第51章 这一手未免也太骚了(第2/2页)

菜谱不像是发明,可以申请专利。它在实用性、创造性上很难判别,因此在商业行为中通常是作为机密被保护的。苏记想要通过菜单上的问题找颂食记麻烦,首先要有己方员工泄露商业机密的证据才行。

仅仅凭借两家菜单一样,口味相似,从法律层面来说,颂食记并没有任何问题。

可是想也知道,对面既然敢这么做,就不会留下什么把柄。

况且菜单这个事情,跟其他商业机密也不太一样。俗话说民以食为天,在这片广袤的土地上,有数不清种类的食材和美味,也因此延伸出了各种烹调方法和菜式。

从来没有人能说,自己做出来的东西一定是独一份儿。

哪怕是佛跳墙这种菜式,也是所有餐厅都能做的,端看哪家味道更好。

做了一道菜,从此就规定这道菜只有自己能做,是不合理的。至少,大多数人都不能认同。

捂紧自己的独门秘方没有问题,但常见食材制成的菜品,不能不让别人做。

万一处理的不好,这件事有理都变成没理了。

钟姐一五一十把事情说清楚,为难道:“要不我们也降价?就是这样显然是在赔本赚吆喝,看谁先把谁熬死……对面怎么说都是连锁。”

她叹了口气,脸色忧愁。

钟姐是真心实意地在担心。因为之前苏乔说要给他们分红,钟姐作为领班,肯定少不了。这份工作虽然累了点,但工资不低,年底有分红,说不定过几年还能做个店长什么的。

小老板手艺在这里,眼看着是要做大的样子,他们这些开业就在的老员工,后面肯定是会升职的,工资也就水涨船高。谁不喜欢多赚钱呢?

苏记要是开不下去,她就得换个地方工作,哪里还有这么优厚的条件。

不过真要打价格战,钟姐自己也觉得可能性不大。小老板虽然看起来不缺钱,但像颂食记一样打五折,每天亏的钱都不是一个小数目。颂食记还有其他分店盈利,自然不怕这个,小老板那就是拿自己的存款生生往里面填。

实在是不划算。

苏乔皱着眉毛,手指无意识地在桌面上划来划去,忽然道:“那……我们可不可以用颂食记的菜单?”

他不知怎么蹦出这个念头,刚说出口,就见钟姐和骆星杼都愕然看着他。

苏乔:“……?”

苏乔小心道:“不行吗?”

钟姐:“……”

骆星杼呆了两秒,喃喃道:“好像也不是不行?”

就是没料到,苏乔居然能想出这么个主意。真是别出心裁、另辟蹊径。

这一手未免也太骚了。