猕猴桃 别名 猕猴梨、藤梨、阳桃等。

《本草纲目》记载

调中下气,主骨节风,瘫缓不随,长年白发,野鸡内痔病。

◎释名

这种水果外形像梨,颜色像桃,猕猴特别喜欢吃,所以叫猕猴桃。闽人叫它阳桃。

集解

这种水果长在山谷中,树藤通常高2~3丈,附着其他树生长,叶片是圆形的,且外面有绒毛。果实在十月成熟,外形像鸡蛋,外皮呈褐色,果肉为淡绿色。果实生的时候很酸,经霜打后,才会变甜,可以食用。子小而多,颜色像芥子。皮可做纸。一般山路旁还能摘到果实,而深山中的大多数都被猴子吃了。

【实】

气味:甘、酸,寒,无毒。

主治:可以止渴祛热,解丹石毒,治痔疮,有乌发的作用。还可以治疗因中风引起的偏瘫。

科学新概念

【营养成分】

蛋白质、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等。

【健康效果】

猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富的水果。猕猴桃可以有效地预防、治疗便秘和痔疮,能降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率,还有抗癌的功效。