第38章 第38根铁柱(第2/2页)

“煎虾的时候,可以用铲子按一按虾头,因为虾头里面藏着虾汁,用这种方式把虾头里面的虾汁按出来。”云青拿着小铲子逐个按虾头。

当初熬粥,用的是虾头熬出虾油,放在这里有点大同小异。

虾是很快熟的,没过多久,锅上的海虾全部变成了让人食指大动的深橙红。

[谁能想到,扣扣索索的我,居然扛着轮船连夜去开了个svip][我看着直播,我家猫跑过来喵喵叫,闹着要吃(苦笑)]“在海虾全部变色后,这时候可以放一点白醋提升虾皮的酥脆度。”云青伸手拿醋,“一点点就够了,放多了容易酸。”

醋沿着锅壁打着圈儿倒下的瞬间,那股滋滋声顿时更响亮了。

“然后再加白糖提鲜,生抽着色着味,还可以加点白酒。”云青一样一样的倒进去。

随着调料的加入,海虾颜色变深了些,当料汁被加热到一定程度时,鼓起一个又一个的泡泡。

泡泡破裂时,酱料飞溅在虾肉上,有几滴流进了海虾被开了背的肉里。

[呜呜呜,我明明已经吃过饭了,却控制不住去厨房把剩饭找出来吃光光>_[你不是一个人(震声),我麻麻现在看着我的眼神相当奇怪]云青把锅盖盖上,“海虾本来就煎红的,所以大概烧个六分钟就差不多。”

云青趁着这段时间,想去看看汤,结果一挪步,便踩到了一团毛绒绒的东西。

低头一看,云青发现原来是馒头不知道什么时候进了厨房。

“馒头在啊,怎么在地上?”云青惊讶,连忙将馒头抱起来。

摸摸尾巴,又摸摸狗头,“刚刚爸爸踩疼你了没有?”

馒头摇尾巴。

云青又摸了摸狗头,之前他就觉得少了些什么,结果好么,原来是少了一只旁观的毛团子。

“怎么不爬到灶台上,在下面打转什么的,爸爸会踩到你的。”云青点点小白狗的黑鼻子。

馒头哼哼两声,目光盯着一处。

云青眉梢微扬,顺着看过去,然后便看见——那个可供跳跃的矮架子,不知道什么时候挪开了一段距离。

距离其实不大,但对于一只小奶狗而言,这段距离刚好能阻止它以矮架子为跳板,跳到灶台上。

云青恍然。

原来是跳板没有了啊,怪不得馒头上不来。

云青将馒头拎上灶台,放下毛团子后,没多想便将矮架子移回去。

至于矮架子怎么会变了位置,云青觉得肯定是昨天单越透过窗户观察狼群时不小心碰到的。

绝对是不小心才碰到的,因为单越不是那种闲得慌的人。

而看着青年的小白狗,整只毛团子都委委屈屈的。