第56章 最强要饭人
20厘米的地基挖好后，再次往里面填土。
工作人员帮忙挖土，挑了好几担子土来，山山说，“打土墙，顾名思义，就是把土夯实。”
她手脚利落地往地基里倒入一担子土，然后让他们远离一些，防止砸到他们。
扛起半人高的铁锤，往下砸去，“轰”的一声闷响。
仿佛听到了历史的低吟。
在场所有人停住了手中的事情，静静地看着山山扛起的铁锤重重落下。这一刻，无关美与丑，是几千年中国勤劳匠人们古老朴实的技艺，再次应用到现代生活的欢畅。
那一沉闷的一锤，一下下敲醒了历史的记忆。
好几秒，直播间也没有出现任何弹幕。
【那一声声，好像敲进了我心里。】
【是历史和文化再次跳动的声音。】
【这一瞬间，哭了。】
【太好哭了。】
现场，感性一些的严pd和赵百钱也哭了。
赵百钱偷偷遛过来的，眼泪哗哗地掉，她咬住唇，走远一些，防止直播把她哭的声音收进去。
铁锤在地上夯出一个沉重的印记。
她接连夯了七八次，松软的泥土一步步夯实。
裴泽跟着拿来一个铁锤，沉默地夯实另一侧地基。
地基夯实是最简单的。四面地基夯实后，山山拿来两块木板，置于将要打成的墙体两侧，构成一个适当宽度的“槽”。
崔哲溪提起簸箕，填土到槽里面。
山山和裴泽一下下夯实。
山山夯了十分钟后，崔哲溪拿过山山的铁锤，“我来吧。”
只有两个铁锤。
第一次，他不是为了表现自己，是想感受古老的文化，是想帮山山。
他脱掉外套，力气比山山大多了，双腿弯曲，双手扬起铁锤，重重地砸下去。
【崔哲溪这一下挺帅。】
【yfd1号：就这一秒，还行。】
得到了黑粉的夸奖，崔哲溪粉丝觉得自己竟然有点兴奋……
墙体打出来一些之后，山山用水浇湿木板，用这块木板将墙体拍实。
何之洲也找来一块木板，跟她一起拍。
为了保持墙体的笔直，山山再用一个半圆锥形的杵进行吊线。
一旁的咕咕歪歪到脑袋，眨眼睛看他们。
【咕咕：谢谢女菩萨大恩大德。】
【咕咕：只能多下蛋为报。】
用了三个小时，70厘米高的土墙夯实完毕，山山用切割好的木头给他们搭了一个棚顶，一面板子可开可合，晚上的时候，就可以关上，防止黄鼠狼吃小鸡。
冬天的时候门一关上，还可以保暖。
里面吊着几个窝窝，咕咕们可以在上面的窝窝里下蛋。
咕咕们表示很满意，试探地伸出爪子，好暖和呀。
【土墙看着好严整板正啊！】
【那是自然，以前的王府都用的土墙。】
【咕咕：不相信自己的眼睛。】
【咕咕们也住上了梦中情屋，而我还在合租屋里嘤嘤嘤。】
此时是晚上七点多，天已经全黑了。夜晚的温度骤降，所有人穿上了轻羽绒服。
裴泽去把Caro牵到羊圈，Caro过来了，其他羊也会过来。
老马不用牵，知道跟着他。
动物们全都集体入住新居。
【哈哈哈哈，好欢乐呀。】
【没错！辛苦大家啦。】
【这格局大啦！】
【nice～～】
一行人收工回去，山山马不停蹄，要开始做晚餐了。
她中午提前将豆子泡好了。
回去检查了一下，跳出一些没泡发的豆子丢掉。
再用破壁机打出豆浆。
放入锅中煮豆浆，直到表面结一层豆皮。
煮豆浆的功夫，山山用旁边的一口锅炒熏肉，之前还留了一挂熏肉没有吃完。
接着再做滑蛋虾仁。
“滑蛋虾仁是个快手菜，大家下班后可以试试，超市有许多袋装虾仁，而且去了虾线。”
鱼篓打到的青虾，取出虾仁，抽掉虾线。
她再割掉了外面的虾仁的红皮，“这个可去可不去，红皮有腥味。看你个人感受。”
【我不知道去红皮原来可以去腥味，跟着山山走，嘿嘿。】
【呜呜呜，太贵了呀，我就不去了嘿嘿嘿。穷使我退却。】
碗里放点盐腌一下，“不是静放，我们要用手抓虾仁。”
手抓过的虾仁能出胶，“手抓可以去除虾仁里面的粘液，虾仁炒出来更加清脆。”
【学到了学到了。】
【嗷！我以前真的毁了一袋虾！】
抓好之后，用水冲一下，去掉过多的咸味。
“虾仁洗好后，加黄酒和白胡椒粉、淀粉腌制，再抓一下。”
山山再打了五个鸡蛋，“我做菜基本都是两倍的，因为吃的人多，你们酌量减少。鸡蛋里放盐，再加一点香油和淀粉。注意鸡蛋液里不要放味精哦。”
山山抬眼，示意裴泽过来帮忙打鸡蛋。节约时间。
崔哲溪撇撇嘴，我能打的更好。
这时候她把虾仁拿过来过热水，“烫一下，虾仁炸花就好。”
崔哲溪说，“烫成爆米花了，雪白雪白。”
山山笑了一下，把烫好后虾仁放到鸡蛋液里，搅拌一下。
锅里加热油，“小火慢慢炒，鸡蛋包裹在虾仁上，差不多可以出锅。”
【鸡蛋好黄啊，我买的鸡蛋是白色的。】
【草鸡蛋就是黄的，饲料鸡的鸡蛋一般是白色。】
金黄的滑蛋虾仁出锅，撒几粒葱花，诱人得紧。
滑蛋虾仁上面再扣上一个盘子，和刚炒的熏肉一起，当到灶台烧水的汤罐旁边温着。
一旁煮豆浆的锅，已经煮了半个小时，山山掀开锅盖，往里加入盐卤，慢慢滑动豆浆，使卤水与豆浆混合均匀。
搅拌一会儿过后，豆腐煮出来了。
山山把它们捞出来，放在容器里压实，大约一刻钟出头压好，之后切块就成了豆腐，一共切出8块豆腐。
【！！！豆腐这就做出来了！】
【对呀，豆腐就是这么做的。】
【神奇！】
山山取了四块豆腐，切成薄块，做一个香煎豆腐。
裹了蛋液的豆腐炸出来的表面金黄，加了蒜蓉小米辣一起放入石锅中炖，味道酸爽。
【嗷嗷，冬季限定呀，冬天就要吃热乎乎的豆腐～】
【香煎豆腐比肉还好吃！狂热爱好者！】
饭菜上桌，几个菜都热气腾腾，今晚他们吃得晚，肯定饿了，山山特意加大分量。
她用勺子尝了一口虾滑鸡蛋，“滑嫩鲜，虾仁脆爽，鸡蛋香滑，点赞哦。”
【点赞点赞我的宝！】
【这菜我做过，很难的都失败了/笑哭。】
雾气腾腾的香煎豆腐煲咕嘟嘟冒泡，崔哲溪夹了一筷子，差点烫到嘴巴，使劲吹了吹，才咬一口，实在太香了……
与此同时，崔氏的崔总，和律师开完会，脸色很不好看地回家来。