第71章 寡妇花事(二十三) 另辟蹊径……(第2/2页)

“你想同样的东西,那边摆摊要给人钱,给出的钱从哪来,自然加在里面了,这不就是羊毛出在羊身上?现在是很多人没会意过来,等慢慢比较出来了,来的人不会少。你信我,各家各户出来买东西,都是咱这样的妇人,往往精打细算,又怎么可能白吃亏。”

顾大娘说话的口气略带调侃,还又不失趣味,这也是晚香为何心中烦闷,会想来这里的原因所在。

“大娘,我想到法子了。”她突然道。

“什么法子?”顾大娘没防备她这么突然,愣了下。

这法子一时半会儿可说不明白,再加上晚香心里有事急着办,只道等下次来了说,就匆匆忙忙走了。

“这孩子!性子倒跟我有些像,风风火火的。”

顾大娘看着她离去的背影,摇头笑了笑。

*

顾大娘没想到晚香的法子如此另辟蹊径,所以当听见有人说这市集上也有人卖豆腐了,她也只是听了一耳朵。

等忙了一阵闲下来,她想着馄饨馅儿也有用豆腐做的。

卖了这些日子的馄饨,顾大娘也算是掌握了一定的规律,要时不时换换口儿。

与镇上的人相比,附近来赶集的村民们一般不会计较什么换口不换口,大抵是平时吃的好东西少,能让他们掏钱来吃碗馄饨,已经算是好物了。

他们平常的夸辞通常是说味儿好,皮薄馅儿大肉多,汤头也好。

可镇上的人一般极少会这么说,他们通常只有在她换了口味,才会表示一下新换的口儿不错。

现如今因这地方还没形成气候,馄饨铺子的客源还是以镇民居多,赶集的人占少数。心里明白了这点,顾大娘自然时不时就在想着馄饨馅儿的事。

猪肉馅的馄饨是固定的,鱼肉馅儿作为调补,但是偶尔碰不到新鲜又合适拿来做馅儿的鱼,鱼肉馅儿的馄饨就会没有。再加上鱼肉馅做起来实在太费事,顾大娘现在想的就是能不能找个替代品。

也不是鱼肉馅儿不做,就是掺和着来。

顾大娘以前不是没有考虑豆腐馅儿的,只因镇上卖豆腐的只有一家,在镇西头,她若是无事还好,顺便就过去买了,现在起早贪黑就顾着铺子里的生意,很多时候她选择作为辅料的食材,都是在门外的市集上买。

想到这里,顾大娘跟店里一个吃馄饨的客人招呼了声。

“你帮我看着些,我出去买点东西,马上就回。”这客人是镇上的人,她也认识,倒不怕铺子有什么事,把钱匣子锁好就成。

因为惦着铺子,顾大娘走得很快,到了地方见豆腐摊前围了很多人,看见有认识的人,她就跟对方边等边说话。

“你怎么绕这么大一圈来这了?”

顾大娘问这并不是没有缘由,跟她说的妇人住在镇西,一般人都会就近买物,可这里处于镇北,算是舍近求远了。

“你在这开铺子你不知道?这是刚来了一家卖豆腐的,比曹家豆腐每斤要便宜一文呢。咱也没什么事,想着中午要做个鱼炖豆腐,这不就来了。我也是听阿才他娘说的,说这家的豆腐做的好,要嫩有嫩要老有老,细腻、没渣渣,拿来炖汤最好不过。”

顾大娘听了也没往心里去,很快前面的人买好离开了,露出的缝隙让她看见卖豆腐的人。

这人不是别人,正是秦婶。

“秦大姐,你怎么卖起豆腐了?”

忙得晕头转向的秦婶抬头看了过来,忙招了招手,道:“是您啊,这事说来话长,等我忙完跟你细说。”