第22章

李斯年缓缓眨了眨眼睛,消化完姜容轩话中的意思,他垂下头,轻轻耸动的肩膀显示着他此刻正在笑,而且笑得还很开心。

姜容轩撑着下巴看他,等他重新抬起头,才说:“这么好笑吗?”

李斯年点点头,“我以为你是来替马先生道歉的,让我不要把他昨天的事放在心上,没想到你……出卖朋友出卖的这么快。”

姜容轩似发愁似的叹了口气,“要不是他太蠢了,我哪会这样。”

两人有一搭没一搭的聊着天,姜容轩今天似乎特别清闲,一顿饭吃了老长时间,从中午十二点吃到下午快两点才吃完。

吃完了还不着急走,还坐着跟李斯年聊天。

他们刚才说到李斯年为什么这么会做饭,李斯年想了一下,回答:“因为感兴趣,所以用心钻研,然后就会了。”

“一开始做饭是严格按照菜谱上给出的比例和材料调味料来做,后来做着做着,自己也摸索到了一些规律,就开始在菜谱的基础上进行改良。”

“从家里搬出来的这段时间我一门心思扑在料理上,也会研究农学,自己种的菜再加上自己改良过的菜谱,就呈现出了现在的味道。”

姜容轩点点头,“那你挺厉害,才三个月,厨艺就这么棒了。”

“其实也还好,三个月一直专注做一件事,多少都会有些成就的。”说到这儿,李斯年还有点小骄傲,“而且我还是从第一次做饭开始就从来没翻过车,也算是有天赋了,只是在原菜谱的基础上进行改良,能做成这样也不算多夸张。”

“不过我最近在试着研究新菜,可能就没那么顺利了,一道菜翻车个十次八次都是常见的。”

姜容轩问:“你要推出新菜了?”

“可能会吧。”李斯年说:“做成功了,我就加进菜单里。”

“那……要不加个微信吧。”姜容轩拿出手机,打开微信二维码,递到李斯年跟前,“你的新菜什么时候做出来了告诉我一声,我一定要做第一个品尝的人。”

“行。”李斯年答应的很爽快。

加了微信,姜容轩终于舍得离开了。

李斯年觉得中午开了两个多小时的店,简直累死他了,便收拾收拾回了家。

这会儿再睡午觉不合适,李斯年回家以后躺了一会儿,就起来进了厨房,继续试做他的新菜。

这道菜是他从两周前就写好了菜谱开始做的,翻车无数次,这两次的味道终于走向了好吃的方向。

正好最近接下了明辉的广告,他想在视频里通过做这道新菜,推荐他觉得好用的产品。

在厨房一待就是一个下午。

李斯年觉得自己以前好像从来都没找到真正喜欢做的事。

他为公司操劳了一辈子,为了那些生意在酒桌上把胃和肝都喝出了毛病,他以为他愿意为了曾经拥有的付出那么多,他是喜欢去管理一家公司的。

可是他进入厨房、碰到那些新鲜的食材,他才发现,原来真正喜欢一件事,并不是痛苦的付出,而是情不自禁的沉浸其中;不是计较得失,而是享受做这件事的过程。

他以前每天过的都很辛苦,并为这种辛苦感到烦躁,可他为了做菜也付出了许多精力,却觉得付出就算很累也是快乐的。

重活一世,能找到自己真正喜欢做的事,也挺好。

李斯年研究的这道新菜是麻辣猪蹄。

光看名字,这是一道很常见的菜,但做法确实跟寻常的猪蹄做法一点都不一样。

这道菜的制作过程中,不加生抽和老抽,却比添加了一大堆调味料的做法做出来的还要好吃。

没错,这道让他失败了两周的麻辣猪蹄终于做成功了。

试做的时候他没有录像,要是想做视频,就得重新再做一次,然后拍摄素材。

李斯年怕浪费食材,所以每次对菜谱进行改良他都会用最少的料,这次也是一样,只做了半个猪蹄。

但晚上吃半个猪蹄也不算少了,按照李斯年不吃隔夜菜又不浪费粮食的原则,视频其实明天录最好,可是他真的忍不住。

他喜欢料理,喜欢研究菜式,双重叠加的喜欢让他从此时此刻恨不得立马拍好视频上传,让全世界都知道自己第一道完全创新的菜成功了。

李斯年对着那几个被他用了没几次的新厨具发了会儿呆,然后果断打开冰箱取出食材,准备拍摄。

什么原则?在兴趣面前,原则弱的不值一提。

他现在就要做,大不了就明天吃个隔夜的猪蹄而已,又死不了人。

李斯年把摄像机加在一一旁,然后开始清洗猪蹄。

跟以往每一个视频都不一样,这个视频他的制作过程拍的非常详细,为了描述清楚,他还出声做了注解。

因为是原创视频,这个视频不像以往的那样,模糊制作过程,主要突出的是做菜过程那种治愈的感觉,而是把菜的教程放在了第一位。

拍摄好视频,李斯年认真做了剪辑。

等他做完所有工作,抬起头才发现,已经一点了。

这是他离开家以后第一次熬夜,兴趣爱好果然可以打破一切原则。

李斯年上传好视频,倒头就睡。

因为头一天晚上睡得晚,第二天一早他睡了懒觉,起来的时候已经错过早饭点了。

这个时间他也没心情再去饭店,干脆放慢了速度,慢慢悠悠地运动完洗澡,然后吃了顿brunch。

早午饭就是昨天剩下的麻辣猪蹄,再配一点白粥跟青菜。

吃饭的时候,他把手机支在一旁,准备看看下饭的视频。

刚打开C站,就见首页推荐的恰好是他昨晚上传的麻辣猪蹄教程视频。

李斯年没想到审核的这么快,不过既然正好都推荐他了,他不给自己贡献个点击量都说不过去。

视频大概是早上六点左右通过审核的,六点到现在四个多小时,这个视频播放已经破十万了。

投币数量和评论数量都在以肉眼可见的速度增长,基本刷新一下,就能看到数据变化一下。

视频热度高,是因为他本身的人气高,他的人气引进了观众,让观众观看了这个视频。

所以弹幕一开始都在刷李斯年的名字。

但视频到正式开始做菜的时候,就没有人太注意李斯年这个吃播界的老公了,大家都把注意力放到了这道菜的制作过程上。

菜上色一般有两种方法,老抽和炒糖。

李斯年的这道麻辣猪蹄不用生抽老抽,所以很多弹幕都在刷上色肯定是炒糖色。

但是只做第一步,就让屏幕飘满了问号。

因为他是通过把猪蹄和红曲米放在一起煮,然后上色。

【?????啊这……认真的吗?红曲米上色?这能好吃?】

【虽然酱油有上色的作用,但更重要的是调味啊!不放酱油真的不会淡吗?那可是肉!】