第53章

苗婉咋咋呼呼把其他人的兴致勾起来,一扭头看见里面炕屋也有客人吃饱喝足出来听,马上就站起来了。

“哎呀,我还吃过比鸡蛋羹还滑溜香甜的豆腐呢,嫩滑白香的豆腐,颤巍巍用肉酱炒了,一勺子浇在米饭上,啧啧……鲜香麻辣,可比麻辣串好吃多了。”

客人:……突然感觉烤串没那么香了。

“还有这烧烤和什么水晶玛瑙肉是很好吃,也不能天天吃啊,不是听说你们掌勺师傅烤全羊是一绝?那啥时候来点烤猪啊?”

旁边请她吃饭那客人酒都喝不出味儿了,“怎么个好吃法,你倒是快说啊!”

“唉,说了也吃不上啊。”苗婉故意表现出一副欠揍的模样,不动声色挪动脚步,见到乔白劳很可靠地护在身旁,这才放心大胆的阴阳怪气。

“聚福食肆怕是就这两样吃食做的不错,还敢往外赶客人,怎么着,嫌银子烧手啊?”

客人:就是就是。

“跑堂的不知变通,追根究底是东家脑子有坑,大堂墙上连幅画儿都没有,你好歹弄得文雅点,不然客人要是不满意,连个骂的地儿都没有。”

客人:……这不没耽误你骂么。

张三壮都已经听傻眼了,阿婉狠起来这是连自己都骂,她不是最大的东家吗?

还有那柜台,那墙,不是她说要最干净的质朴吗?

怎么着,你这会儿想要五彩斑斓的黑了?

苗婉不知道张三壮的腹诽,抚掌大声道:“你们好歹在墙上立几块板子,客人吃满意了说不准会赏脸给你们留下墨宝。”

最重要的是,“要是不满意,总得给我们个地儿发泄出来,好叫后面的食客不上你们的当。食客的眼睛是雪亮的,看着那些不足之处,是个识字儿的都得监督你们改正。”

客人:好!这法子损……咳咳法子好!

“谁花钱不是为了逍遥,总不能要吃一肚子憋气回去,那不是白花银子了吗?”

她每说一句,客人就在一旁叫一句好,甚至外头人听着里头热闹,甭管吃不吃饭,也都挤在门口凑热闹。

有些江南来的行商对提字这些非常感兴趣,在江南确实有些酒楼里,有文采的吃过饭后,若是来了雅兴,还可以在墙上提字提诗呢。

这里天南海北的人都有,若是能把诗词留在这儿,想必早晚能传遍大岳,甚至传到外族去。

若是这聚福食肆也有地儿,还不止能写诗,还能发牢骚,嘿嘿,想想都有意思。

苗婉想了想,该推出的新品都吹完牛了,该搞起来的宣传活动也广而告之了,也算是闹了事,见张三壮和跑堂都快哭了,可以收工。

本来在外头闹,主要是为了打广告,又不是为了坏聚福食肆的名声。

至于跑堂和张三壮的问题,这就跟教媳妇一样,肯定得在没人的地方来。

过分可以,故意给人没脸就没啥必要,她是苗世仁,又不是苗扒皮。

所以她在手上敲敲扇子,“我瞧着炕屋是有空出来的了吧?不如这样,这些法子我可以送给聚福食肆的东家,毕竟我也要在这里留一段时间,想吃喝舒坦点。若是我教了你们还不会,那就别叫聚福食肆了,叫聚傻食肆算了。”

客人轰然大笑,门口凑热闹的问:“小郎君就这么把好东西教给聚福食肆了?你出去打听打听,肯定有人愿意花银子买啊!”

苗婉扬起下巴,极为欠揍,“谁叫条街就只有聚福食肆有炕屋呢,旁人那里也得我能看得上眼啊!”

她笑眯眯看着张三壮:“我也不是没条件,往后得给我留一间炕屋,人家其他酒楼都有空着的雅间,万一有个贵客来访,你总不能撵了其他客人出去,或者请贵客改天再来吧?”

“我早就想说了,你们东家就没有招待贵客的时候?”有行商跟着搭茬,“我们也有这种需要啊,提前预定都定不上,这是赶客呢。”

张三壮擦着额头上的汗,“咱们家可以预定,不过炕屋就那么几间,早就排满了,咱也不敢预定到太久以后,所以……”

苗婉一锤定音,“那就留一间屋出来,价高者得呗,没人愿意花银子就放在那儿,你们还差一间屋的银子不成?要是有人有急事儿,好歹给人家个花银子的机会不是?”

客人:嗯?这怎么听着有点不大对了。

“还不赶紧带我去后头,等着我在这儿告诉你们呢?”苗婉也觉得再说,这广告味儿就太浓了,用扇子敲敲张三壮的脑袋,瞪他一眼。

张三壮反应过来,赶忙把人往里请:“阿……啊!这位小郎君里面请。”

被苗婉拦下的那个客人不干了,“我排在前头,我前面也还有人呢,凭什么她先进去啊。”

张三壮也不笨,立刻搓着手嘿嘿笑:“客人您看,这位郎君他愿意送咱些秘方,还要给咱聚福食肆支招,好叫客人们吃喝更舒坦,您要是……啊,您明白吧?”

客人:“……”呸!当我跟这小娘子一样傻吗?

我要是有这么多主意我自己挣钱了,这还真就应了苗婉那句价高者得,有钱的往后是不怕得不着炕屋了。

那些不愿意花银子的,心里又惦记着苗婉说的那些好东西,那拦了岂不是要错过很多好东西?一时心情都很复杂,倒是没拦着她和乔瑞臣往后走。

进了炕屋以后,张三壮偷偷苦着脸问苗婉:“祖宗诶,你和瑞臣兄弟到底要干啥?”

苗婉小声叮嘱:“当然是解决问题啦,你就踏实在前头守柜,要是有跑堂找你说什么,你只叮嘱他闭紧了嘴就行,有啥事儿等打烊了再说。”

张三壮听苗婉这么说,心里踏实了点,也更忐忑不安,跑厨房里找老丈人嘀咕。

“你说到底是啥问题呢?阿婉是不是不相信我啊?要是罚钱的话,能不能偷偷的罚,着实没面子。”

孙老火诧异看着他:“你要过脸?”

张三壮:“……”爹你这么说,叫我怎么回答。

“做买卖的你要啥脸,想要脸你咋不去读书呢?有了功名你想要啥都有,于冒烟儿开着酒楼,在主顾面前还低头哈腰呢,钱难挣屎难吃这道理还用我教你?”

孙老火不明白女婿怎么想的,“你在酒楼的时候挺灵泛,怎么当了掌柜瞧着倒不是这块料了,甭管是真蠢还是假聪明,你听阿婉的不就得了?”

张三壮浑身一震,虽然老丈人每一个字都在骂他,但骂对味儿了。

他当了掌柜后,那么多人求着他要订炕屋,人见了他至少是要叫一声掌柜的,好些直接称呼老板,他还掌管着八个死契的仆从,突然就好似高人一等。

连老丈人都再也没动过他后脑勺,在人前好声好气说话,一点也不火爆了。

这种短短几个月就有的变化,张三壮自个儿觉得自个儿一直挺稳得住,实则……他膨胀了不少。