钱一碗，猪肉的十文钱一碗。”
姜棠道：“那有什么区别吗，为何你家馄饨比别处的贵。”
其他客人听见价钱就走了，没问过为什么。
刘大嫂忽然就反应过来了，反应过来姜棠干什么来了，“因为我家馄饨用料好呀，早上天还黑着就拿猪肉和鱼，姑娘你看看这煮馄饨的汤，鱼汤和骨头汤，喝了养身体。还有这些小料，油辣子、香醋、麻酱……别看价钱贵，但味道也比别处的好吃实惠呢。”
姜棠身后多了些人，她不动声色地看了一眼，然后道：“那给我来一碗鱼肉馄饨吧，钱我放进匣子里了。”
只听叮铃铃一串响，空荡荡的钱匣子里就多了八枚铜钱。
刘大嫂赶紧煮馄饨，然后姜棠又看着小料问：“这些都能加吗？”
刘大嫂道：“都行都行！红色的是油辣子，褐色的是醋，棕黄色的是麻酱，还有这个是糖蒜和辣白菜，都是自己做的！”
刘大嫂一股脑儿介绍开来，然后冲姜棠笑笑，“只不过我们这汤就很鲜美了，放太多调料就不好吃了。”
姜棠这回不说话了，就站在摊子前等馄饨煮好。
刘大嫂这个人平日说话做事很麻利，但没做过生意或是很少出门的，卖东西就会害怕。
不敢叫卖不敢喊。
但吃食，又不是香味特别大的，在这一片摊子里埋着，更不是金子银子，谁知道你家的好不好吃。
姜棠当一回托，也不必说馄饨多好吃，就让刘大嫂把馄饨是什么做的，汤是怎么煮的说出来。
买一文钱两个素包子的人多，花十文钱吃一顿早饭的也多。
价钱定的贵，也是为了过滤掉一部分客人。
卖得越便宜，买的人就多，人一多就容易出乱子。
大约是因为有人过来买了，摊子煮了馄饨，汤的香味混着热气腾腾的烟飘进人群中。
包好的馄饨各个馅大肚圆，锅里的随着汤汁起伏，摆的小料看着也好吃。
等姜棠的那碗馄饨煮好，又有两个客人点了馄饨。
一份猪肉的一份鱼肉的。
煮馄饨的锅是高腰大铁锅，里面还有几个竹子编的大漏勺，用绳子拴着，就挂在锅边的钩子上。
一勺一碗馄饨，也不会跟别人的混了。
姜棠的馄饨煮好，她往里面放了勺油辣子，还有一筷子辣白菜。
没有桌子，就坐个小板凳在旁边的空地上吃。
姜棠也没急着吃，捧着碗先把馄饨夹开一半，露出里面白嫩的鱼茸来，鱼肉里面放了点虾仁儿，增加口感，吃着有嚼劲，不至于那么嫩。
沾着鱼汤和油辣子，看着滋味别提多鲜美了。
摊子前头的人翘首以盼，又有人掏了钱，“我要一碗鱼肉的！八文钱是吧，我给放匣子里了。”
刘大嫂立刻停下手里的活，盯着收钱。
钱的事儿可不能马虎，数着铜板把钱收了，这才继续包馄饨。
姜棠吃完馄饨，就把碗放簸箕里了。
带过来五十只碗，早上卖完回去收拾东西中午再过来，勉强能够用。
刘大嫂偷偷给姜棠递了个眼神，这比她早上张罗一大家子的饭菜轻巧多了，姜棠直接走吧，她能行了。