第83章
“不是让你们尽量查细些的么？还有呢？黎家境况如何？”
“起先不太好。黎泽他娘忧伤过度身体一直不好要吃药, 家中却只是普通渔民靠捕鱼生活，村中还欠了不少外债。后来……”
两人对视了一眼，心中纵然觉得有些不可思议却还是照实说了。
“后来那黎泽的妹妹一次意外落水后，仿佛是突然开窍了, 开始做些吃食买卖, 不仅很快还清了村子的欠债, 还进了城, 在外城租了间铺子开了家卖吃食的一直到现在, 生意还算红火。”
听到他们说的这话, 黎泽脑子里瞬间冒出了在锦食堂遇上的那个黎湘丫头。同样是姓黎，也是十来岁的模样, 还同样厨艺绝佳，怎么可能那么巧。
“他妹妹, 是不是叫黎湘？”
“咦？少爷您怎么知道？”
柳泽挥挥手示意他们下去，自己靠在椅子上望着屋顶久久没有回神。原来那丫头竟是自己的妹妹，难怪一见她就觉着亲切。
黎湘……
面对柳家少爷身份财富毫不拖泥带水的柳泽此时心绪万千，对下一步该怎么走完全没有头绪。
晚间夫妻两夜话。
“云珠，你说，我是该处理好柳家那边的事儿了再做出一番事业去认亲好呢, 还是现在就去？”
“当然是越快越好啦，他们不是说你娘的身体不好么，说不定看到你还活的好好的，心情畅快了，身体也好了呢？听起来那黎家还是很不错的。”
尤其是那小姑子, 那手艺……
金云珠想着想着肚子又饿了, 咕噜噜的只好把金花叫了过来, 让她去煮了两碗馄饨。
“说来, 咱家和小妹还挺有缘的。你看，喜宴是小妹帮忙做的，我这孕吐难熬也是全靠了小妹的手艺。注定得是一家人嘛。”
“是挺神奇的。”
柳泽自己想想也忍不住笑了起来。
“那，这几日把柳家的事儿忙完了我去他们铺子里瞧瞧？”
“要我陪你吗？”
“先不了，先去看看什么情况。你怀着身孕呢，乖乖在家呆着。”
柳泽吃了两口馄饨，突然想到了什么，整个人都愣了。
“云珠……你还记得我跟你说过的那个制面方子吗？”
金云珠专心吃着碗里的馄饨，心不在焉的答道：“记得吧，之前我最喜欢吃的包子就是买了方子后做的。怎么啦？”
“那方子……是苗掌柜花了五十银贝从小妹手上买的。前些日子我在久福遇上她，当着她面儿卖了三千银贝。”
“……”
金云珠看着碗里剩下的最后一颗馄饨突然没了胃口。
“那你这是还没回去就把小妹给得罪了呀。她卖五十你卖三千，光是想想都要怄死了，肯定要骂你奸商的。”
柳泽尴尬的笑了笑，他当时哪里知道会有这样的奇遇。
“得想个法子和小妹赔罪才是。”
至于什么法子，夫妻两一时都没个头绪。
隔着老远的黎家还不知道他们将迎来怎样的惊喜，现在一家都打烊了，围在厨房里看着黎湘做好吃的。
“表妹，你蒸这么多黍米做什么？”
满满一大桶呢，全家哪怕八九个人都吃不完。
“这个可不是蒸来现在吃的。”
黎湘揭开盖子，查看了下，黍米已经蒸的差不多了，她自己是抱不动的，只好叫爹来帮忙，把那一大桶的黍米都抱到了桌子上，倒进了两个大陶盆里。
刚出锅的黍米滚烫黏手，黎湘舀着一旁早就准备好的凉开水，一边倒一边用手将整坨的黍米捏散。倒了三四瓢就差不多了，搅和搅和，盆里的黍米很快便凉了下去。这时候儿再多余的水给倒掉。
温温热热正好，碾成粉的酒曲撒到里面，搅和均匀，中间再挖一个坑，面上铺一层酒曲粉就行了。
黎湘盖好盖子，将两个盆子都搁到了灶台角落里。平时做饭的时候儿灶台温度很高，它们也能尽快发酵。
她打听过了，因为腊八要做的粥是甜口的，所以每年试菜大会试的都是甜口的菜肴。正好她也馋米酒了，干脆便煮了一桶黍米出来试试。
说实在这米酒成与不成她都没有什么把握。毕竟黍米和现代的糯米还是有区别的。做吃食么，食材略微有些差异出来的成品口感就可能相差很多。所以，这两盆子黍米发酵出来会是什么样，她心里也没有底。
“就让它们放灶台上，这天气放柜子里发酵就太慢了。放灶台上差不多两日就能开，中间你们可别去开盖子，不行的。”
“知道啦，这做的到底是什么东西呀，神神秘秘的。”
“应该叫米酒，也可以说是醪糟，不过还得等开盖子了才知道。”
万一做废了，现在吹的多香多好吃那岂不是打脸。
一家子收拾收拾便各自回了房间睡下。
两日后，眼看着明日就要去参加那什么试菜大会了，黎湘总算是把那两盆子从灶台上端了下来。
抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到一股酒香，她的心里安定了大半。好歹酒味儿出来了。只要成品不酸，她就算是勉强成功。
“快打开瞧瞧？”
关翠儿在旁边摩拳擦掌，兴奋的很。这两日天天看着这两盆儿，仿佛看着两道美味，偏偏连盖子都不能开了瞧瞧，勾得她心里直痒痒。
“表姐，你来开吧。”
“我开？！”
关翠儿受宠若惊，秉着呼吸伸手揭开了一个。一开盖子那浓郁的酒香扑面而来，简直不要太香了。
黎湘看了一眼，里头的黍米都已经漂浮了起来，底下便是发酵出来的酒水。从那中间挖的坑可以看出底下酒水很好，没有发霉没有长毛，闻上去也没有酸味。
她直接取了一个勺子，拿开水烫了下，舀了一碗米酒出来。这次做的酒香比起现代的来要更香浓一些，希望味道不要让她失望。
关翠拿着勺子和表妹一人尝了一小口。
“好甜呐！”
黎湘惊喜不已。
没想到用这黍米发酵的米酒不光酒香浓郁，口感柔滑，居然还这么甜。一点儿不比她在现代做的差。
好喝！
姐妹两一人一口很快便喝光了碗里的米酒。黎湘还好，只当是喝了点普通的饮品。关翠儿反应比较大，脸红红的，说话也说不清楚。
“湘儿，翠儿这是怎么了？”
黎湘哭笑不得，表姐酒量居然这么浅。米酒的度数其实已经很低了。
“没事儿，表姐就是有点醉了，一会儿我扶她上去休息会儿。娘你能喝酒吗？我做的米酒好了，来尝尝？”
关氏闻着香味儿还挺馋的，不过她也不知道自己能不能喝。黎湘便舀了几勺出来兑了开水。
兑出来的米酒水香气依旧，但酒的度数已经被稀释到很低，喝起来也没那么醉人。最是适合酒量浅的人喝。