第160章 压制(第2/2页)

开业嘛,当然不能这么冷清,九点钟一到,外面的舞狮队和锣鼓队就开始动作。

一时间,饭店门口变得格外热闹。

另一边。

饭店旁边的餐厅老板闻讯从屋内走了出来。

看着这个场景,他冷笑一声,然后从烟盒里抽出一根烟来点燃,“你怎么看?”

旁边白色厨师服的厨师听到这话,想也不想就道:“这年头,生意不是那么好做的。”

他们在这里扎根四五年才有如今稳定的客源,没道理会被一个名不经传的小饭点给压一头。

对比厨师的自信,老板倒是没那么乐观,“你听没听说,他们那个主厨是邱立新的弟子?”

因为之前一直都没有见过冯褚,所以他们两个自然而然认为主厨是郑化兴。

“行业里多的是这样的人,大部分都是挂羊头卖狗肉,虚的很。”厨师摇头。

“就算是真的,徒弟跟师父差的也不是一星半点,客人买师父的账,不一定看得上徒弟。”

这个行业就是这样,谁技术高,谁资历老,慕名而来的人就多。

他记得那个主厨名头并不响亮,想来无论是人脉还是面子都很一般。

“这样吧,中午的时候,我换身衣服,去那里看看。”

虽然他们两家是不同的菜系,一个粤菜一个川菜,八竿子打不着,但俗话说得好,知己知彼,百战不殆。

“行,你去吧,一切费用找我来报销。”听到这话,老板眉头骤然一松。

就这样,中午十一点,殷杰和温良迎来了开业以来的第一位客人。

好兆头啊。

心里真的想着,服务员的态度越发热情,“您里边请。”

低咳一声,伪装成食客的厨师随便挑了个位置坐下去之后,连菜单都没有看,直接了当道:“把你们店里的招牌每样来一份吧。”

看不出来,这还是个大客户……愣了一下,服务员记录了一遍,然后拿着菜单去传菜。

终于到了自己大显身手的时候了。活动了一下筋骨,冯褚马上开火。

一旁的郑化兴看到这一幕,突然有种看自己师父做菜的感觉。这一个步骤跟着一个步骤,竟然都没有半点革新和变化。

真是服了她了。

失笑摇头,他开始做自己拿手的点心。

半个小时后开始上菜。

原本来刺探情况的厨师还有些漫不经心,但等他尝了一口菜品之后,整张脸都变了颜色。

“我能见一下你们的厨师么?”

这特么不是邱立新亲临吧,这小饭店有这么大的面子?

很快,厨师见到了冯褚。

居然是个小姑娘?!

这下子,他非但没有如愿放心,反而更加摸不着底。

这脸不熟悉,也没听说过业内有这么年轻的女厨师。

看样子这家店没什么后台,不知道老板能不能想想办法,在他们没崛起之前,想办法给压一压。