第140章 猪崽(第2/3页)

“嗯,你们去吧。”

任鹤隐找了两个背筐,将小猪崽放进去,跟云鸣一人背着一个背筐,将小猪崽转运到猪圈里。

他们在猪圈里搭了棚子,这次的棚子还带着门,两人将猪崽关进去里面。

小猪崽一到里面就慌忙想跑,任鹤隐揪出来,一只只查看。

“还行,都挺健康的。不知道这些小猪崽几个月了,有没有断奶,晚上睡在这样的棚子里会不会觉得冷?”

“满一月了,应该不到两个月。”云鸣将小猪崽放在铺着稻草的地面上,说道:“野猪没那么脆弱,天气那么暖,我们又铺了稻草,不会有问题。”

“但愿吧,这些小猪这么可爱。”任鹤隐又揉揉小野猪圆滚滚的肚子,手感很柔软暖和,“真的好可爱啊,比大猪可爱多了。”

小野猪皮肤上的毛还很软,看起来意外干净,黑中带花,一只两只哼哼唧唧。

任鹤隐都有点不忍心对这些小野猪做点什么了。

两人回去煮了猪食,又拿了木盆过来暂时当做食槽。

猪食就是普通野草野菜外加一点他们不要的内脏下水,煮得也不是很多,就两桶。

这些猪没吃过这类煮熟的食物,也不知道能不能吃下去。

野猪崽还有些应激反应,一见到人就使劲往窝棚里面躲。

任鹤隐将食盆放在地上,拉着任鹤隐离得远一点,“不知道这些小猪会不会吃。”

“它们饿了自然会吃。”

“那行,我们在这里等等吧。六只猪崽,四只公猪两只母猪,全都留下吗?”

“你觉得呢?”

“感觉两只母猪中留一只做种猪就行,母猪肉不好吃,就算养大,估计我们也吃不下。”

“那四只公猪?”

“公猪我想都养起来,就是不确定阉掉其中三只还是全部阉掉。”任鹤隐转头看云鸣,“你觉得呢?”

“全部阉掉,母猪养起来,在野外抓只公猪回来配种。先看今年养出来的猪肉质怎么样,要是好,再看明年我们养的母猪配种生下来的猪崽会不会更好一些,要是更好,后年直接用我们养的猪配种。”

任鹤隐想了想,觉得这个想法可行,他们要做实验,总要有对照组。

这样一批批留,最能直观感受到每一批猪之间的肉质怎么样。

两人在原地站了一会,饿了的猪崽慢慢爬出来吃食,先是一只试探性地过来吃一口,接着后面好几只都过来了。

云鸣看了,说道:“走吧。”

任鹤隐见这些小猪崽适应良好,放下一颗心,说道:“行,我们赶紧回去做饭吃。”

猪崽得养大一些,看看这批猪崽的身体素质怎么样再考虑骟掉。

现在猪崽还小,再养个十天半月就差不多了。

两人趁着这个机会,又去采了一批茶叶。

春天的茶叶几乎一天一个样,基本今天摘了,明天又有新的茶叶长出来,任鹤隐跟云鸣打算三五天来一次,要么错过这批春茶,今年一年也摘不到什么好茶叶了。

春茶最好,夏茶次之,后面那几茬茶叶一茬比一茬粗糙,喝起来也没那么香醇,秋茶甚至会带点苦涩味,而且秋天也摘不到什么茶。

倒是春天,雨一下,一茬又一茬的叶子长出来,仿佛取之不尽。

茶叶越摘越多,他们基本每次摘下来就会现炒,很快就积攒了大半坛子。

任鹤隐看一眼茶叶,“这些茶叶够我们半年喝的了。”

“差不多。”云鸣看了一眼,“不想去摘了?”

“那倒没有,茶叶那么好的东西,我又不嫌它多。”任鹤隐蹲在地上闻着这些茶叶,说道:“我想炒点红茶。”

去年他们炒的红茶就不错,哪怕只有一小罐,喝起来那种香醇的口感,让任鹤隐至今念念不忘。

今年他就想多炒点红茶,秋冬就喝红茶,煮奶茶的时候也多用一些红茶,红茶跟羊奶的属性更一致,煮起奶茶来也更好喝。

云鸣道:“那就炒,用来做红茶的茶叶是不是要早上摘?”

任鹤隐点头,“资料上说是,我们找个晴天,清早去采茶吧。”

春天的晴天不多,这里也没有天气预报,他们等了好几天才等到一个一大早就放晴的晴天。

这天任鹤隐出了山洞,还没来得及洗漱,就被阳光晃花了眼。

他一个激动,赶紧去小平台找云鸣,“老大,晴天!我们抓紧时间去采茶吧?”

“等会就去,你先吃点早饭。”

“早饭吃什么?”

“淮山粥。”云鸣道:“我去煮猪食,你炒点菜。”

“我先去刷牙洗脸。”

两人分工忙碌,很快任鹤隐就过来炒菜。

菜还是那几样。

辣椒炒肉,里面放有笋干。

蒜苗炒腊肉。

两个流油的咸鸟蛋切瓣。

云鸣去喂猪回来,任鹤隐解下围裙,给两人盛粥。

“今天的菜不错。”

“你心情好。”

任鹤隐抬头露出整齐白牙,催促,“快吃。”

云鸣吃饭很快,任鹤隐吃得比他慢,催促了一通,最后反倒落在他后面,颇为没面子。

两人去收拾了背筐出来,云鸣将任鹤隐放到自己背上,飞速奔跑起来。

两人跑到茶树林的时候,太阳还没把茶叶上的露水晒干。

任鹤隐洗干净手,过去看叶子。

“这几天又长出好多茶叶,应该能摘到一筐多。”

“嗯,开始摘。”

“来来来。”

一人背着一个背筐在胸前,手脚利落地开始摘茶。

这些茶叶很嫩,手一掐,茶叶就摘下来了,不怎么费功夫。

两人从这边摘到那边,任鹤隐一边动着手,嘴里还聊天,“我好像看到菌子了。”

“这么早能有菌子?”

“应该有吧,这里本来就比较暖,外面河水都化冻了,能找着菌子也不出奇。”任鹤隐手下不停,“等我摘完这点茶叶,我去找找。哟,辣椒也红了,我看大好几根了。”

云鸣视力比他更好,也看到了。

任鹤隐跃跃欲试,“等会我们摘点红辣椒回去做一碗葱头辣椒。”

所谓葱头辣椒,就是用葱油,还得用荤油,将刚摘下来的辣椒切成碎末,用油煎一下,最后放入盐跟一点点糖,以及大量葱花。

这样一碗辣椒酱尝起来很香很辣,也很下饭,最是考验辣椒的质量,要是辣椒不够好,做这一道菜一定会翻车。

两人很快就所有合适的茶叶摘下来,任鹤隐先去摘辣椒。

“一个、两个、三个……二十一个。”任鹤隐道:“这次一共红了二十一个辣椒,比我想象中的要多一些。”

“不知道辣不辣?”

“应该跟干辣椒差不多。”任鹤隐将辣椒用大叶子垫着放到背筐里,并不让辣椒与茶叶接触。