第51章 螺蛳粉（二）

她有些意外, 这还是她第一次在公厨的地界见到崔知韫。

但是一想到之前崔知韫还被自己的田螺鸭脚煲吸引用餐，她忽然觉得对方就是一个宣传酸笋的好对象，毕竟酸笋再美妙也需要一个人来扩大影响力, 不然她准备的一坛子酸笋就要浪费了。

当即快步向前，把自己手里的托盘放到台面上，顶着一张有些谄媚的笑脸, 用着诱惑的语气对崔知韫说：

“今日公厨准备的朝食是螺蛳粉, 里面还可以加入酸笋，崔监丞要吗？”

众人一听这话，顿时紧张起来, 谁不知道崔监丞的身份珍贵？这种散发着怪味的吃食是他能够入口的吗？

刚刚还在为自己夸赞公厨吃食的杜明兆, 原本还在担心自己被崔监丞误会夸大。

现在听到郑琬说出这样的话, 他比自己刚刚弄出的事情还要担心, 生怕郑琬一个不小心就因为今天这偶然失手被赶走, 那么他以后都吃不到梅干菜烧饼、汆鱼丸、肉夹馍……

想着想着, 他又在心里开始盘点郑琬曾经做过的美食。

就连站在郑琬身边的赵青悠都用一种惊惧的眼神, 看着向崔知韫介绍酸笋的郑琬。

心想：早知道就应该自己在看到崔监丞的时候介绍，不然也不会造成现在这样的情况。

崔知韫眼神直视着正前方的郑琬，看到对方的笑脸突然觉得心情很好，绷着一张脸说出了大家都不敢相信自己耳朵的话。

“皆可，那就劳烦郑娘子了。”

他点头的动作很小，却在周围的一圈人心中形成地震式的震惊，那个动作不断地在脑海中放大。

直至看到郑琬用筷子从盘中夹起一把酸笋放到碗中，再用大勺从鼎中舀出一勺表面红亮的高汤，落入碗中的时候还能看到掺杂其中的螺蛳铺满碗中心的空位。

大家才算是确认自己心中的想法, 将怪味的酸笋与风光霁月的崔监丞联系在一起。

并且目光在扫到崔知韫接过碗之后，更是觉得眼前这一幕可以称得上是自己几十年来最震惊的画面。

郑琬满意地看着接受自己建议的崔知韫, 心情好的不能再好，觉得这下子酸笋的销路应该没有什么问题了，心满意足地转身往后厨的方向走去。

崔知韫也端着自己刚刚得来的螺蛳粉，转身想要往用餐的位置走去。

一转身就看到所有人立即给自己让出一条道来，他微微颔首，步伐沉稳继续往前走，然后落座。

只要是经过他的人，都能够闻到更加浓郁的酸笋味，但是又想着连他都敢吃，那么他们……

于是，在崔知韫落座之后，大家的心更加纠结了。

刚刚还是不敢吃不想吃，现在你的上级吃了，还是带头吃的，那么他们要不要也支持一下呢？

就在大家还在纠结的时候，紧赶慢赶的牛辛橼和柳泉也来了。

因为着急吃朝食，根本没来得及注意此时公厨诡异的氛围、奇怪的味道以及空荡荡的队伍，牛辛橼迫不及待地朝着赵青悠说：

“赵娘子来一份今日的朝食。”

终于有人开始排队，赵青悠也是松了一口气，笑着说：“今日是螺蛳粉，牛鱼师要加酸笋吗？”

牛辛橼记忆中也有酸笋的存在，并且有具体的味觉记忆，听到赵青悠这话，立即点头道：“要要要。”

真正说起来的话，这个螺蛳还是郑琬托他俩从浅滩上捞来的，现在总算是可以尝尝味道如何了。

闻言，赵青悠立即仿照刚刚郑琬的动作，夹酸笋、捞螺蛳和要高汤，黄色的汤汁上覆盖着一层诱人的鲜红红油，冲击在纯白色的米粉上，形成的视觉冲击几乎快要把人馋到流口水。

牛辛橼迫不及待地接过属于自己的螺蛳粉，高高兴兴地端着碗往用餐的地方走去。

紧随其后的柳泉倒是多长了一个心眼，听到赵青悠的话就知道今天这酸笋不一般。

再加上他站在牛辛橼身后，多了一点缓解、喘息的时间，原本被大口呼吸忽略掉的奇特味道，也在时间的催化下涌入身体。

他下意识地皱眉，环顾四周，看到众人眼神中的期待和恐惧。

于是在赵青悠问话之后，立即斩钉截铁地说：“不要。”

对此，赵青悠也不失望，除了省去加酸笋那个步骤之外，其他的和牛辛橼刚刚的步骤一样。

柳泉接过碗，不由得加快自己脚下的步伐，想要去用餐区看看牛辛橼的状态，如果这个酸笋闻起来味道怪，吃起来却不一般的话，他一定要趁着其他人还没有反应过来，赶紧回来加多多的酸笋。

在柳泉的喊声下，众人立刻意识到自己刚刚看到崔监丞之后忘记的事情，明明大家都是可以自由选择的。

如果味道奇怪的话，不加酸笋端着碗往庭院里走不就行了？

想到这，原本赵青悠面前空荡荡的空间，瞬间挤入大量人员。

为首者强力拦住身后不断往前挤的动作，对着赵青悠着急地喊道：“来一碗不加酸笋的螺蛳粉！”

随后这样的声音在公厨中此起彼伏，呐喊声比起平日里的盛况也差不到哪里去。

此时，已经端坐在用餐的三人，崔知韫和牛辛橼正要开始自己的用餐，柳泉落座后瞬间抓住牛辛橼的手，用眼神示意，让他看向一旁的崔知韫。

牛辛橼顺着好友的眼神往旁边看去，差点吓得自己一身冷汗，不明白为什么崔监丞这等官员也会出现在这里。

崔知韫面对这种偷偷打量的眼神早已经习以为常，因此当作是什么都没有感觉到的样子，将目光投在眼前的螺蛳粉上。

由于高汤的原因，鲜红油亮的红油泼洒在碗中，让其表面围成一圈的木耳、腐竹和空心菜等都染上一层鲜红的光泽。

就连被压在底部，只有那耐不住性子凸出的米粉也裹上一层红亮的光泽。

鼻尖传过来的是属于酸笋又酸又香的气息，连带着其中的属于高汤的鲜香麻辣，以及属于醋的酸味。

所有的滋味混在一起，就是眼前这一道看着格外诱人的螺蛳粉。

崔知韫选择第一个入口的是米粉，这种纯白色的米粉看起来与索饼造型相似，他却从未见过，在好奇心的驱使下，他直接夹起一筷子的米粉。

米粉在夹出的过程中，让自己的每一部分都裹上汤汁，鲜红的红油在其每一寸表面裹住，然后顺着米粉往下滑落。

给每一根米粉都增添上鲜亮的光泽，比起第一眼看到的颜色，令人看起来食欲大增。

他有些心急地等不了米粉降温，直接将一筷子米粉塞入嘴里，入口的第一感觉就是酸辣，以及属于米粉自身的湿滑口感。

与索饼的口感对比，完全是不同的味道，米粉更加的细滑湿润，咬破时的第一感受是有弹性，但是又非常的嫩滑，几乎是轻轻一咬就断，没什么韧性。