第95章 竞争对手
沈佳海、胡美娟夫妇俩终于开饭店，两人选了一个吉利的日子，开门放鞭炮，正在庆祝，却没有想到马路对面另外一家饭店也选在同一天开业。
沈佳海很是奇怪，“竟然有这么巧的事情，我开饭店，人家也开饭店，那家老板是谁？”
他去打听了一下，没打听倒好，一打听，差点把他气个半死。
“太可恶了，竟然是我的小学同学李齐东！”
“这是怎么回事？他不是开网吧嘛，干嘛非要开饭店？”
“再说饭店开在哪里不好？非要开在马路对面，和我抢生意？”
沈佳海越想越气，一肚子火，胡美娟也愤愤不平。
“这个李齐东到底是怎么回事？我们又没有得罪他，他为什么总是和我们过不去？”
沈佳海也不明白这个道理，“这小子的老爸是一个上过山的人，当年为了和别人抢生意，把人家打伤了，为了逃避刑事责任，出去躲一躲，等到风声小一点儿，他老爸回家还是被警察抓了，后来被判三年刑，在里面蹲了三年，我们都住在一条里弄，可是说大家彼此都知根知底，再熟悉不过了，我姆妈也总是看不起李家，一提到李老头，我父母就撇嘴，叫我一定要争气，长大不能输给老李头的儿子李齐东。”
“也许李齐东也暗暗和我较劲吧，我中专毕业分配到中心医院工作，做人人羡慕的医生，当年医院医生收入太低了，我们夫妇两人辞职，远赴重洋，出国去日本留学打工，赚到第一桶金，回国创业开饭店，没想到老李家正好抓到了下海潮的机遇了，劳改犯也翻了身，他们从在街边贩鱼开始，再到开游戏厅，开网吧，现在李齐东在我们店的马路对面开饭店，这分明是憋着一口气，暗中和我较劲！”
“那我们怎么办呢？”
“还能怎么办？竟然要面对竞争，只有勇敢的接受挑战，市场就是这么残酷，否则就不能生存！”
而此时，另外一端，李齐东兴高采烈的接受朋友们的祝贺。
“李老板，生意越做越大了，开游戏厅，开网吧，现在又要开饭店了！”
“呵呵！”李齐东很是高兴，“刘老板，欢迎来参加我们齐兴饭店的开业典礼，以后还请多关照我的生意，有空带着朋友来我们饭店吃饭！”
“那当然了，有空我一定来捧场！”
“呵呵，今天开业典礼，免费请客一天，里面请！”
李齐东招呼熟客进饭店，免费请客一天，这个营销策略很是管用，也先给他的饭店打了一个广告，引来路人关注。
接下去李齐东更是做出了优惠三天，进来吃饭的客人给打七折。
力度这么大的促销活动，而且每桌客人进来吃饭，免费送一盘水果，这么给力的促销方法很是管用，沈佳海吃了一惊，没想到刚开业，就被李齐东抢去了风头，沈佳海开的饭店无人问津，冷冷清清一个客人都没有，却看着马路对面，李齐东的饭店风风火火，生意兴隆。
“李齐东是不是疯了？他这样做是要亏本的，刚开始就请熟客免费一天，从第二天开始就开始七折促销，每一桌的客人还免费赠送一份水果！”
胡美娟也伸长了脖子来看热闹，“李齐东这小子真会做生意啊，他之前跟着他父亲在街边贩鱼，之后又开游戏厅，开网吧，赚了不少钱，现在也是一个暴发户，开始同时经营饭店了，他把之前的那些经验都用到开饭店上了，促销方法很是管用，他这样就免费打出了广告，消费者都是有占小便宜的毛病，只要有活动，人们就会尝试新鲜事物，去他的饭店吃饭。”
“我们不能小看他，他们父子是从底层打拼上来的，恰好又遇到了好时代，下海潮重新带给他们机遇，让他们有了翻身的机会，又了重新和我们沈家叫板的底气！”
沈佳海深受启发，点了点头，忧心忡忡的看着马路对面李齐东的饭店。
“李家的饭店生意这么兴旺，我们的饭店怎么才能和他竞争呢？”
“如果像他那样给客人做促销活动，那可是要亏本的，我可赔不起，我刚刚才创业，才开了这个饭店，之前我也没有做过其他生意，我们一直在打工，积累了不少打工的经验，但是打工的经验，在餐馆里洗盘子，在洗浴中心给客人按摩，那些经验是不能直接用到饭店管理上的，开饭店是全新的开始，我们要从头学起，路还长久着呢，我们需要学习的地方太多了，好在我的成本比李齐东低很多，我已经打听过了，李齐东的店面房子不是他的，而是他租来的，每个月都要付租金。”
“而我们的饭店是买下来店面房的，我们去日本打工，这么多年，虽然吃苦不少，但还是积累了一点儿本钱，买了店面房，也买了一套二手房，自己装修一下，住着还是挺舒服的，我们开饭店，就不用和李齐东急于竞争，让李齐东去打折好了，他这样支撑不了多久，亏多了，自然就会倒闭，我们等着看李齐东的笑话好了！”
“嗯，听老婆的，美娟，关键时刻，还是你能沉得住气，有头脑，我虽然是一个男人，但是男人有缺点，就是经不起竞争对手的挑衅，总是控制不住火气，脑子一糊涂就容易闯祸！”
胡美娟很是得意，“佳海，我们可是出过国的人，见过世面，李齐东一副暴发户的嘴脸，他只是一时得势罢了，阿拉不上他的当，我们请厨师来仔细研究我们的招牌菜，把菜做好，开饭店最重要的还是有自己的招牌菜，只要菜好吃，我就不相信没有客人来光顾！”
“好，美娟，我听你的，不要急躁，我们下功夫，慢慢来，脚踏实地，扎扎实实做生意，不靠投机取巧！”
“也不和李齐东争一时的输赢，开饭店是长久的生意，有很多人，不善于经营，今天开店，明天倒闭的例子太多了，我们也要从头学习，学着管理经营饭店！”