第36章

不知能否算是杞人忧天,在买下这家餐厅的第一天起,周又菱就幻想过有一天会人来餐厅闹事。她甚至想过餐具碎了一地,桌子也全部被掀翻的场景。就如同当年她家破产,债主找上门来打闹,将她们家中所有东西都翻了个底朝天。

面对矛盾和麻烦对周又菱来说似乎是家常便饭。就如同她的那一段婚姻,即便她想着好好经营,也总有其它人来刻意使坏。

如果来到餐厅的这个人是薛伊宁,那么周又菱觉得自己以上所有的担心也算是有一定的远见。

有些事情发生得过于巧合,也难免让人生疑。

薛伊宁和她的朋友坐在大堂A区刚入门口的位置,座位号为3号。

3号桌不大不小,一般情况下能够容纳得下六个人。现在这个餐桌上除了薛伊宁以外,还有一男女男,人模狗样。

被指出有蟑螂的那道菜是毛血旺。

毛血旺算是食·色的一道招牌菜了,毛血旺以鸭血为制作主料,将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,口味属于麻辣味。

因毛血旺色香味俱全,加上端出来时满满一盆,让人即觉得食欲大开,又觉得物超所值,所以在众多菜品当中就比较受欢迎。食·色更是根据南州市本地人的一些饮食习惯,对毛血旺进行了一定的改良,现在这道菜几乎成了每桌必点的招牌菜之一。

眼下,一只大蟑螂已经被夹出来,连带着红油一起放在是灰白色的桌面上,十分惹眼。

而且,这道菜里面还不止一只蟑螂,除了被夹出来放在桌面上的那只蟑螂一外,还有一只飘在毛血旺的红油上面。

通常情况下,毛血旺这道菜里除了必备的生血旺和毛肚为主料外,都会有一定的配菜,这配菜里会有当季的时令蔬菜。

由于本身毛血旺里的血旺就是黑褐色,和同样黑褐色的蟑螂放在一起,如果不仔细看根本看不出来,甚至有可能被人一口吞下。

这个画面,光是想想就让人觉得十分恶心。

若是放在两周以前,周又菱还会怀疑餐厅后厨的卫生情况,但她现在非常有信心后厨不会出现这种情况,尤其是一只那么显眼的大蟑螂,除非后厨人员眼瞎。

然而,无论她是否对后厨有信心,顾客在菜品里吃出蟑螂是不争的事实。

周晓明已经和客人道过谦,也表示可以给这一桌免单,他已经将姿态放到最低,但客人仍然不满意这个处理结果。

“你自己看看,你们店是不是太恶心了点!”3号桌的一个女顾客生气道。

“居然在菜里面吃出蟑螂啊!我有理由怀疑你们这家店的卫生情况!我要曝光你们!让所有人知道我在你们食·色吃出了蟑螂!”

“你们不用狡辩,也别想消灭证据,我们已经拍下照片并发布微博了。”

“最好是让有关部门关掉你们的店!不要让你们再祸害人间!”

周又菱耐心听着这位顾客说完,弯腰道:“这次的事情我感到很抱歉,为了表示诚意,我们餐厅愿意对你们这一桌免单,并进行相关的补偿。这样的处理结果,不知你们是否满意?”

“补偿?你想要怎么补偿?”那位女顾客气势汹汹地问。

周又菱回答说:“按照《食品安全法》的规定,在餐馆吃到不洁食物时可以获得10倍的赔偿,我们愿意10倍赔偿你们。”

女顾客闻言怔了一下,侧头看了眼从始至终都没有怎么说话的薛伊宁。

周又菱顺着这位女顾客的视线,也望向了薛伊宁。

仿佛这件事故当中,薛伊宁成了最后的审判者。

只见薛伊宁坐在位置上摇摇头,一脸和善笑着说:“我们又不差这点钱,其实赔偿不赔偿的无所谓。出门在外,吃东西都是想要图个安心,现在吃出了蟑螂,说实话,是心里不舒服。”

周又菱微微笑着点头,她其实也猜到薛伊宁应该不差她这点钱。很显然,处理这种事情周又菱还是缺乏经验的,她决定以后还是多跟周晓明学学。

薛伊宁坐在位置上,她抬起头看着周又菱,说:“周又菱,我们也算是朋友吧。”

周又菱脸上微微笑,心里妈妈皮。

谁跟你是朋友?

薛伊宁又说:“来你这里吃饭本来是很开心的,我还特地跟我这两个朋友夸你来着呢。今天发生这种情况我真的很遗憾。”

“真的非常不好意思。”周又菱道,她已经将自己的姿态放得最低,说是过街老鼠也不为过。

周又菱现在想得很简单,她也不想把事情闹大,能尽快解决就是最好。

不料,薛伊宁幽幽开口道:“这样,你把这个蟑螂吃下去,这件事我们就不计较了。”

此言一出,围观的群众似乎都倒抽了一口气。

“好恶心啊……”

“活该,谁让这家店那么不卫生。”

“吃吧,让老板吃蟑螂最好了,解气。”

“有点期待是怎么回事。”

周又菱看了眼桌上的蟑螂,又看了眼坐在自己面的薛伊宁。

如果真的是朋友,怎么会如此为难她?

虽然周又菱平时敢徒手拍蟑螂,但吃蟑螂的勇气她还真的没有。她不仅没有勇气吃,甚至因为妊娠反应,突然很想吐。

一旁的周晓明看不过去了,拉了拉周又菱的衣袖,“我来吧。”

周又菱强忍着想要呕吐的冲动,朝站在自己身侧的周晓明摇摇头。

“怎么?不敢吃了?”薛伊宁笑着问。

周又菱咬咬牙,说:“作为食·色餐厅的老板,我对我们餐厅的卫生坏境是非常有信心的。如果你们对我们餐厅的卫生有异议,你们现在不妨到后厨去看看。”

话说完,果然有客人道:“去就去!”

周又菱有信心,一旦顾客看完后厨的卫生环境,一定哑口无言。

这段时间,在代理后厨主管苏兴安的整顿下,后厨干净得一尘不染。

等待顾客去后厨参观的间隙,周又菱让周晓明去调出视频监控。

3号桌的客人明显有点等得不耐烦,其中一个穿着工装外套的男士嚷嚷着说:“现在谁要看你们的后厨!蟑螂就在这里,你们是不是想要狡辩?信不信我砸了你们的店?”

“这位客人,请您稍安勿躁。”周又菱笑说,“蟑螂在这里也逃不掉,是我们的责任,我也绝对不会推脱。现在,我已经让我们经理去调出了监控。”

“监控?”工装男抬头看了看四周,“你们店里哪里来的摄像头?”

他之前还特地观察过,发现这家餐厅并没有安装摄像头的。

周又菱说:“是这样的,或许你们大概不知道,在每桌餐厅的台面上,我们都设有针孔摄像头。”

说着,周又菱拿起餐桌上的一个花瓶,她将花瓶上的一个针孔摄像头拿出来。