第32章 我只难过了一点点

安样起来之后, 就开始处理泡在盆里的肥肠跟猪蹄了。

也幸好家里平时切菜的刀比较锋利,不然剁半天也不一定能剁开。

晚上准备和面擀面条吃。

正好做个肥肠焖面。

先用葱段过油爆香一下。

吃起来肯定不会差了。

她在屋子里把煤炉提到院子里,然后把底下的通风盖打开, 小锅里给放上水。

一会给剁好的猪蹄过一遍滚水, 去一下血水。

然后把桌子上面铺上一层布,她又开始做衣服。

等到水开, 把猪蹄放下去,里面放上白酒, 还有大料,一起去腥,煮上三两分钟就捞出来,再过一遍凉水。

下面把锅给洗出来,热锅放油,加冰糖, 给猪蹄上色,再放上大料,酱油,盐, 调味料, 猪蹄表面给炒成焦糖色, 然后再放上温热水, 加满, 盖上盖就直接放在那里炖煮就可以了。

接着自己一个人做衣服。

陈婶过来的时候,日头也差不多下去了。

“呦, 这是做啥呢?我老远就闻着香气了。”

她从门口进来, 就满脸喜气。

安样也看出来了。

“我在食堂弄的猪蹄, 这不是刚刚炖上。”

陈婶打开盖看看。

“这满大院也就你能有心思天天这么倒腾着吃。”

说着话随即就坐在安样的对面。

安样笑了起来, 手下的针也没有放下来。

“婶子,这咱们普普通通的过日子,过的不就是一日三餐吗?”

陈婶点头。

“你说的对,我来是想跟你说一件事情的。”

安样其实猜到了。

即使她不常出门唠嗑,王秀净时不时的过来,也会给自己说上两句。

大院里的都看到陈静跟那个杨团长有时候会在外面溜达啥的。

不过人家关系正当,也没啥可说的。

“是静姐的事情吧,好事。”

陈婶听到安样这么说,不知道为啥就有些想哭了。

她就这一个闺女,从小也是家里宠着长大的。

万万是没想到嫁给了一个那样的男人。

不过现在好了,那个小杨,她是给考察好了。

而且住的近,有什么她也可以直接照顾到位。

“我也就跟你说说知心话,甭管外面咋说,静静只要过得好,我是干啥都愿意的,今个下午,丫丫也答应了,所以估摸着也要马上办事了。”

安样听到这个有些惊讶。

“这么快的吗?不再等等。”

陈婶摆摆手。

“这不快了,他们两个也接触有大半年了,脾气秉性啥的也适合。”

安样一想也是,现在这个年代,结婚顶多也就是相亲见一面,自由恋爱也没那么多,她跟沈阁不也是一星期就完事了吗?

“好,日子定啥时候,有什么需要帮忙的,随时叫我。”

陈婶拉着安样的手。

“你是个好孩子,婶子信你,到时候还需要你过去送她出门,你家日子过的好,是个有福气的人,我想就蹭蹭你的喜气。”

安样知道送新娘子出门,一般都是选那种儿女双全的福气人,以便希望新娘子以后的日子也过的跟送新娘子出门的人一样。

她也是别人眼中有福气的人了,哭笑不得的,赶紧点头答应了。

陈婶又想起来。

“你大嫂也回来,你这还没见过吧,老大在帝都也忙,回不来。”

安样对于陈家的人见得也不多。

几乎算是没见过,她跟沈阁结婚也没办事,自然不会见到亲朋好友。

“那好啊,到时候也能认识认识。”

陈婶又跟安样说了一些别的事情,才走了。

安样想着这事估计办的应该快。

她还得要好好的找一块布送过去,另外还有随的礼,都要比别家高。

毕竟跟陈家得关系在哪里搁着呢。

正想着这事呢,就看到有个战士推着小推车站在门口叫人。

安样站起来出去一看,上面放着的是缝纫机。

“快,快进来。”

小战士笑着又打了招呼。

“嫂子,这是沈营长弄来的,让我直接送过来的,您看放在哪里好?”

安样指了指堂屋的一个角落里。

“我们一起抬着放在这边吧,这沉的很。”

小战士一个人勉强能搬动。

安样也搭把手。

算是给放了过去。

安样给他拿了一个天鹅蛋。

“谢谢你啊,麻烦了。”

小战士本来不收的,架不住安样给的真诚,自己也确实想吃,就给接下来了。

“谢谢嫂子,以后有活干我还来。”

说着就推着车跑了。

安样到堂屋里看这个缝纫机。

把线啥的都放上,她没摸索一会,就会了,也不是啥难的东西。

给他们做衣服快了很多,针脚肯定比自己用针缝的密多了。

六点的时候,安样把做的衣服都给收了起来,开始和面。

沈练他们也从外面野回来了。

“娘,吃啥,吃啥,我们都饿了。”

沈途永远进了家都是这句话。

外面炉子上的猪蹄已经好了,也停火了。

安样把和好的面放到一边醒着。

“我们吃焖面。”

沈练凑到安样身边。

“娘,今天丫丫姐找我们说,姑姑要结婚了,她要有后爸了。”

安样坐下来摘青菜。

“是啊,你奶奶今天下午来跟我说过了。”

沈途拿起来一个天鹅蛋去了外面洗,回来让安样给他们几个切开分一下。

安样又站起来去切瓜。

沈途满脸高兴。

“那我们又可以吃大席了。”

安样把里面带籽的瓤给刮掉。

“是,你们又可以吃席了,不过这段时间你们也要多听你们丫丫姐说什么,别让她心里不舒服,知道不?”

沈练点点头。

“好,我知道了,我肯定会做的很好的。”

沈阁回来的时候,安样正在擀面条。

“咋样,缝纫机到了吧。”

边说话边把帽子摘下来。

安样头都没抬,继续擀面条。

“我下午都用起来了,做衣服快多了,你要是在早点弄过来,我也不用这么麻烦了。”

沈阁本想着邀功呢,结果被说了一顿。

也不敢说话了。

“咱们吃啥啊?”

结果没人理他。

沈期是个贴心的,立刻就回答了。

“我娘说的面条。”

沈阁到厨房里,编起来袖子。

“我烧火不?”

安样点头,她这边面条差不多了,切一下就行了。

“你先把锅给洗出来吧,他们几个都吵着饿了。”

沈阁说干活就干活。

做肥肠焖面就在大锅里做了。

安样热锅倒油,上大葱段爆香,再倒进去焯过水的肥肠爆炒。

放盐,调味料,酱油上色。

然后放上一小碗热水,然后面条均匀的扑在上面,盖上锅盖就可以了。