第四十一章 鱼翅（第2/3页）

安弘澈感觉到苏誉的紧张，冷哼一声：“有朕在，你怕什么？区区睚眦，还不足为虑。”先帝确实是被睚眦偷袭了，但并不是因为这个死的。

见苏誉还是紧张不已，皇帝陛下对这个胆小又脆弱的蠢奴很无奈，便把来龙去脉都给他讲清楚。

所谓的浩劫，其实从先帝那时候便已经开始了。那些海怪，原本只是偶然出现，被皇族迅速捉来祭天，就可保天下太平，但从先帝那时起，海怪出现得越来越频繁。单靠国师一人祭天根本来不及，鲭鱼、嬴鱼这些东西若是聚集得多了，天下就要大乱。

当时的东海是景王的生父，也就是七皇叔昊王守着的。昊王在东海上巡视，发觉这海怪的频发与睚眦有关，这些宵小就躲在东海之上。

先帝一怒之下，决定征战东海。当时守海的几位亲王，五皇叔忠王，七皇叔昊王，九皇叔勇王，都跟着出征。

没有人知道先帝在海上究竟经历了什么，国师感应到先帝被睚眦偷袭，受了重伤，几个王爷也危在旦夕，而后便没有任何的消息。浩劫暂时被止住，海怪出现的频率又回到了原来，只是皇家的战船沉没了，国师通过血契知晓，那些个跟在先帝身边的暗卫、太监也都死绝了。

大安的皇帝都是二十岁以后才登基，先帝早逝，当时还是幼崽的安弘澈被迫提前登基，身形不稳，时常不能上朝，太后便扶植路家暂时撑场面。从十五岁登基至今，五年来安弘澈从未停止过寻找父皇的消息，每每都是失望而归。

苏誉听得心疼不已，让一只巴掌大的小猫去撑起一个王朝，想想都觉得可怜。作为一个小奶猫，就应该每天吃好吃的，吃饱了在太阳底下打个盹，晒晒毛毛，而不是坐在冰冷的龙椅上，面对朝臣的勾心斗角。

况且还失去了父亲，没有大猫每天给舔毛，也没有大尾巴扑……

为了安慰父亲早逝的酱汁儿，苏誉决定晚上给自家皇帝陛下做一顿丰盛的大餐。

嬴鱼的鱼鳍自然要拿来做鱼翅羹。梦中的那个年代，要保护野生动物，鱼翅这种珍馐美味已经不能吃了，而且那时候海上污染严重，据说鱼翅里含有很多重金属，吃了也不安全。

如今，有嬴鱼在手，吃起来自然毫无负担。

鱼鳍不多，做一碗鱼翅羹刚刚好。鱼翅本身其实没有什么味道，主要是靠周遭的材料，将其他的材料的味道浸入鱼翅之中，可以提升这些材料的鲜香数倍，这才成就了古代四大美食之一的鱼翅。

将香菇、海参切成细丝，在炒锅里煸出香味，其余一应材料按照不同的方法处理好，铺到锅底，放入切成细丝的嬴鱼鱼鳍。现代的酒楼会用高压锅之类的加快熬煮的速度，虽然方便了许多，但终究没有小火慢炖的入味。皇宫中炖羹汤，用的是上好的砂锅，不会破坏食材原本的味道，炖出来的羹汤特别香。

将鱼翅羹放在砂锅里小火慢炖，交代帮厨看着火候。下午不用去安国塔，苏誉有充足的时间，便拿出了十二分的热情来准备晚饭。

北极宫小厨房传出的香味，远远的就能闻到。

晚间，从安国塔练功回来的皇帝陛下，就见到了满满一桌的美味佳肴。蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣虾、盐焗蟹……都是他爱吃的菜，更有一盅神秘的羹汤摆在正位上。

皇帝陛下静静地看了一会儿满桌的菜，缓缓抬头看向苏誉：“怎么做这么多？”这蠢奴，很久没有这么勤快了，今日这般讨好朕，是想做什么？

“下午没什么事，就多做了些，皇上练功辛苦，好好补补。”苏誉上前拉住他，面对着俊美的猫大爷，总忍不住露出笑意。

看了看满脸谄媚的蠢奴，皇帝陛下了然，这般献殷勤，一定是想要给朕顺毛了吧，还专门做了一桌的菜讨好朕，哼哼！有这么一个粘人的蠢奴，真是让人苦恼，皇帝陛下愉快地想着，揭开了面前的汤盅。

大安朝的人还没有发现这种鱼鳍的吃法，自然不知道世间还有此等美味。汤盅揭开的瞬间，鲜香的气息扑面而来，皇帝陛下也不由得愣怔了一下。

“尝尝吧，吃菜之前可以先把鱼翅羹喝了。”苏誉笑着递给皇上一个小玉勺。

薄薄的白玉勺在晶莹剔透的鱼翅中翻搅片刻，舀起一勺，慢慢凑到唇边。浓稠的汤汁，伴着劲道的鱼翅丝，其中还有爆香的海参、香菇，几种鲜美的配料混合在一起，因长久的熬煮而分不清彼此，所有的味道浑然一体，变成了无与伦比的鲜香。

安弘澈尝了一口，略顿了顿，看了苏誉一眼，这东西竟然是嬴鱼身上最好吃的部分，蠢奴特意藏起来给他吃……果然是想要了吧……

“好吃吗？”苏誉也拿了个小勺子，伸过去尝了一口，自己也不由得愣了一下。原料想这嬴鱼鱼鳍跟鲨鱼鱼翅相差不远，没想到，味道完全不同。

通常吃的鱼翅，本身是没什么味道的，全靠配料的鲜美，但嬴鱼的鱼鳍，却可以吸收配料的滋味，吃起来鲜香爽口，回味悠长。

皇帝陛下不说话，低头一口接一口地吃了起来。

苏誉看皇上吃得香，也跟着高兴，拿起桌上的螃蟹开始剥。吃螃蟹有一整套的工具，小银锤、小银勾、银签子……不过对于厨子来说，一个锤子足矣。苏誉就拿着一个小银锤，三两下撬开蟹壳，手法利索地拨出蟹黄，抠出不能吃的，再咔咔两下敲开蟹钳，剥出白生生的钳子肉，用蟹脚顶着蟹腿，顺顺利利地抽出蟹腿肉，整整齐齐地码在小碟子里。蟹肉完好无损，完全可以再拼成一个没有壳的螃蟹。

正摆得开心，一个勺子忽然递到唇边，苏誉张嘴含住，这才发现是皇上递过来的汤匙，里面是满满一勺的鱼翅羹。苏誉惊讶地眨眨眼，猫大爷竟然会把喜欢的食物分给别人，这太稀奇了！

皇帝陛下哼了一声：“朕吃不完。”这鱼翅羹很好吃，看苏誉那一副眼馋又不舍得吃的蠢样子，他就鬼使神差地想喂他一勺，喂完又后悔了，他实在是太宠着这蠢奴了，会让他恃宠而骄的。

苏誉看了看那空空的玉碗，弯起眼睛，把勺中的羹汤吃干净：“嗯，吃不完给我吃，皇上来吃螃蟹吧。”说着，把盛满蟹肉的小碟子推到皇上面前。

安弘澈瞥了他一眼，拿起筷子开始吃螃蟹，算了，这么好的蠢奴，宠坏就宠坏吧，谁让他是个宽仁的主人的呢，唔，好吃。

苏誉剥螃蟹剥虾的速度快，不仅能供上猫大爷吃，自己也够吃。

满是辣油的香辣虾是开过背的，若是剥开壳就失了味道，苏誉就只把虾头掐了，将带着薄壳的鲜红大虾直接放到皇上的碗里，自己顺道吮了一下手指，又接着去掐下一个。