第三十章 经营不善的菜市场（第2/2页）

你就是菜场的直接负责人，我张建阳则是菜场的间接负责人，你说外面的菜又新鲜又便宜，花样又多，这不就是说自己的菜场不行吗？你这是想拆谁的台呢？

“张经理，我说的都是真的……”洪柳颇为委屈，为什么说几句真话也不行，难道我不像是个诚实的孩子……妈吗？

唐子风按住正准备发飚的张建阳，对洪柳说道：“洪师傅，你说的情况，我也注意到了。咱们这个菜场里的蔬菜，看起来是不太新鲜，但你说我们的菜比外面的菜还贵，我就不太明白了。张经理刚才说，为了照顾厂里的职工，咱们菜场的菜进销差价不到15%，而市场上一般的进销差价应当是在30%以上。为什么我们的进销差价低，价钱反而更贵呢？”

洪柳说：“因为外面菜场的菜，都是农民自己家里种的，有些就是在本村收来卖的，哪有什么进销差价？我们从批发市采购的菜，已经转过一道手了，批发价都比人家的零售价高，再加点进销差价，就高得没影了。我就这么说吧，如果不是因为到外面去买菜比较麻烦，谁乐意在我们自己的菜场里买菜？”

张建阳听洪柳像倒豆子一样把底都交出去了，也就不再瞒着了。他对唐子风说：“唐助理，这个情况也是没办法的。咱们不可能像那些农民一样，自己从家里挑菜过来卖，我们只能到批发市场去采购，价钱上自然就没有竞争力了。”

“我明白了。”唐子风点点头。他回过身，看了看整个菜场，琢磨了一会，对二人问道：“那么，张经理，洪师傅，依你们之见，这个菜场的经营还有没有改善的余地呢？”

洪柳虽然是个快嘴，但也知道回答领导的问题是需要论资排辈的，张建阳没开口之前，她不便抢答。

张建阳对这个问题并没有什么准备，现在被唐子风问到头上，也不便回避。他想了想，说道：“这个问题，我还没来得及认真考虑。我觉得，改善的余地嘛，肯定是有的。比如说，我们可以派车到周围几个县的农贸市场去采购，那边的菜会比市里的批发市场更便宜一点，也会更新鲜一点。还有嘛，我们是不是可以考虑给职工送菜上门，方便群众，也省得他们跑到厂子外面去买菜……”