第20章 刀工

大熊笑得喘气,“许老板,你的艺人这么会说话,不给加薪说不过去了啊。”

“油嘴滑舌,没句真心的。”许青柠嗔笑,一记漂亮的大白眼,透着迷人的风情。

孙导演也在感叹,“这新人,来的时候,看他沉默寡言,一丝不苟的样子,我还以为他跟其他新人没区别,慎言慎行,宁愿不说话,也不要说错话。”

“没有想到,他一旦适应下来,马上就爆发啦。”

孙导演赞许,“怪不得能成为许老师公司签约的艺人,还是挺有才的嘛。别的不说,起码综艺感,还是很优秀的。”

懂得自己造梗,这无疑是最大的亮点。

“看到没,看到没!”

古德白抓着小助理的肩膀使劲抖,“牧哥多厉害,把大家都给逗乐了,这段播放出去,绝对吸粉。”

“是啊,连青姐都笑了。”小助理也觉得惊奇。

她可是知道,许青柠在营业状态的时候,尽管也经常笑,但那是职业的笑容,不熟悉的人看不出来,却瞒不过她这种身边人。

现在许青柠却真的在笑,美眸泛起的柔光,说明她的开心。

谈笑中,刺声的喇叭声响起,一辆货车缓缓停下,出门采购的福康与阿南回来啦。

两个人下车,与其他人打了招呼,也看到了砌好的灶台。

福康很惊讶:“大熊,你进步好大啊,这灶台比以前,不仅外形美观,设计也合理,该不会是你偷懒,请了村里的匠人师傅帮忙吧。”

“福老师,你可说错了。”

大熊嘿嘿笑道:“我敢保证,绝对没找外人帮忙,都是我们自己辛苦劳动的成果。”

“开窍了啊。”福康正想赞赏。

米丽立即举手,“福老师,我举报。熊哥在误导你,这并不是他的功劳。他只是打下手而已,真正的功臣是周牧。”

“我没说是我的功劳啊。”大熊当然要辩解,“我还强调了,是我们的成果……”

“你这话把们字去掉,再让周牧说就合适了。”米丽笑盈盈道:“有一说一,这件事上,熊哥你可有可无,没什么功劳。”

“啊啊啊。”

大熊抓狂叫嚷,“绝交,绝交了,灶火组合宣布解散,永远没有复合的可能。”

“不稀罕。”

米丽扮了个鬼脸,笑盈盈道:“我要和周牧搞个砖火组合,一定可以走红……”

两个人在节目中的定位是兄妹,有时候是相互关心,抱团取暖,有时候是彼此拆台,调皮捣蛋。

所以打打闹闹,也十分的欢快。

福康等了几秒钟,才含笑制止了两人的嬉闹,顺便“呵斥”一番,开始控场。不过他也听明白了,这些灶台居然是周牧砌成的,还真是出乎意料啊。

当然,现在也不是较真细问的时候,福康笑着夸了两句,就把话题带到了采购上,让大家把货车上的东西搬下来。

各种蔬菜、肉、调味料。

搬运、清点,然后清洗、处理……

转眼就是傍晚。

三个大灶,柴火烈焰,在烧着大锅冷水。在水沸之前,众人集聚在一个大长桌前,讨论着怎么处理这两头整猪。

“大骨头熬汤,几只猪脚可以用来卤,或者酱成肘子。”

福康侃侃而谈,“两个猪头,一个直接拆分,弄成猪头肉,另外一个整只蒸了,摆在首席上,倍有面子。至于排骨嘛,选择更多了,不管是蒸炸红烧,都是美味。”

“剩下的膘、五花,搞成狮子头。”

福康琢磨,“对了,还有扣肉。这村子的风俗,年节办寿没有扣肉的话,会被人笑话的。”

“好,交给我。”

阿南大言不惭,“前几期节目录制的时候,我已经学会了梅菜扣肉的做法,现在终于等到机会大显身手啦。”

“得了吧,你上次做的扣肉,又肥又腻,端上桌都没人碰,现在还好意思献丑?”大熊吐槽。

阿南反唇相讥,“反正比你强,连番茄炒蛋都能炒糊的家伙,没资格嘲笑我。”

“好了……”

福康拍桌子,“明天谁掌厨,晚上再商量。现在的关键是,这两头猪……你们谁来处理?”

“我!”

“我!”

“我!”

另外三人争先恐后,纷纷亮起了厨刀,摆造型。

“请开始你们的表演。”

福康微笑,迈开大腿,让开了位置。

“我先来。”

大熊大喝一声,结实有力的胳膊,拎起了剁骨刀,直接朝猪脖颈位置砍下。

一声闷响,刀卡了。

大熊拔不起来,尴尬得手足无措。

“哈哈……”

其他人捧腹大笑。

阿南夸张抹泪,“熊大个,你是来搞笑的吗?一边见,让你见识一下,什么叫刀工。”

他推开大熊,拿硬木头敲打刀柄,顺利将剁骨刀取下。再看刀口锋刃,都有些卷边了。

他啧啧两声,带着几分不屑,把剁骨刀丢下,拿起一把厚背刀,笨拙晃了个刀花,“看好了,我斩……”

咔!

刀落下,没卡住。

但是阿南的脸色却变了变,忽然松开了双手,像被电击了似的,又甩又抖,手舞足蹈。

大家愣了愣,才反应过来怎么回事,连忙关心询问。得知他只是震痛了手,没受伤之后,大家松了口气,也觉得好笑。

大熊哈哈大笑,不客气嘲讽,“你厉害,这刀工……真是一绝。”

“哼。”

阿南撇嘴,转头,“米丽,你来。”

“我?”

米丽看了眼手里的刀,果断认怂,讪笑道:“算了,算了,我何必跟猪一般见识。我留点力气,明天吃了它。”

这话也让大家笑喷了。

“你去试试。”许青柠推了周牧一把。

“对啊,周牧。”大熊也跟着捧了一把,“你的力气也不小,看看能不能把猪头给砍下来。”

“周牧加油。”米丽也在打气。

周牧被推到了桌前,他打量着猪头,也有点为难,“猪头,应该不用砍吧。”

其他人一愣,没理解其中的意思,就看见周牧随手抄起一把尖刀,插进了猪颈位置,然后娴熟的一转。

尖锋绕了一圈,周牧轻轻一掰,一个完整的猪头,就摆在了大家的眼前,让他们呆住了。

不,福康没呆,他惊咦一声,“你懂拆骨!”