第49章 蟹味鲅鱼水煎包
“所以我说陆辛是我们家的贵人呢，你一来济南，我什么事儿都成了。”
看着两个震惊的年轻人，周阿姨捂着嘴笑了一下，还有些不好意思。
看她的样子，仿佛并不是买下了一个几十年老字号的秋湖饭店，而是只去秋湖饭店买了一盘锅贴。
她继续说道：
“今天这些酥锅，应该是我们家最后卖的不加鱼的酥锅了……”
连着她买下了秋湖饭店那句话一起听，就让人察觉到里面别有深意。
“有些事啊，陆辛也不知道，小沈老师，元老说你特别喜欢听故事，你想听我这……不怎么好听的故事吗？”
当然要听了！
沈小甜给阿姨倒了一杯茶，表情殷勤得很：“阿姨，您要不要边吃边说？”
“这怎么行呢……”周阿姨真的不是一个很外向的人，被沈小甜劝着拿起筷子，笑容甚至有点儿拘谨，她轻声细语地说：
“有时候，不经事，真的是不知道人心到底是怎么长的。
“前头我对象儿病了，光是我家在老家开的饭店，都有人去量了地皮，想着等到了他们手里，这个店就改成个洗桑拿的。我得撑着家里，还得看着外面，每天都有人跟我说，先别管着饭店了，老郑都那个样子了，我得多顾着他。
“可我不能这么想啊，我女儿还在念书呢，老郑还得看病，这不都得花钱么？我要是什么都不管了，钱从哪儿来？学费从哪儿来？药费从哪儿来？”
陆辛说：“阿姨，那些人您不用放心上。”
周阿姨摆摆手，笑说：“我知道，现在跳出来看那个圈子，我自己都觉得好笑，他们不算什么。真正伤人的，也未必是这些跟你沾亲带故的。”
吃一口酥锅里的藕，沈小甜的心都随着周阿姨的语气往下一沉。
“我丈夫临去世的时候，答应了我家巧儿和李迪的婚事，我不太愿意，怎么了，是觉得我这个当妈的不能把孩子照顾好么？就得找个人再接了手？可我那时候……也真的没什么力气了。老思想里面，男人就是家里的顶梁柱，顶梁柱倒了，家就不成家了，这种老思想我有没有？”
她当着两个晚辈，问的是自己。
“我是有的。所以，我的巧儿就被我这么害了。”
“那年，我求了不知道多少人，就想看看我家巧儿，看一眼就行，当妈的，总该知道自己的孩子是生是死吧？孩子他爸留下的东西，我不在乎他们拿了多少，可他们得对巧儿好呀，不然、不然我把一半家当做了嫁妆又是图什么呢？
“可我就是看不见她，我找不到她，秋湖饭店不过是个饭馆子，我就是连门都进不去。在济南，我实在找不到能帮了我的人，只有正好来了济南的乐先生指点我去海城。
“饕餮楼的沈姑娘人好，一听了我的事儿就找了吴胜学来帮我，他以前是秋湖饭店的二徒弟，晚上九点多，他带着我摸进了李家人开的养猪场……我女儿就在一个养猪场里做她爸教她的酥锅，酥锅酥上了，她还得去喂猪，李迪那畜生还打她，往死里打她。”
周阿姨嗓子噎了一下，她低下头，看见面前的茶杯蓄满了。
“阿姨，都过去了。”
女孩儿的笑容似乎是有抚慰人心的能力，周阿姨看着她，眼睛还是红的，可还是努力吐出一口浊气，让自己能把话说完。
“养猪场半边儿都是暗的，我就站在暗地里，看见李迪打我捧在手心养大的巧儿……从地上捡起来一块砖我就冲上去了。
“我这个当妈的，到底以前到底教了我女儿什么呢？教她温柔善良，教她听话懂事儿……都不对呀，我该教她怎么能把人的脖子给砍断了才对，好歹她就不会被人打进猪圈里都不敢还手了。那时候，我就是这么想的。
“我把李迪的头打破了，要不是吴胜学拉着我走，我说不定就让李家人也抓着了，我就拉着我女儿往外跑，坐上车，一开始车往济南城里开，他们开了车来追，巧儿被吓到大叫，我就报了警。
“济南城是他们李家的地盘儿，从派出所出来，我一分钟都不敢耽误，打了一辆出租车，就直接从济南带着巧儿回了家。
“为了让巧儿能彻底跟姓李的断了，我就答应了他们李家的条件――承认秋湖饭店是郑氏酥锅的正统，我自己再做的时候，就减了一味鲅鱼。”
明明在自己是郑师傅的遗孀，明明自己的女儿才是郑师傅的传人，可为了离开那个狼窝，周秀云硬是咬着牙认了、忍了，直到九年后的今天。
这九年是怎样的九年？一切从那个夜里她抢回自己的女儿开始，她们母女像是惊弓之鸟一样逃回了故乡，她们连丈夫（父亲）的遗产也不敢再提……那之后就是凤凰涅吧？她们两个人把香巧家常菜开回了济南，开回了济南的餐饮行业会里，开得红红火火热热闹闹，最后反过来将当年压得她们喘不过气来一切彻底踩在脚下。
沈小甜看着周阿姨，脸上像是在发光：
“周阿姨，我觉得您特别特别厉害！”
她说话的时候，指了指自己的心口。
周香云又是腼腆地笑了：“小陆啊，明天你一定要带着小沈来阿姨这儿，阿姨让你尝尝真正的香巧酥锅。”
香巧酥锅这个名字沈小甜的眉头动了一下。
连她都有所感觉，更不用说久经世事的陆辛了，他迎着周香云女士的目光，对着这位中年女人轻轻点了点头。
“您新饭店开业那天可得记得叫我，我来给您的香巧酥锅捧场。”
“可不光得你来，小沈老师也得来。”
周香云对着沈小甜笑。
这一天中午的客人实在是太多了，郑巧大姐每次刚出来要跟他们说两句话，就因为厨房里太忙又被叫走了。
周阿姨只看她忙，笑着说：“这家店以后就彻底归她了，她忙是应该的，越忙生意越好。”
光棍鸡就是一种炒鸡，可调味扎实，肉里进足了味道，不是酥烂的口感，可嚼劲儿也恰到好处，鲅鱼水煎包单说馅料和胶东的鲅鱼水饺有些相似，所谓的蟹鲅鱼水煎包，其实就是在做水煎包浇进去的面粉汤里加了蟹黄，让整个包子的外面略多了一层薄薄的蟹味。
“这两年蟹黄不是网红么？巧儿就想了这么个法子，附近的年轻人啊，喜欢得不得了。”
说起自己现在能独当一面的女儿，周香云的表情是完全不一样的，骄傲真是挡都挡不住。
郑巧正好过来，听见自己的妈妈夸自己，走过来拉了一下她妈妈的手，母女两个人也不需要再说什么了。
沈小甜看着，笑着移开了目光。
吃过了这一顿，两个人告辞离开，店门外面已经排到了二百多号，实在是生意兴隆。