第78章 冬至羊肉饺子

因为店里人手不够, 每天还要忙古董羹的生意，方便面和调料酱制作数量有限，市场需求量又极大, 不止姜言意心焦, 连姚厨子和郭大婶都替她心焦起来，二人每天起早摸黑来她店里帮忙。

杨岫邴绍晚间也不回去了, 直接在前边铺子里把板凳并拢，底下铺一层棉被, 面上盖一层棉被将就着睡。

烤炉从原先的一个新增至五个还是不够用。

所有人都绷着一根弦, 这种感觉就像是明知道有一大块金砖摆在眼前, 但是你搬不动它！

店里的收入来源还是锅子占大头, 姜言意心知方便面想赚钱，必须得是从零到整, 她们现在处在一个零售的阶段，每天累死累活做方便面，但赚的钱其实还比不上专卖锅子赚的。

但如果方便面后期可以批量生产, 那将会是一笔非常可观的收入。

毕竟吃得起锅子的就那么几个人，但吃得起方便面的却是普罗大众。卖十块面饼赚的钱比不上卖一个锅子赚的钱, 卖一百块一千块面饼的钱还能比不上吗。

姜言意心知这事得徐徐图之, 为了不让店里的人累垮, 她限定了每天制面饼的数量, 让杨岫邴绍去打听城中有没有专做“须面”的面坊。这个时代的须面, 就是后世的挂面, 因为制面时需要晾晒, 面条从木杆上垂下形似龙须而得名。

姜言意打算跟面坊合作生产方便面，在面坊干过的人，对和面的工艺都熟悉, 做方便面的流程简单，到时候若谈得拢，她想借面坊的场地和工人批量生产方便面。

只不过人一多，眼也杂，别人学艺跟风只是迟早的事，姜言意打算打造一个品牌效应出来。

这样到时候就算遍地都是卖方便面的，有品牌效应在，主要的顾客群还是在她这里。

她原本还想做下饭酱，但光是做方便面就已经累得不行，怕又打开了市场但后续供应跟不上，姜言意只得暂时搁置了这个想法。

这几天卖方便面和调料油赚的银钱琐碎又杂乱，姜言意不太会用这古代的算盘，握着自制的炭笔算得两眼昏花，好几次算出来账目对不上，愁得她直薅头发，有一次楚言归见她一边算账一边抓狂，便说闲着也是闲着，帮她对对账目。

姜言意只当是小孩好心，婉拒了几次，楚言归一再坚持，她才把账本递给他瞅瞅，本想让他知难而退，谁料楚言归一目十行看下去，很快就发现了问题所在。

“阿姐，你这里算漏了一笔账。”

“这一处也对不上，上一页还是一钱三，到这页就变成一钱五了。”

姜言意一脸懵逼：“是吗，我瞅瞅。”

她拿过账本，发现楚言归圈出来的地方真是有问题的，改正后仔细校对，再重新算下来，账本跟进帐的银子总算是吻合了。

姜言意十分意外：“你珠算本领不错啊。”

楚言归笑得露出一对小酒窝：“阿姐若是信得过我，以后店里的账我可以帮忙看着。”

姜言意摇头：“我正托人给你找夫子呢，等夫子一找到，你专心念书，店里我自己忙得过来。”

楚言归见姜言意为了开店这么辛苦，一直都想帮她做点什么，闻言便道：“看账也费不了我多少时间。”

姜言意见他坚持，想了想道：“那以后碰上难算的账目，我再找你看。”

虽然只得了她这样一句话，楚言归还是很高兴。

*

姜言意找来的泥瓦匠已经把她家院墙和封府西跨院打通了，改建立了一道垂花门。

姜言意过去看了一眼，发现西跨院大变了样。她救鹦鹉掉下墙头去那会儿，西跨院里除了一颗石榴树，别的什么植株也没有，现在院子里却种了好几树红梅，这显然是封朔的手笔。

屋子里也是一早就被重新布置过的，里面的家具大到桌椅板凳，小到胡毯抱枕都一应俱全，完全是可以直接住人的模样。

给她和楚言归准备的房间很容易就能辨别出来。

楚言归的房间里，分了里外两间，楚言归睡里间，楚忠夜睡外间，方便照料楚言归。

约莫是考虑到他行动不便，床和书案是挨着的，案头摆着文房四宝，那砚那笔，姜言意一个外行人都看得出绝非凡品。

另一边放着书橱，满满当当全是书，她随便翻看了几本，发现这些书并不是随意塞进书橱里充数的，每一本都很适合楚言归看，还有前人能者身负残疾写的诗集，全无半点颓唐，满满的斗志。

姜言意从前不知道被人放在心尖儿上宠是个什么滋味，这一刻却有些泪流满面的冲动。

以封朔的身份和家底，给一处宅子算不得什么，但他却对她亲人的关心都细致到了这份上。

姐弟二人的房间都设在东厢，她的房间里，封朔也放了一个小书橱，把她之前看的那些讲风俗人情、吃食的游记全摆了过来。

黄梨木的梳妆台上，硕大一面银镜光亮鉴人，几乎能照完她半身。台上摆满了各式各样的胭脂水粉，首饰盒子里的珠钗首饰也是琳琅满目，笼箱里应季的衣裳没有十套也有八套，全是最时兴的款式，每一件都是比着她的尺寸做的。

沉香木书案上摆了文房四宝，还有一幅给她练字的字帖。姜言意翻开字帖，发现第一页就写了一行小字：每日练一页字帖，不可惰怠。

不知何时，她已经熟悉他的字迹，看着这行遒劲的瘦金体，她甚至能想象出他运笔时端得笔直的手腕，他看书写字时神情总是很专注，下颚线绷得很紧，满身清贵之气。

姜言意抬手抚过字帖上的字迹，嘴角扬起，眼中却隐隐有了泪意。

她这辈子何德何能，能得这样一个人这般喜欢。

*

冬至这天，西跨院那边一些细枝末节的地方都收拾妥当了，姜言意决定搬过去住。

秋葵死活要挨着姜言意的房间，不肯要西厢的大厢房，反而要了姜言意屋子旁边的耳房，不过虽说是耳房，但也比她们之前住的房间大上不少，姜言意也就随她去了。

之前房间不够，杨岫邴绍一直都是跟楚昌平的其他亲卫住一起，后来又在铺子里用板凳打地铺，现在院子够大了，他们和郭大婶都一道搬进来住。

姜言意原先租的宅子，正好留着当库房。

说是搬家，但西跨院那边什么都有，她们原本的东西也不多，都是些床单被褥之类的，来回几趟就搬完了。

只不过院子大了好几倍，扫雪就变得很累了，好在这差事不用姜言意和秋葵再去亲自动手，杨岫邴绍就把活儿给包揽了。

姜言意去厨房准备煮饺子。

冬至吃饺子是古时便有的习俗，民间甚至还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

在姜言意原来生活的世界，饺子起源于东汉，为医圣张仲景所创，因为主要是为了治疗耳朵上的冻疮所用，便称“饺耳”，形状也做成了半月形，好似耳朵一般。