大黄 别名 将军、锦纹、锦纹大黄、川军、黄良、火参、肤如、蜀大黄、牛舌大黄。

《本草纲目》记载

主治下痢赤白，里急腹痛，小便淋沥，实热燥结，潮热谵语，黄疸，诸火疮。

◎释名

大黄是指它的颜色。将军的称号是取其骏快。还有人说，大黄有推陈出新的作用，可以达到人体内的太平，所以有将军的称号。

集解

大黄生长在河西山谷以及陇西，现在蜀地的大山中也有。正月内生青叶，四四相对，像蓖麻叶，大的像扇子。根像芋头，大的像碗一样，长一二尺，它的细根像牛蒡，小的也像芋。四月开黄花，也有的是青红色，像荞麦花。茎是青紫色，形状像竹子。

【根】

气味：苦，寒，无毒。

主治：平胃下气，治女子血寒经闭、小腹胀痛，通导大小肠，外贴热肿毒，调中消食，安和五脏，通利关节，还可治小便淋沥不尽、小儿寒热时疾。

科学新概念

【营养成分】

土大黄素、大黄酚、大黄酸、大黄素、大黄四聚素等。

【健康效果】

大黄药用价值极高，可以降血压、降血脂、降低胆固醇，还有极强的排毒治便秘的作用。