第六章 筹钱

“阿弥陀佛，祖宗保佑！”赵氏双掌合十，很是激动，念念有词了半晌，从箱笼里拿出了一个小木盒，木盒打开里面有个布包，一层一层地拆解开来，半晌才露出了里面的东西。

“母亲，这是？”苏誉接过那薄薄的一层纸，上面是彩雕版刻印的字样，盖着几层印章很是规整，中间清晰地写着“纹银一百两”。

“这是我这些年攒的私房，”赵氏笑了笑，将银票塞进苏誉的手中，“你拿去把那铺子翻修一下，好开酒楼。”

“不行，”苏誉把银票推回去，“钱我会想办法，往后家里不会再分月例，母亲也得留些花用。”他其实已经想好了，就是把铺子先卖出去，再回租过来，这样本钱也有了，铺子也有了，两全其美。

“这倒是个好法子，只是这买主不好找，”赵氏皱了皱眉，旋即想到什么，冷笑道，“这买主须得是个有权有势的才行，否则你那大伯一朝得势，定要去夺你的酒楼。”

苏誉也是考虑到这一点，他那大伯三叔都不是省油的灯，若是这酒楼还挂在他名下，将来一旦苏孝彰得了爵位，铁定会来刮层皮。可是有权有势的人，他一个“外来户”哪里认得，唯一认得的一个……

突然想起小猫扒拉出来的那个青玉牌，昭王还真就是个有权有势的人，只不过……凭着三十文钱的交情，昭王能帮他这么大的忙吗？何况那胖子总给人一种居心不良的感觉。

“这倒不必为难，他苏孝彰想承爵可没那么简单，”赵氏见苏誉愁眉不展，便出声安慰，“可别忘了，今年眼看着就要大选了。”

“大选？”苏誉眨了眨眼，那是什么。

安弘澈顺着衣袖钻进苏誉的怀里，在衣襟出冒出个脑袋，刚刚把反折的耳朵弄过来，就听到了“大选”二字，一双毛耳朵立时竖了起来。

“那个还远着呢，况且今上已经推了两年，保不齐今年还要推迟，”赵氏看了一眼窗外，对这个话题似乎不愿多谈，“你且安心去开酒楼，若有什么难处记得跟我说。”

最后，赵氏还是把那一百两银票给了苏誉，要他有备无患。

苏誉一头雾水地回到自己的屋子，小猫却是兴奋异常，在他身上来回踱步，最后蹲在他胸口，居高临下地望着他，得意地晃尾巴。

“酱汁儿，怎么这么高兴？”苏誉被那副小模样逗乐了，摸出那青玉牌给它挠下巴，心中却是有些惆怅。这一百两银子是嫡母压箱底的钱，轻易他不想动，况且仅仅靠着这点死钱，很难撑过刚开业的那段时间，总要找个合作者的。只是昭王那般人物，未必能看得上这点蝇头小利，须得有什么让他心动的条件才好。

正神游间，一只暖暖的毛爪子突然按到了苏誉紧皱的眉间。

苏誉拉过那小肉垫，在上面亲了一口，罢了，不想了，明天再说吧。

月上中天，清灵的月光顺着窗棂蔓延进来。苏誉躺得规规矩矩，心中装着事，睡着了还轻轻皱着眉头。仔细瞧去，倏然发现，在他身侧还躺着一具修长的身体。

那人长发如墨，借着月光只看得清一截线条优美的下巴，和微微抿起的薄唇。此刻正单手支着额角，伸出一只修长白皙的手，轻轻按在他的眉间。蠢奴，皱眉的样子丑死了！

次日，苏誉是被热醒的。睁开眼就看到金色的毛团紧紧窝在他的脖颈间，长长的尾巴又伸到了他的内衫里，不知做了什么美梦，那毛茸茸的尾尖还在一下一下地轻轻拍打着。

“早上好，酱汁儿。”苏誉把那长尾巴拽出来，用下巴蹭了蹭抵着他的毛脑袋。

安弘澈伸出爪子按住苏誉乱动的下巴，打了个大大的哈欠。

今日也不用出摊，苏誉打算去解决他的筹资问题，抱着毛团又赖了会儿床：“哎，什么时候咱俩能睡到日上三竿就好了。”

蹲坐在苏誉胸口的小猫用后爪挠了挠耳朵，把朕伺候好了，要什么有什么。

说是这么说，对于劳苦命的苏誉来说，睡到日上三竿就意味着他和猫都要饿肚子。腻歪一会儿，他就自觉地去了厨房，用鲜虾、鱿鱼须和两只小螃蟹煮了一小锅海鲜粥。熬得软糯的米中夹杂着粉白的虾蟹，撒上几点翠绿的香葱，淋上香油，鲜美的味道顿时溢了出来。

一人一猫美美地吃上一顿，这才开始干正事。

昭王当初留下这玉片有些莫名其妙，但苏誉如今也没有别的办法，只得硬着头皮去拉安弘浥做投资人，不过去之前得先做些准备。

前世酒楼要扩建的时候，苏誉也跟着老板去拉过投资，当时老板让人准备一份精致的企划案和一桌苏誉亲手做的高级海鲜料理。要让人家投资，总要有些成品，苏誉不会写企划案，写个菜牌倒还凑合。

苏誉擅长做的那些川菜，在还没有找到辣椒之前是派不上用场了。好在还有《苏记菜谱》这传家宝撑场面，前面的几道菜苏誉已经研究透彻了。

比如说，苏记菜谱上的前三道菜，分别是“缠丝白玉贝”“太极阴阳虾”“仙贝豆腐羹”，看着名字很深奥，其实说白了就是“蒜蓉粉丝蒸扇贝”“一虾两吃”“干贝虾仁蒸豆腐”，这些菜对于苏誉来说都是做法极为简单的，凑齐了材料便可。前几道菜，加上他会的几种鱼汤、海鲜粥、海鲜面，再不行凑些烧烤，一张菜谱就差不多了。

只是……挠了挠头，看看吃饱喝足正悠闲舔爪子的小猫，苏誉苦了脸：“酱汁儿，你会不会写毛笔字啊？”

安弘澈伸了伸爪勾，鄙视地瞥了苏誉一眼，朕的墨宝岂可用来写菜牌，这蠢奴的胆子真是越来越大了。

由于没了记忆，一些原本会的东西也忘了，比如写字。勉强写出来的繁体字实在是惨不忍睹，苏誉索性扔了毛笔，出门去打酱油了。作为一个厨子，他还是放弃写字，好好做菜吧。

大安朝已经有酱油了，只是品种单一，没有后世那般五花八门。酱油对于许多海鲜菜肴都是很重要的，特别是那些简单的菜式，酱油就是料理的灵魂所在。

古时候的酱油好处在于都是用天然的材料酿造，味道纯正，没有工业原料的掺杂，缺点在于味道过于纯粹，只有咸和酱的味道，缺少了鲜。而提鲜的关键，便在于糖。

将一碗河虾放水中熬煮，熬至汤头变色，捞出河虾，加入几大勺酱油和白糖。原本酿制酱油的时候要放红糖，但这种豆酿的古酱油本就色重，再加红糖卖相就会变差，所以苏誉选了白糖。不多时，一瓶海鲜酱油就新鲜出炉了。

王府依旧是那般的奢华恢弘，昭王安弘浥是皇上唯一的一母兄弟，深得皇上信任，每日前来攀关系的人不在少数，只是今日门前的人似乎格外的多。