第47章

一百斤肉里, 猪内脏占了有一半儿的份量,不算黎湘手里那坨小肠,光是那些猪内脏就洗了一个多时辰。

有两临时工就是好,既不耽误店里的生意, 又能把肉给打理干净。快到傍晚的时候儿, 最后一点肉的毛也拔完了。近两个时辰, 黎湘给按的两个时辰算, 一人结了四十铜贝。

苏环两人本来还抱着怀疑的心思, 这下摸着现钱了, 高兴的一个劲儿道谢。两个留了地址才离开,都是住在附近的居民, 若是下次黎湘还有这活就能直接去找人了。

“湘儿,这一百斤的卤味, 白家兄弟要是拿去卖不掉怎么办?会不会拿来退啊?”

黎江比较担心这个。

“爹你想多啦,怎么会卖不掉。咱们一天才三四十斤都能卖光,人家那边儿的客流量比咱们这儿多多了。靠近城中心呢,好地方。就算卖不掉,那也是银货两讫的事儿,他们也不会来退的, 放心吧。”

黎湘解释了一番便回厨房继续忙活了起来,这会到傍晚了,吃晚饭客人也来了。他们大多都是点两个小炒,然后到隔壁买上一罐好酒,边喝边吃。至于那高高在上的招牌菜, 最近则是无人问津。

话说黎家人还挺想念伍大奎的, 他吃一次饭, 那收益比铺子一整天收益还多呢。

伍大奎其实也想去, 能吃香喝辣,谁想去吃那些清汤寡水的东西。可是玉娘刚诊出怀了身孕,粘他粘的不行,若是两人一起去,只怕又要花上一个银贝。

他这些年是攒了些钱,但就这么吃出去,心里还是舍不得的。就现在,给出去两百铜贝他都肉痛。

“大奎兄弟,你放心,这些钱我明儿回去肯定一个子儿不差的带给嫂子。”

拿着钱的男人走了,里头的玉娘推开门走了出来,满眼都是幽怨。

“还说什么最疼我们母子,这每月啊一到日子就要拿钱给乡下那个婆子。我看你分明最惦记她,说的话都是骗我的。”

伍大奎被自已这小娇娘一嗔,心都酥了,赶紧上前搂住哄道:“这你可冤枉我了。她又老又丑我惦记她做什么?再说,不过就给她两百铜贝,还没你一支钗贵呢。总要给她点儿,不然那泼妇定是要找上门儿来闹的,惹着你动气就不好了。”

“骗人,她都不知道你在城里,如何能找上门儿来,分明就是还惦记着她。”

“怎会!我对那乔氏根本没有感情,只是那三儿子毕竟是我的种,如今都有孙儿了,每月好歹要意思一下。”

这个理由倒还像是那么回事儿。

玉娘顿了顿疑惑道:“你不是有四个儿子吗?”

伍大奎露出一个凉薄的笑。

“老四我从来就没瞧在眼里过,那就是个不吉祥的东西,看见就烦。一天阴沉沉的,日后还不知道是个什么鬼样子。不提他了,扫兴的很。”

两人互相搂着进了院子。

而此时此刻被亲爹贬的一文不值的伍乘风,身着一身劲装,头发高高束起,腰间一把佩刀,十足的江湖少侠气派。

这会儿天色已经暗下来了,周边街道的小摊贩都开始收拾起了摊子,他原本是想跟着一路的兄弟回客栈休息的,却不知怎么被一个摊子上的贝壳小手串吸引了。

哪怕是傍晚昏暗的街道,也能一眼瞧见那抹莹白。这种小手串姑娘家应该特别喜欢吧?

这两日就要返回陵安了,别的兄弟都在给家人挑礼物,带特产,唯有他捂着钱袋愣是没花出去一个铜贝。但眼前这串贝壳,他心动了,想买回去送给黎家那小丫头。

临走时候儿她送了自己那些个包子,很是替自己拉了些好感。不然的话,他想和镖局的兄弟们混到一块儿大概还要花上不少的时间。还有上回自己生辰,她给自己做的那碗拌饭,至今叫他回味无穷,回想起前面十几年,好歹有了点儿美好的记忆。

“小兄弟,这手串好看吧?我可是马上要收摊儿了,你要的话,给你便宜点儿?”

老板很大方的将那串贝壳手串递给伍乘风,叫他看得更清楚些。

“这些都是咱们海边儿的姑娘一颗颗在沙滩上捡出来又挑的最漂亮的。戴在手上好看又新鲜,每一串都是独一无二的形状,小姑娘们最是喜欢了。一串也不贵,就二十铜贝。现在要收摊儿了,你要的话,给你十八,实诚价。”

十八铜贝,对于节省又抠门儿的伍乘风来说,那是他四五日的花销,但瞧着手上那串漂亮的贝壳,想想黎家小丫头收到开心的表情,莫名又觉得值了。

“我要了。”

伍乘风直接把手串塞进怀里,付了钱给老板。

回客栈的路上,他突然想到一个问题,自己很快就能回去了,不知道黎家那丫头不能卖包子后,还会不会到城里。难道还要回村儿里找她?

一想到村儿里,还有那难缠的家人,伍乘风就反感的很。回头想把手串退了,结果发现那老板已经收完摊儿走了,快的不得了。

……

天意呀。

伍乘风叹了一口气,踩着最后一缕霞光回到了客栈里。

天色越来越暗,黎家小食也打烊了。不过一家子吃完饭也没休息,都聚在厨房里忙活着。除了关氏,她今日略有些着凉,早早的就被女儿丈夫撵上了楼休息。

楼下四个人各司其职,黎江和骆泽一个负责切肉,一个负责烧火煮卤水。黎湘和表姐则是负责切腿肉拌调料腌制要灌香肠的肉。

做香肠的话,黎湘不太喜欢很多肥肉,那一煮开再一切溅的到处都是油汁,油亮亮的一片着实腻人。她喜欢八分瘦,两分肥的,这样和在一起做出来,吃着不会太柴太干,也不会太油腻。

表姐切着肉条,她便把要放的调料都找出来一一摆好。

花椒粉和辣椒粉是灵魂,缺一不可。还有十三香可以放一点点,白酒是必须要加的。盐和虾粉也是必要,对了,还要加一点点糖。

虽然是麻辣味的香肠,但加一点点糖是可以提味的,并不会影响麻辣的味道。

可惜这里少了豆瓣酱,只有买回来的辣黄豆酱。前辈出品,味道也还可以,不过她怕影响香肠的味道,并没有拿出来加。

今日小肠有点多,黎湘买的肉也多,足足有四十斤的后腿肉。表姐一切完她就开始加料拌起来。要腌制入味的话,至少也要腌制上两三时辰,等明日起来再灌,那肯定够入味儿了。

“表姐,切完你去帮骆泽把被子抱下来一下,我娘在上面睡觉,他不好上去的。”

关翠儿应了一声,几下切完手里最后一块肉,洗洗手便上了楼。

两床旧被褥虽然不是很重,但大大的一坨挡着视线很不好下楼。她小心了又小心还是踩空了一层梯,差点儿崴了脚还是骆泽出来扶了她一把。