第87章 霸王别姬(第3/5页)

他还小,大父偶尔捕捉过老鳖,却从来没有给他吃过。

老人家说了,小娃子年纪轻轻,没病没灾的,吃老鳖太补了,浪费。所以之前家里的老鳖,都是拿去卖钱的,他一次都没吃过。

这回刚好趁着贵人们的小宴,居然炖老鳖吃,洪小宝好想尝尝鳖肉的滋味啊。

漂亮姐姐给他夹了三块肉,乐得洪小宝甜甜地笑了,连声道谢。他的筷子飞快地在碗中掠过,再抬起时,鳖肉已经到了他的口中。

他先吃到的,是一层老鳖的皮,很厚,特别软糯。

“哇,这个比鱼皮好吃多了!”

洪小宝经常吃鱼,在他的记忆中,薄薄的鱼皮一划就烂了。可当碗里换成了肥厚的鳖肉,肉皮很有嚼头,肉味还足。他嚼了不下四五下,才舍得把软烂的鳖肉咽下。

他毕竟还是个孩子,吃得高兴,忘了礼仪。他还站起来好几回,给自己夹肉吃。

另一道糖醋鱼,也同样让洪小宝惊喜!他吃过那么多鱼,还没吃过这种炸透了,连骨头都酥脆可吃的鱼。

厨子把一条手臂长的鲤鱼处理好,在漂亮姐姐的指导下,给鱼肉裹了一层炸粉和调料,整条鱼入锅油炸。

熟透的鲤鱼尾巴高高翘起,仿佛想要跳出水面,越过龙门。嬴静拿出一碗调好糖醋汁,“哗——”的一声,浇到了鲤鱼身上,给它披上了一件暗红色的衣服,看起来更加喜庆了。

鱼肉上的酱汁,散发出浓郁的酸甜味,诱人食欲,也让洪小宝馋得含住筷子。他刚才吃了一大碗霸王别姬的肉汤,又啃了半块菜饼,肚子已经有点饱了。

但看到暗红色糖醋汁汁覆盖下,嫩白的鱼肉,他觉得,他还能吃上两碗……

“喀嗞喀嗞——”

“鱼骨头吃着酥哇!”

卫青大口大口地嚼着鱼骨头,竖起了大拇指,对着嬴静赞不绝口。

公主的厨艺真是越来越好了,连扎嘴的鱼骨头,都能变成腹中的美餐。

坐在他一旁的洪小宝,也不住地点头,表示同意。

洪小宝本来在家里,第一口都是吃鱼脸肉的。但是出来做客,他不好那么放肆,朝着鱼头的筷子拐了个弯,向下夹了一大块肥厚的鱼腩肉。

往日里有点肥腻的鱼腩,遇到了解腻的糖醋汁,迸发出惊人的美味。油脂和酱汁都在他的嘴里化开,让他吃到了极鲜的鱼香味。

是鱼香味,不是鱼腥味。

大母做的鱼肉只放盐,有点腥,洪小宝吃几口就不爱吃了。今天认识的漂亮姐姐,可有钱了,她在肉菜里放糖放醋,味道新奇又好吃。

相比占据正中央的霸王别姬和红红火火的糖醋鲤鱼,黑糊糊的紫苏炒鳝鱼,因为颜值问题,就有点受到冷落。

窦原身为公主的头号骨灰粉,当然对着这道菜夹个不停,不想让公主失望,“虽然看起来黑糊糊的,但是紫苏炒鳝鱼风味也不差呀。”

紫苏叶子的特殊香气霸道,却不蛮横,它环抱住每一块黄鳝肉,是个去腥增香的好伴侣。

“是吗?我也尝尝。”松了松变得有点紧裤头带,洪小宝闻言也夹了一块鳝鱼,“确实是呢,这位大哥哥比我会吃!”

“那是当然。”

窦原笑了笑,神情十分傲娇。他看了看嬴静的侧脸,立志陪着公主吃遍天下美食,做一名特别有钱的美食家!

众人正吃喝得尽兴,洪小宝他大父,洪老头的声音一路远远地传过来。

“小宝,小宝,你在哪儿呀?”老人扯着沙哑的嗓子,高声呼喊着。

“我,我在这儿呢!”

洪小宝听见大父找人了,连忙放下筷子,站起身来,大声回应。

洪老头找上门来,见着小孙孙正在院子里陪贵人大吃大喝的,气得头上的白发都一抖一抖。

这孩子,偷偷来别人家吃上了,也不回家留个口信。急得他哟,满村子找人,差点都以为他落水了。

平日里洪小宝最爱跑到洞庭湖里游泳,夏天热了,他更爱在水里呆着。洪老头在小孙孙常去的湖边喊了几回,都没听到孩子的声音,差点都急昏过去了。

“大父,大父我错了,我应该天黑就回家的。”

洪小宝自知做错了,缩起来像个鸵鸟一样,小脑袋垂了下去,不敢看人。

嬴静不忍看到这小男孩被家长训斥,挤了挤眼,对着窦原使了个眼色。

窦原将洪老头一把拉开,表情真切地劝道:“老人家,是我们主动留小宝吃饭的。我们劝了好几次,他才肯留下来。这孩子孝顺,还说想要端两块老鳖肉,回去给您补补身子呢。”

“这多不好意思啊。”

洪老头挑了挑眉,嘴上很是抱歉。但嬴静拿海碗盛了满满一碗鳖肉,递了过去,老头也没有拒绝。

他知道,这些佳肴对于贵人而言,也不算什么。可鳖肉难得,又特别滋补,家里的老婆子吃了,对身体好着哩。

这回他就贪小便宜吧,腆着一张老脸,蹭着吃一回吧。

吃人嘴短,拿人手软。洪老头端着碗一整碗肉,身后跟着吃得饱饱的洪小宝,面容也柔和了许多。

他回到家里,老婆子都还没吃饭,她正焦急地等着丈夫和小孙孙。见到洪小宝回来,她的眼眶一下子就红了。

她脱下脚下的草鞋,让洪老头夹住这个调皮的小孙孙,往他的屁股连抽了好几下。

“啪——啪啪——”

“以后还敢不敢捣蛋?还敢不敢天黑不回家?”

老婆子的力气不算大,打在洪小宝的小屁屁上,压根不疼。片刻后,洪小宝从大母的膝盖上翻下来,指着洪老头拿回来的鳖肉,对着老婆子就哄:

“大母,我可想着你了。贵人们请我吃饭,我还带了一碗肉给你,老鳖肉,你吃了肯定会变年轻的!”

老婆子探头一看,这碗里都是肉啊,能值不少钱啊。这贵人家也是舍得吃了,她嫁给洪老头那么多年,只在新婚那几天吃过一回。

吃着鳖肉,老婆子似乎回忆起当年的时光——

黑瘦黑瘦的洪大湖,提着一只比碗口大的老鳖,趁着夜色躲着村民,兴冲冲地就往家里跑。

他挤眉弄眼,笑得非常猥琐。

“媳妇,今晚我们炖老鳖吃,这玩意儿大补,吃了红光满面,保证你补得嗷嗷叫。嘿嘿嘿,晚上叫得村里都能听见呢!”

“死鬼,你才叫呢。你不给我好好表现,小心我把你踢下去!”

一夜好眠。

第二天一早,洪小宝洗了把脸,就赤着脚跑到湖边,把前几天放下的虾篓子起出来。

睡觉前大母对他千叮万嘱,要送些虾子过去,给贵人们尝尝鲜。

大母说了,他们家不算富裕,但也是有骨气的人。吃了别人家的,也该还回去的。

“不知道漂亮姐姐会不会喜欢吃虾子呢?”洪小宝提着虾篓子,里面有一斤多河虾。