第69章 火锅（第2/2页）

萧彧心情也格外好。今日是腊八，一早，孟洪就过来了，除了送账单，还送了不少菜。

那些从海外带回来的蔬菜种子种下后很多可以收获了，有萝卜、菠菜、芫荽、莴苣、黄瓜等，装了满满一大筐。除此之外，还送了好些猪肉、鸡肉、鸭肉、海鲜和豆制品来。

孟洪还问他打算什么时候回村中去，大家都很想念他。萧彧答应元旦回去。

裴凛之洗完脸来到餐厅，大家都已经就坐了。他发现今日的饭与往常有很大的不同，桌上摆的居然都是生肉，每人的席位上有一个烧着炭火的红泥小炉，炉子上放着一个正在翻滚的热腾腾砂锅。

裴凛之诧异道：“这是什么？”

萧彧笑眯眯地说：“火锅。”

吃火锅，本来铜锅是最方便的。但萧彧不舍得花钱，铜可比铁还贵重得多。正好自家有窑，这小炉子和砂锅都是自家窑里烧出来的，省钱又好用。

每人一个小火炉和一口砂锅，汤底是鸡鸭猪骨炖出来的，还加了干贝进去，鲜香无比，各种肉类都切成薄片或小块，堆码在盘子里，还有各色从未见过的蔬菜，想吃什么便自己加。

萧彧的则与大家的不一样，他不能吃荤，便给自己弄了个砂锅豆腐做底，涮菜只有蔬菜和豆制品。

萧彧笑眯眯地端起茶杯：“今日腊八，以这种特别的方式庆祝一下。以茶代酒，明年便能陪大家好好喝酒了。大家随意，想吃什么便自己下。吃个新鲜。”

他捞出一些豆腐，将萝卜青菜放进锅里：“肉煮的时间可以短一点，颜色变了就能吃了，太久就柴了。”

裴凛之看了一下萧彧的锅子：“郎君吃的是什么？”

萧彧笑着说：“我炖了一锅豆腐，不用管我，你们自己吃吧。”

大家第一次这么吃，便试探着将肉放进锅里，等羊肉猪肉变成白色，便夹起来吃一口，鲜美得人要吞掉自己的舌头。

居岩竖起大拇指：“太好吃了！”

众人尝试过后，纷纷点头称赞不已。

阿平坐在萧彧怀中，等着被投喂，看大家吃得香，口水都流出来了。

萧彧笑着说：“阿平，我喂你吧。”

阿平摇头：“我要七又又。”他忍不住眼巴巴地看着裴凛之的锅。

萧彧哈哈笑：“你跟幸运一样，都是肉食动物。凛之你多放点，好了便夹出来放凉了再给他吃，别烫着他。”

赖峰问：“郎君这火锅的吃法你是如何想到的？”

萧彧说：“这不是我想到的，《魏书》中便有记载，文帝时期便有火锅了。你们没看过吗？”

赖峰尴尬一笑：“那还真没有。郎君真是博学多闻。”

萧彧笑眯眯的：“对吃的，我比较留意。民以食为天，我认为只有让百姓吃饱吃好，这样才不失为一位成功的君王。”千百年来，这都是中国历代统治者为之奋斗的目标，这说起来简单，做起来实在是太难了，吃饱尚且不易，更别说吃好了。

裴凛之给阿平喂了一口羊肉，扭头看了萧彧一眼。

向阳赞许点头：“郎君言之有理。”

这顿饭大家吃得心满意足，萧彧也吃得很满意，他已经很久没吃过这么多种类的蔬菜了，就连是他本来不太喜欢的芫荽，他都觉得好吃得不行。

唯一的遗憾就是人少了点，不像从前那么热闹，他说：“等元旦，我们便回村中去过年。”

几个孩子听说要回去过年，都兴奋得欢呼起来。

但是到了元旦那两日，萧彧却走不开身，因为占城稻与崖州稻开花了。