第53章(第2/3页)

绷着小脸的透用鼻子轻轻嗅了嗅,露出诧异之色:“捕获等级37的巴斯克岛的霸主龙?”

那座岛可是被称为「酒之乐园」的危险地方,不是实力强劲的美食猎人都不敢踏足,但也是酒鬼们的天堂,到处都是含有各种酒水的植物和野兽,甚至还有装着顶尖酒水的天然的大酒池。

而作为岛上霸主的巴斯克龙完全就是那里的食物链顶端了,现在它的一部分肉却出现在这座海滨城市,送到透的面前。

贵重的上门礼,而且也昭示了陌生拜访者的不简单。

但是……透站在原地,面无表情直勾勾看着这个老大爷,直让这个梳着猫王飞机头的老人心虚气短。

“哎呀,忘了你是个孩子,果然这种带酒精的食材当上门礼不太好。”老人家有些无措,“可是我现在手头只有这些,要不,下次我给你带BB玉米做成的爆米花当赔礼?你们小姑娘不是最喜欢吃这些甜甜的小零食么?”

BB爆米花,来自「美食界」的一种食材,在封建时代是专属于贵族享用的点心,一根玉米棒高达数十米,而从上面拔下一颗玉米粒大火翻炒就会变成100人份的爆米花,拥有压倒性的香味和美味,无论是人类还是兽类都无法抵抗的谷物,捕获等级30。

“不用了。”少女侧让开身子,请老人进去,“您对我的料理感兴趣也是我的荣幸,请进,我正缺一位专业人士帮我点评一下这些试做品呢。”

随着她的让道,老人也看见了屋里客厅桌上摆满了一盘又一盘的菜肴,每一道都散发着淡淡的光辉,老人的眼睛都亮了。

“这、这些都是试做品?”就算只靠嗅的也能意识到这些菜就算放在最顶级的大酒店也毫不逊色,可做出它们的料理人却说这些只是试验品?

惊讶的老人下意识地扫了一眼客厅周围,在另一边的茶几上看到了一打厚厚的书籍资料,书名不是食材大全、地理百科、就是料理全书、当今世界排名前百位料理人资料大全等等。

“小姑娘是厨师,还是才学厨没多久的?”他忍不住问出来,可这些成品菜却告诉他这根本不是新手能做到的程度。

他没有得到回答,对方只是淡淡看了他一眼,又将茶几上散放的书本整理好,重新摞在一起。老人这才恍然大悟,非常夸张地抱歉:“哎呀不好意思不好意思,年纪大了总是容易忘事,老头我叫次郎,算是一个美食家兼再生师吧。我就问问没别的意思。”

“并不是才学厨,只是最近突发其想重温一下学过的一些东西。我叫透,一周前才搬过来的,是个厨师,主修中餐。”老人自我介绍后这才听到解释,“次郎老先生是再生师啊,真是看不出来。”

再生师,是这个美食地球的三大职业之一,如果说「美食猎人」和「厨师」都如他们字面上的意思的话,「再生师」就是为了保护和修复濒危食材,甚至让已经绝种的食材重现于世而存在的职业。随着时代的发展,他们修复和再生的东西已经不仅仅是食材,还包括缺手缺脚之类的人,就算被腰斩只要没断气也有办法挽救。

“哈哈哈,好多人都这么说呢。”喝酒喝得鼻子常年通红的老人家不好意思地摸摸脑袋,“那个,透小姐……菜,再不吃就凉了。”

下一秒,他就见小姑娘径自走过来,一点也不客气地接走他手里的酒椰子和巴斯克龙肉:“碗筷桌上都有,您自便。”说完,就拎着新得的食材钻进了厨房。

次郎:“……”这小姑娘还真是直来直去,交换法则玩得很爽快啊。

等透再从厨房里出来时,那位老大爷已经摸着滚圆的肚皮一脸满足地瘫在椅子上,桌上十几盘试作菜已经空空如也,连汁都没剩下。

透:“……”

对方见她出来十分高兴地朝她招手,老人家眼睛亮晶晶:“这十几盘菜我都尝过了,从一开始略有瑕疵到后来全都臻至完美,无论是食材的搭配,还是酱汁的调和,还有火候的把控都非常完美!比节乃那老婆子的手艺也差不到哪去了!不过如果能把这道麻婆豆腐的食材全换成更高档的,效果会更棒哦!”

透作为一名特级厨师之上龙厨以下的中餐主厨,对于麻婆豆腐这道千锤百炼的基本菜如何用料早已经熟烂于心,就算对方不说要更换什么更高级的食材进行料理,她用现有的食材搭配也已经做到了最精确完美。

可现在这位老爷子还不满足,希望她用更高级的食材去重做,其中一定有她不知道的东西。

“下次再说吧。”美食地球光是普通级别的食材就琳琅满目,这一周下来她也就试出了几百种,更别提再往上的那些高级货色了,透完全不上勾。

等她摸清了这个世界的大部分食材底细,就会离开这里,以厨师的身份行走这个美食地球,去寻找自己的升级之路。

不过,在那之前……

“这是刚刚用您给的酒椰子和龙肉煲煮的椰酒龙肉煲,第一次尝试巴斯克龙肉这样的高级食材,次郎先生帮我品鉴一下。”

女孩将之前在厨房里做好的新菜放到桌前,次郎就看到了一个以椰子壳为碗的汤盅端端正正摆在盘子上,旁边还搁着一把瓷器调羹。椰子壳的上端被敲出一个圆形的小盖,此时严丝合缝盖在原位,将汤汁和香气封得一丝不漏。

看着眼前安安静静不显山露水的汤料理,不知为何吃过无数美食的次郎心跳却有些快,美食家的直觉在告诉他非常地愉悦和期待。

抱着这样的心情,他小心翼翼揭开了椰壳盅盖。

一瞬间,耀眼的白芒从揭盖的汤盅里暴发开来,与此同时,一股醇厚却毫不醉人的美酒芳香溢满了整间屋子。

光芒里,次郎听见一声龙吼,那是巴斯克龙的吼叫,带着它独特的白兰地醇香和不输于任何高级香水的清爽汤汁的诱人味道。

“这,这个光芒……!”次郎是真的震惊了,下意识地去看旁边的小姑娘,却见她抬抬手示意可以品尝料理了,于是又回过头,有些激动又有些迟疑地微颤着握上了勺子,握住勺柄的那一刻,老人的手便再没有颤动。

椰盅里的汤水是漂亮的奶白色,每一次呼吸都能嗅到最醇美的酒香,这酒香里还勾着椰子独特的清爽和龙肉的荦香,三者结合在一起十分和谐完美。也是,酒椰子里的椰汁本身就是仿佛上等利口酒的甜美汁水,和同样含有酒精的巴斯克龙肉最相配不过,用勺子轻轻搅动,汤里除了龙肉以外还有雪白的椰肉块。

雪白的汤头,炖得酥烂的龙肉,清甜可口的椰肉,无一不刺激着食客的食欲,何况它还不断散发着任何酒鬼都无法拒绝的酒香,可是这回喜欢喝酒的老酒鬼却是一脸严肃地轻轻舀起了一勺汤送入口中。