第137章(第2/3页)

但做烧饼的每一个步骤细节都很重要,比方面的软硬程度,放的油的多少,梅干菜的处理方法等等。

华宁在炉子跟前忙了五天,感觉自己整个人都被炉子烤得黑了一个堵,这一天,终于烤出了香喷喷的梅干菜扣肉烧饼!

她把做好的梅干菜烧饼捧出来,这个时候正好是早上六点半,八宝粥开始售卖的时候,华宁笑吟吟的:“大家尝尝这个饼,免费的不要钱,配着粥吃蛮好的。”

本身也就五六块,想到八宝粥都那么难抢,面对看起来就异常诱人的烧饼,几个人上去就抢!

其中一个人也不怕烫,对着烧饼就咬了一口,烤得焦黄松软,酥香干脆的饼皮,里头是咸香可口的梅干菜跟猪肉,梅干菜吸收了猪肉的油脂,猪肉又吸收了梅干菜的干香,仿佛让人置身于秋日昏黄的阳光里,坐在麦秸剁上闻着新鲜的小麦香气,大快朵颐地享受丰收的快乐!

那一种满足又畅快的滋味难以描述,吃饼的人一口一口,竟然一块饼三下五除二吃掉了!

其中一位大爷嘴巴都被烫到了,一边嚼一边去掏钱:“这饼多少钱一块?我买!剩下的我全部买了!”

有人立即挤上去:“凭啥你全买?刚刚就你们五个吃到了,我们都还没吃到呢!我建议大家每个人最多只能买一块!大家可都是这么早来的呢!”

眼见着几个人要打起来了,华宁赶紧劝导:“这饼是我新做的,今天不卖,只是请大家尝尝,大家要是觉得好吃,我后面再做!到时候争取多做点!”

那些没吃到饼的人还好,没吃过终归不了解到底多好吃,可那几个已经尝了的人却觉得难受的很。

有些食物好吃到让人绝望,就是你只吃一点点的话,就感觉像是一滴水汇入大海完全满足不了自己,可其实就是吃再多,吃到撑得走不动,还是会觉得不过瘾,巴不得日日吃,天天吃,这就是美食的魅力!

华宁很快就把八宝粥跟梅干菜扣肉饼的做法教给了小陈。

她调查过,其实当初老张被挖走的时候,小陈也被找过,华锐明他们的目的就是挖空华宁他们店里所有的老员工。

可小陈没有走,他给出的原因也很简单,那就是他是个孤儿,当初是在外讨饭的,是华玉山见他可怜带他到店里做了帮厨,他舍不得走。

华宁感动于小陈的忠心,但一方面也签订了保密合同。

小陈学习的很快,这手艺学到之后,华宁负责揉面,做饼剂子,调馅料,小陈负责去烤饼。

如此以来,做出来的数量就多了起来,足够上午卖的了。

但谁知道,增加了这么多的饼和粥,还是不够卖。

因为真味楼八宝粥跟梅干菜扣肉饼的美味程度越传越广,甚至不少隔壁城市的人坐车特地来吃。

往往上午的量都卖完了,还是会有人在排队,但目前真味楼店里的人不够多,这也没办法。

眼看着真味楼八宝粥跟梅干菜烧饼卖得越来越好,华锐明最终还是动手了。

这一天华宁在店里忙完就去中医馆里接许文雁。

之前许文雁强撑着陪伴华宁整理店里的事情,那时候丈夫刚走,人也没反应过来,就好像觉得华玉山只是去外地办事了一般。

可时间一久,那种让人窒息的思念与痛苦便席卷而来。

她开始明白,华玉山是真的死了,与她天人永隔,再也不会回来了。

没有人给她打电话了,没有人叫她雁儿了,也没有人在她难受的时候抱着她安慰她了,这个世界上,她成了一个没有伴侣的孤独女人。

她最深爱的丈夫,已经长眠于地下。

许文雁崩溃了,严重失眠,动不动就流泪,身体差得只能去中医馆调理一番。

华宁接了她,把店里今天生意很好的事情告诉她,又提到有几个人因为没有买到而打架,许文雁勉强笑了:“你爸爸要是知道就好了。”

这种事情,也的确是不好安慰,华宁在心中叹了一口气。

等两人到了家门口,才打开门许文雁就是一惊:“哎呀!这是怎么回事!?”

他们家里一片狼藉!分明是被人翻过的痕迹!

华宁看了看,倒是平静的很,她早就料到过这一天。

孤儿寡母,本身就是很容易被人盯上的,何况他们本身也知道,有人在盯着他们。

许文雁又要哭了:“宁宁,谁这么狠毒,这样害咱们啊!”

华宁搀扶着她:“妈,没事的,贵重物品我不都已经放起来了吗?他们顶多偷到一点零钱。”

许文雁着急地说:“还有你爸爸留下来的菜谱!在不在书房?!”

两人匆匆地往书房走。

*

华氏真味楼内,华锐明跟华玉海把一本菜谱摊在桌上。

“老张,你看见过这本菜谱吗?”

老张拿过来那本菜谱,睁大眼睛:“华老板之前没有直接给我看过,他说这是他的心血,他可以把一部分教给我。”

其实他心里一直都有怨言,他觉得自己跟华玉山认识那么多年,华玉山还是只把自己当打工的,虽然工资开的确实高,但他学会了那么多菜,分明也能当个二老板了!

所以华玉山一死,华锐明给他开了更高的工资,老张立即就背叛了真味楼。

如今看到这本菜谱,他心情很复杂,心里隐约觉得跟华锐明跟对了!

有了这本菜谱,他把上面的菜全部学会,还愁将来自己单干的事情吗?

华锐明用手指敲了敲桌面:“现在这菜谱就在你跟前,你来学,华宁做什么,你就学什么,务必要搅黄她的生意,知道吗?”

老张点头:“没问题!我还能比不上一个丫头片子吗?粥跟饼有什么难的?我看看菜谱,今儿晚上练几次,保证他们明天生意就做不下去!”

华锐明点点头:“事成之后,少不了你的好处。”

这一晚,老张彻夜没睡,他非常有信心做出来比华宁更好吃的梅干菜烧饼跟八宝粥。

可他发现,对着这菜谱做出来的八宝粥跟梅干菜扣肉烧饼,味道似乎并不是很好。

他明明按照步骤来的,到底是哪里不对呢?

老张想到华锐明,心里也有些打鼓,他知道,华锐明不是个好相处的。

他今天夜里要是做不出来梅干菜烧饼,只怕明天少不了麻烦!

可是这一整夜,老张无论怎么尝试,那梅干菜烧饼做出来味道都不对,要么饼皮太硬,要么太咸,要么就是饼皮正好,但里头猪肉腥气很重,他自己都吃不下,顾客怎么可能喜欢吃呢?

第二天一大早,华锐明跟华玉海就来了,可老张耷拉个脸。

“怎么了?”华锐明皱眉。

老张如实说道:“我按照那个菜谱做,但奇怪的是,味道……”