第41章 白兔子

给郁真打下手的都是星级餐厅里的帮厨, 他们做菜的水平要比普通的星际人好很多。

当然,他们的脾气,也比普通的星际人大许多。

现在是个以美食为重的时代, 即使是在星级餐厅里做帮厨的他们,也照样受到许多星际人追捧。

“郁真, 这里就是厨房了。”

鲍浩亲自带着郁真来到了厨房。

后厨是一片热火朝天的忙碌景象。

鲍浩给郁真安排的帮厨们正忙着做着前期准备。

“先暂停一下。”鲍浩的声音响起, “她是这次晚餐的主厨, 郁真。”

帮厨们纷纷停下手头的工作,朝着郁真的方向看去。

被十名身材健壮的大汉紧盯, 郁真站在原地,面上仍是一副从容不迫的模样。

郁真穿着厚厚外套,毛绒围巾将她的脖颈围得严严实实,脑袋上还带着一个毛绒帽子,她身旁站着与帮厨大汉体格不相上下的鲍浩,衬得郁真更加地娇小。

这样一个柔柔弱弱,看上去像个瓷白娃娃的小姑娘, 是他们的主厨?别开玩笑了!

不是这些帮厨们歧视郁真, 而是在他们看来,郁真这样一个细胳膊细腿的小姑娘,可能连铁锅都拿不动。

“你们好, 我叫郁真。”郁真朝着帮厨们打了声招呼。

房间内一片寂静。

郁真看向身边的鲍浩:“现在我可以开始准备制作晚餐了吧?”

鲍浩点点头:“可以。”

郁真转身脱下了厚重的外套和围巾, 又摘下了毛绒帽子。

一旁有工作人员提前准备好的厨师服和厨师帽。

星级时代中,厨师服的领口和厨师帽的顶部有不同的颜色,代表该厨师, 在厨艺评级中考取的不同等级。

厨艺评级考试首都星等重要星球每个月会举行一次,平恒星这种偏远星球,每年举办两次。

领口和厨师帽顶部黑色, 为该厨师获得了最高的S级。

白色,则为初始中的最低级别,也就是没有级别。

所以一次都没参加过厨艺评级考试的郁真,她的厨师服领口和厨师帽的顶部都是纯白色的。

郁真的手轻轻拂过厨师服和厨师帽。

一万年间,厨师服和厨师帽的设计并没有太大的变化。

她挺喜欢白色这个颜色,和前世她经常穿的厨师服,常戴的厨师帽一样。

郁真系上了厨师服的最后一枚纽扣,对着镜子戴正了厨师帽。

看着镜子中穿戴整齐的女孩,郁真仿若遇见第一次穿上厨师服,戴上厨师帽的她,她们的双目都带着坚定。

不过,那个自己和现在的她又不太一样。

现在的郁真,眼中没了懵懂与纯真。

看着郁真的厨师帽顶部和衣领都是白色的,帮厨们看向郁真的目光中,多了几分轻慢。

帮厨中,等级最低的,也有B级的蓝色。

“现在开始吧。”郁真对他们浅浅一笑,“黄瓜处理好了吗?”

帮厨们神情恍惚了一阵。

别的不说,这小姑娘长得还挺好看的。

“黄瓜准备好了。”一个瘦高的帮厨率先递给郁真处理好的黄瓜,他套近乎,“郁真主厨,你是单身吗?”

剩下的单身帮厨们:这舔狗的反应速度也太快了!

郁真对他微笑:“你桌上的其他食材还没有处理好哦,可以先去处理食材吗?”

“哦,哦,好的。”瘦高帮厨刚转过身时,一阵紧密的刀落于菜板的声音响起。

瘦高帮厨下意识地转回身。

他睁大了双眼。

完整的黄瓜被帮厨洗净后去了头与尾部。

一根绿莹莹的黄瓜摆放在菜板上,黄瓜十分新鲜,绿色的皮薄,看上去清甜且水分十足。

这是专门负责食材的工作人员特地从首都星买来的,全网最昂贵的黄瓜。每一根黄瓜经过严格挑选,大小一模一样,误差不超过0.5厘米。

好的食材,也能带给厨师愉悦的心情。

郁真唇角上扬,手起刀落。

伴随着一阵刀与菜板的清脆敲击声,郁真切完了黄瓜。

但是,菜板上的黄瓜看上去仍是完整的,似乎这根黄瓜和没切之前,没有区别。

帮厨们面露惊讶,而站在一旁的鲍浩等人则神情镇定。

当初郁真将做好的菜品影像发送给他时,一同看影像的节目组负责嘉宾用餐的工作人员震惊了许久。

这段时间,他们反复看郁真做的菜品影像。

不是为了挑错,而是因为……郁真做得菜看上去好好吃,好下饭。

所以现在,厨房内的工作人员们,才有了一副见怪不怪的姿态。

很快,郁真的下一秒动作,给了疑惑的帮厨们解答。

郁真将切好的黄瓜轻轻一提。

这时,黄瓜的秘密才完全显露出来。

黄瓜被郁真切成了薄如蝉翼的片状,每一片黄瓜都薄得透光。

但是郁真并未将黄瓜的底部完全切断,所以每一片黄瓜都是相连着的。

然后郁真又用剩下的一根黄瓜,雕刻了一个碧绿色的龙头,她将龙头摆放在切好的蓑衣黄瓜一端,由牙签固定。

远远看上去,蓑衣黄瓜像是一条盘旋的碧龙。

郁真将调好的酱汁浇在了蓑衣黄瓜上,这道蓑衣黄瓜基本上算是完成了。

郁真展现的刀工,帮厨们无可挑剔。

她的刀工,都可以和星级餐厅的副主厨媲美了。

“蓑衣黄瓜做好了。”郁真对一旁的帮厨道,“将它放进冰箱中。等到上菜时,再将它从冰箱里拿出……然后放在打好的器具上,加入一些干冰……”

帮厨连连点头。

仅是郁真露出的这一手刀工,便足以让他们心服口服。

帮厨们再也不敢小瞧这个个子矮矮小小,看起来柔弱的姑娘。

郁真接着道:“莲藕处理好了吗?糯米泡好了吗?”

“我先带着你们做一步,然后你们学着做,可以节约时间。”

负责处理莲藕的帮厨,立刻将食材递给了郁真。

郁真当着他们的面将糯米塞入了莲藕中。

帮厨们目光现已不再聚集在了郁真身上,而是在郁真塞莲藕的动作上。

这是他们不可多得的厨艺学习经验。

“以这个方式将糯米塞入莲藕中。因为莲藕个头略小,蓑衣需要塞三个。”

食材负责人买的莲藕个头都不大。

不过这种莲藕胜在口感嫩且脆,十分适合做糯米莲藕。

糯米莲藕的重点,不在莲藕和糯米,而在于糯米莲藕的酱汁上。

郁真熬煮的糯米莲藕酱汁,其实就是糖桂花。

郁真在开火熬煮糖桂花时,整间厨房飘满了清香的桂花香气与糖的丝丝甜蜜。

不论是帮厨还是一旁帮忙的工作人员,闻到这股香气,都忍不住流下了口水。

糯米莲藕是用冰糖水煮熟的,郁真再在切好的糯米莲藕片上面浇上糖桂花,甜糯的香气更胜。