第38章 薯片 您非要这样折辱儿子吗?(第2/3页)

王氏未察觉到,可老夫人却看出来了,有些好奇地看着唐阮阮。

唐阮阮端坐着,心里哭笑不得,面上却只当做什么也没发生。

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午休过后,唐阮阮便起了身,钻进了小厨房。

“明霜!”唐阮阮唤道:“把土豆拿过来吧。”

“是,夫人!”明霜立即将提前准备好的一筐土豆拎了过来,问道:“夫人又准备做什么好吃的?”

唐阮阮微微一笑,道:“今日来做个炸薯片,孩子应该都爱吃的吧!?”

明霜愣愣地搔了搔头,道:“我不是小孩子了!”

唐阮阮“扑哧”笑出了声:“傻姑娘,我说的不是你……”

明霜一脸疑问,唐阮阮却开始专心致志地做薯片。

她先是将土豆洗净,让采薇在一旁帮着去皮,然后自己将去了皮的土豆,放在案板之上。

她挑了一把极为锋利的菜刀,将土豆切了对开,然后果断地将土豆切成了均匀的薄片。

唐阮阮刀工了得,不一会的,薄薄的土豆片,便堆满了案板。

她将土豆片小心地移到了小盆中,放上了不少清水,浅黄色的土豆一进入清水之中,便溢出了乳白色的汁液——这一步的关键在于洗去淀粉,等会土豆片便不会氧化变色。

洗完之后又耐心地沥干水分,放在一旁备用。

煮水的锅沸腾后,她将备好的土豆片下入锅中,又加了一勺盐,焯水过后的土豆片,变得晶莹剔透,清爽利落。

她又急忙捞出来,将土豆片放置入凉水中。

明霜愣愣看着这些土豆片,道:“这土豆片都洗了好几个澡了!”

唐阮阮抿嘴一笑:“等会还要去热油里洗澡呢!”

说罢,又将土豆捞出来再次沥干。

准备步骤完成后,她架起锅来烧油,大约烧到五成热时,便将土豆片下入了锅中,用筷子开始搅拌。

随着薯片和油的温度越来越高,整锅都开始热闹起来,薯片在油锅里欢脱地翻腾着,逐渐变硬变脆,有的甚至开始微微卷曲起来。

秦修远今日回来得早,一踏进飞檐阁,便闻到一股香浓的土豆味。

他的嘴角上扬,还未进书房,便径直来了小厨房。

“在做什么?”他见唐阮阮挽起袖子,正在锅边忙碌着。

“将军今日怎么回来得这样早?”唐阮阮一见是他,杏眼笑得弯弯:“我在炸薯片。”

她用筷子捞起了两片,沥了油,放入碗中,自己夹起一片,尝了一口,自言自语道:“还差点火候……可又好像差不多了。”

唐阮阮看了秦修远一眼,道:“你来尝尝?”

秦修远面色无波,走到她面前,唐阮阮端起碗给他,秦修远却皱眉道:“我还未曾洗手。”

唐阮阮依言,便自然而然地夹起余下的一片,送到他嘴边:“小心烫。”

秦修远张嘴接住,还未撒料的薯片,被油炸得香香脆脆,轻轻一咬,便四散崩开在嘴里,散发出醇厚的土豆香味,可口极了!

唐阮阮一脸期待地问:“好吃吗!?”

秦修远皱眉。

唐阮阮见了他的神色,心里有些七上八下。

是不是古代人不喜欢薯片?怎么可能?!这席卷全人类的零食怎么会有人不喜欢?!

秦修远见她一脸紧张,不由得轻笑出声:“只怕他们吃了薯片,便吃不下晚饭了。”

唐阮阮转而一笑,秋瞳剪水的杏眼里,快乐都要溢出来似的。

然后突然想起锅里还有许多薯片,又立即去捞……

秦修远看着她有些手忙脚乱的样子,不觉有些好笑,似乎这个人身上总有种令人舒适的烟火气,只单单站在这看着她,便已乐趣十足。

“三叔!”一声稚气的呼唤,拉回了秦修远的思绪,他回眸一看,嘴角微漾:“你们倒是鼻子灵,薯片刚刚出锅便来了。”

清轩被说得有些不好意思,道:“给三叔三婶添麻烦了……”

明轩道:“三叔,是我昨日来求了婶婶,请她为我们做些零食。哥哥平日在宫里,都吃不到这些的。”

这样一说,清轩更不好意思了,他绷着脸,道:“男子汉大丈夫,怎可沉溺于口腹之欲……我,我不过是来给三叔和三婶问安的。”

说罢,便拱手行了个礼,但眼神还是忍不住朝着锅中望去。

“行了行了,你们快去洗手,马上就可以吃了!”唐阮阮见清轩这一副小大人做派,觉得有趣得紧。

明霜按照唐阮阮的吩咐,在院子里架设了一个桌子,又搬来了几张椅子。

春日的下午,日光暖暖地照耀的庭院之中,唐阮阮将一大盘炸得金黄的薯片端了出来,放在了桌子上。

明轩看见堆成小山一样的薯片,眼睛都直了:“三婶!!这、这可以吃了么!?”

唐阮阮掩嘴一笑:“当然可以,你们边吃边聊,我再去给你们做点喝的。”

秦修远便招呼两个孩子先坐下,清轩和明轩的眼睛直勾勾地盯着这一盘子薯片。

这薯片有两种口味,盘子里一半是原味,另外一半洒了辣椒面,似乎有些微辣。

明轩迫不及待地拿起一片原味薯片,塞入了口中。

“嘎吱”一声,一片薯片在口中就崩成了两半,脆生生地在嘴里席卷了一番,土豆的香、油炸的酥脆,一瞬间体现得淋漓尽致,一片下去还意犹未尽。

秦修远见清轩眼巴巴看着,却还守礼地端坐在椅子上,不曾动手。

他轻笑一声,道:“在三叔这里无需客气,吃吧。”

清轩得了准许,眼中也有些雀跃:“多谢三叔!”

他伸手,取了一片泛红的薯片,送入了口中。

本以为应该是辣味,吃进嘴里,才发现辣中带着孜然,这香味直往人鼻子里钻,撩得清轩欲罢不能。

他立即将薯片塞入口中,薯片的脆,孜然的香,辣椒面的辣,完美地融合在嘴里,“嘎吱嘎吱”的咀嚼声似乎是一种刺激,让他吃完一片,又拿起了一片。

秦修远看着清轩,觉得他整个人都仿佛恢复了生机,不再像那个老成持重的少年,倒有几分小时候的影子了。

他静静看着这两个孩子,三年前,明轩方才四岁,对于失了父亲的这件事,感触并不深。

而清轩不同,他自小便是跟着大哥长大的,以大哥为榜样,到了九岁,正是刚刚懂事的年纪,便失去了最重要的人。

他本就聪慧好学,自父亲去世后,他更加上进,不多久便得到了太子伴读的位置,成为了同龄人中的佼佼者。

如今,清轩眉宇之间,已经有些大哥年轻时的模样,只怕大嫂看了,也不知是欣慰还是伤心。

“来!尝尝我做的金桔柠檬茶!”唐阮阮笑吟吟地从小厨房出来,明霜跟在后面,端了一壶茶。