第228章 坑人的主意(第2/2页)

当许月婷三人离开酒店后,帝王厅里,一道道宫廷菜肴依次被端上了桌子,而菜端上来后,光头强总不忘亲自上来介绍一番。

“明朝的宫廷菜,因为朱元璋出生在安徽,其手下的开国将领也多为江淮一带的人,所以官场上还有宫廷中流行的菜基本上以淮扬风味为主,比如这三道菜,太祖烧香菇、长寿菜、徽州毛豆腐就是带有浓郁的淮扬菜特色。后来随着经济的繁荣、烹饪技术的提高和原料的增多,明朝的宫廷菜式就更加丰富,味道也在淮扬风味为主的基础上加以本地化。对了,这道菜叫蟠龙菜,是湖北钟祥市的一道传统名菜,俗称剁菜,卷切,卷切子。这道菜以瘦猪肉、肥肉膘、鲜鱼片、鸡蛋清、绿豆干粉、葱白、胡椒、食盐等为原料,将鱼肉剁成肉馅,纱布过滤,作料拌和,蛋皮包裹,然后摆成蟠龙造型,入笼蒸制而成。这道菜说起来与明朝嘉靖皇帝朱厚熜有关。朱厚熜本是明兴献王朱祐杬的长子,封地就在钟祥,正德十六年,明武宗朱厚照驾崩,无子即位,朱厚熜是朱厚照的嫡亲堂弟,按‘兄终弟及’的规矩,朱厚熜就进京做了皇帝。由一个地方诸侯王成为皇帝,自然是蟠龙升天了。在赴京登基前,朱厚熜的蒙师给他送行,其中就有一道蟠龙菜。”

众人吃着色香味俱全的正宗明朝宫廷菜,耳边听着光头强亲自娓娓道来的介绍,这一顿自然是吃得不亦乐乎,也吃得个个到后来偷偷地松裤腰带。

实在是光头强的手艺太棒了!

也正因为这样,生日晚宴结束,酒饱饭足离去时,众人却都暗暗发愁,今天算是一尝夙愿,吃过了这等正宗美味的宫廷菜肴,可以后吃不到想吃那又该怎么办呢?岂不是更难受!

来时夏云杰和沈丽缇是坐吕远超的车子过来的,回去则是由光头强亲自驾车恭送。

把夏云杰和沈丽缇送到徳雅小区时,光头强还特意送了两张纯金制成的金卡给夏云杰和沈丽缇,道:“杰哥,沈小姐,这是我们酒店的帝王卡和皇后卡,随便您哪位朋友持这卡到我们酒店消费,我光头强一定亲自接待,所有消费全部免单。”