第157章 第295-296章

说起孜然, 众人脑海中下意识就想到了烧烤。

尤其是烤羊肉串。

那被烤的金黄冒油的羊肉串放在盘子里,上面撒上孜然,还有一些葱花, 热气腾腾地被端到餐桌上的时候,谁的眼睛不直勾勾地盯着它看。

因此听到这一次做的是孜然牛肉之后,大家立马就想起了烤羊肉串的美味。

而且牛肉他们在吃火锅的时候也吃过, 味道也相当的鲜美好吃。

跟羊肉不相上下。

喜爱羊肉的人就是特别喜欢羊肉那种独特的奶香味, 也可以说是那种膻味。

牛肉的话, 没有羊肉那么味道重。

不过这一点也不妨碍大家对新品的热爱。

孜然牛肉端上来的时候,热气腾腾, 隔着老远就闻到了孜然的香气。

云绵绵捧着孜然牛肉, 闭上眼睛,一脸享受地嗅了嗅那扑面而来的孜然香气,让她下意识地咽了咽口水。

“这个孜然牛肉是用孜然, 香葱、加干辣椒还有花椒等调料品调制而成的美味, 口感咸鲜麻辣。”

“牛肉经过烹饪之后, 鲜嫩之余还特别的有嚼劲。”

说着, 云绵绵就从盘子里夹了一块牛肉,放进嘴中。

她在21世纪也是吃过孜然牛肉的人, 但是吃过的孜然牛肉就是没有系统出品的那么好吃。

嫩到一种极致,鲜到让人忍不住连舌头都一起吞掉。

最重要的是,牛肉也并不会因此而失去那份嚼劲。

牛肉表面的汤汁是用各种调料调配而成,充满了花椒孜然的香味。

尝一口就让人停不下嘴。

云绵绵一边介绍,一边对着众人道, “孜然牛肉的汤汁拿来拌饭,绝对是一绝。”

“或者你们要一碗米饭,牛肉片放到米饭搅拌几下, 就能让米饭也充满了牛肉的香气,还有孜然的味道。”

“单单这些汤汁就能让人多吃几碗饭。”

众人听着是口水直流,而阿瑟克尔跟亚历山伯爵是最听云绵绵话的。

云绵绵这么一说,他们俩就率先行动了。

尤其是亚历山伯爵。

他动起手来的速度,可是一般人都抵挡不过的。

阿瑟克尔则比亚历山伯爵要优雅的多,但是大口大口就着米饭吃牛肉的样子,同样也让人垂涎不已。

作为吃货,人鱼国王自然是不甘示弱。

在亚历山伯爵吃了半碗饭的时候,人鱼国王就已经就着孜然牛肉跟汤汁吃完了一碗饭。

一点都不带含糊的。

人鱼王子菲特跟其他五条人鱼看到自家国王陛下的举动,真的是瞠目结舌,目瞪口呆,话也说不出来。

尽管过几天在食肆,他们已经是被人鱼国王的大胃口震惊了好几次,但是不管多少次,菲特等人鱼还是觉得无fuck可说。

尤其是现在这么多食客在看着呢,父亲就不能要点脸吗?

万一到时候他们人鱼的身份暴露,结果人类提到他们,想到的不是人鱼的美貌,反而是人鱼国王如同黑洞一般的大胃口,这合适吗?

人鱼国王可不管这些,相反的,他还冲那些相熟的客人微微一笑,对着他们竖起大拇指,以表示孜然牛肉是真的不错。

那些熟客看着人鱼国王的举动,羡慕的眼泪从嘴角流下。

他们不会觉得人鱼国王吃的太多,相反的,他们只会羡慕人鱼国王能够吃到。

而且人鱼国王分分钟就干完一碗饭的举动,更加表明了这孜然牛肉的美味程度简直令人发指。

否则的话,像这样堂堂一位贵族,又怎么可能会做出这样叫人目瞪狗呆的举动吗?

一定是因为太好吃,所以才会这样。

人鱼王子见到熟悉的食客流露出的只有羡慕的目光,而并不是所谓的惊吓跟错愕,他也便放弃拯救人鱼国王。

算了算了,谁叫他是他的父亲,是人鱼一族的王,他这个王子殿下怎么带的动。

介绍完孜然牛肉之后,最后一道菜便是铁板鱿鱼。

鱿鱼倒是迄今为止食肆里面没有出现过的菜品。

即便是烧烤之中,也没有烤鱿鱼串。

烧烤主要是蔬菜跟肉类居多,海鲜非常少见。

而火锅中同样是蔬菜跟肉类居多,海鲜的话,也仅限于是虾之类的。

所以听到这一个他们之前完全没有接触过的食物,大家伙儿也非常的兴奋。

厨师铁板鱿鱼烧好后放到了取菜口的时候,大家立马就看了过去。

名字叫做铁板鱿鱼,没想到这道菜还真的是放在一块铁板之上。

众人啧啧称奇,那铁板看着挺宽挺厚,可能是因为铁板导热的原因,所以使得烧好的鱿鱼在铁板之上还不断的发出滋滋声。

这声音听着就格外的治愈。

这一次,不是由云绵绵端着铁板鱿鱼介绍,还是阿瑟克尔亲自上前,在自己的手上附着魔法,然后铁板鱿鱼端到了餐桌上。

端的过程中,众人也瞧见了铁板鱿鱼到底长什么样。

上面是被切的大小一致的鱿鱼跟鱿鱼须,每个都被煎的金黄焦脆,看上去色泽明亮而鲜艳。

除此之外,还有满满的干辣椒,芝麻,以及必不可少的配料洋葱,红辣椒,尖椒。

“铁板鱿鱼在烧制的过程中是会涂上特制的酱料,然后在铁板上放入油,等油温正常之后,就鱿鱼放入其中,不断地翻炒。”

“这个时候,过热的油温就会包裹了酱料的鱿鱼烤的滋滋作响。”

“铁板导热快,所以温度会比一般的锅更高,这样鱿鱼就会迅速地被煮熟,在最大程度上保留鱿鱼的营养,还有它的口感,丰富而又美味。”1

云绵绵一边介绍,一边迅速地夹了一块条鱿鱼须。

鱿鱼须被煎的焦黄,上面还能瞧见孜然等调料品的颜色,放到嘴中咬下去,鲜嫩中带点嚼劲,以及独属于海鲜的气味。

嘴里咯吱咯吱响,特别有意思。

鱿鱼须跟平滑的牛肉不一样,咬进嘴里的时候,味蕾都能感觉到不一样的触感。

阿瑟克尔忍不住挑挑眉头,开口道,“绵绵,这个鱿鱼好神奇呀!”

云绵绵笑着道,“对的,这还算是你们能够接受。还有种清蒸八爪鱼,是整个八爪鱼放在那儿,放水里煮熟给你们吃,非常难咬,韧性十足,怕你们是连它的脑袋都咬不掉。”

人鱼们:!!!

听起来有点惊悚。

见到人鱼们的表情,云绵绵惊讶道,“你们在海洋里不吃这些的吗?”

人鱼国王慢悠悠道,“个头太小,还不够我们塞牙缝的。我们大多数情况下,吃的都是海鱼。像这种的话,一般都是略过。”

云绵绵恍然大悟,“原来这样啊,那你们一定要好好尝一下这个铁板鱿鱼,绝对比你们生吃海鱼要好吃。”

人鱼国王点点头,不用云绵绵说,他就能觉察出来。