第24章 放大镜（第2/5页）

因为听说徐师长家不开火嘛，她还买了米，圆糯米、饭米，糯小米，紫米，各样都买一点，接着买菜，木耳，青菜，土豆，萝卜，有这几样就够了。

到了师级家属院，头一回坐电梯，陈玉凤得说，那感觉可真好。

自以为东西已经买的很全了，进了厨房她才发现，徐师长家连盐巴和酱油，这些最基本的调味品都没有，锅都是锈的，得，还得让小秦跑一趟，买东西。

陈玉凤的外公就做过厨师，虽然她没见过外公，但听周雅芳说过一些她外公上门，给大人物做厨的故事，据说上门做厨，最忌讳的是乱跑，乱听乱看和乱摸，为厨必须本分，除了厨房，别的一概不闻不看。

先给梅肉绞打上劲，这是做丸子的，一会儿跟萝卜一起炖，腊排骨是她从自家带的，跟白菜一起炖，五花肉用来做扣肉，主菜也是饭，叫蒸肉饭，要把各种米和五花肉，土豆拌到一起，再加上她从老家带来的调料，蒸好既可。

一块上好的五花肉煮透之后，先要擦干净，用叉子在皮上扎孔，匀匀的扎好了孔，再轻轻抹上一层老抽，然后再下锅炸，炸完切片，上锅蒸了之后，还得把垫底的咸菜给炒了。

就在她炒腌菜时，小秦进来了，一闻就说：“嫂子，这肉可真香。”

香的其实不是肉，而是饵菜，饵菜也是腌菜，不过是脆的，轻轻炒一下就风味无敌，要加上肉一起蒸了，那才叫香呢。

她正在往米饭里加饵菜，于是递了小秦一块：“你尝尝这个菜。”

“这黑乎乎的有啥味儿……”小秦接过去丢嘴里，顿时又说：“奇怪，真香。”

不怎么起眼的小榨菜，既有酱香，又微甜，后味还回甘，因为剩的挺多，小秦手抓着吃了一口又一口，连徐师长什么时候进来的都不知道。

听陈玉凤喊了声徐师长好，回头一看，就见师长在瞪自己。

偷吃肉还说得过去，小秦在偷吃咸菜，可以想象领导的脸色了。

“厨房还用得惯吧？”徐师长问的很温和。

陈玉凤说：“用得惯的。”

徐师长又换了严厉语气，说：“马司令和罗司令马上就来，小秦去迎一下。”

此时谈正事当然不对，但陈玉凤只是来做厨的，做完就得走，估计以后她也找不到单独跟徐师长聊天的机会了。

所以小秦一出门，她就直接说了：“徐师长，我目前还没工作。”

徐师长本来要走的，回头说：“我再催一下后勤部，让给你安排一下。”

后勤部不可能给陈玉凤安排工作，因为后勤处主抓人事的是张艳丽的大姐张爱霞，陈玉凤才惹了张艳丽，张爱霞就连扫厕所的工作都懒得给她安排，而且陈玉凤也不要工作，她又说：“徐师长，咱们院里，育苗班的旁边不是有个酒楼……”

部队上的人，行事作风都只能用一个字形容，那就是快。

陈玉凤一句话还没说完，客人已经进门了，她只好把下半截又吞了回去。

未见客人，已闻其声，一位客人说：“新鲜了，从来不开火的徐师家今天开了火，做的还是云南菜？”

徐师长说：“不是好菜，不敢劳您二位大驾，罗司令坐，马司令坐！”

所以来的真是大领导，一位是罗司令，另一位是马司令。

马司令笑着说：“劳什么劳，咱们可是躺在一张竹板床上冻的发过抖，一只热洋芋分着啃，糊辣椒你一口我一口的关系，要不是你毫无节操的袒护韩超，惯着他，纵着他，罗司令也不会跟你生闲气的。”

陈玉凤只是来做厨的，万万没想到竟从领导们的嘴里听到了丈夫的名字。

这房子是个敞间，厨房出去是餐厅，餐厅过去就是客厅，没有任何遮挡，她远远瞄了一眼，瘦，矮的是罗司令，胖点，头发花白的是马司令，这是目前本军区的两位大领导。

徐师长说：“马尚北虽然屡立奇功，但韩超说得对，他没去的时候营中安安稳稳，没有任何事故，怎么他一去就事故频出了？也许他是好人，但也许，就像韩超说的，他是为了让自己‘立功’，给自己创造了机会的呢，两位领导，领袖教育，凡事不能只看一面，你们能不能再给韩超宽限一两天的时间？”

罗司令端起茶杯刮了刮，再看徐师长：“徐师，马尚北小时候是我看着长大的，他的两个父亲我都很熟悉，他妈前段时间犯了点错误，但这跟他没有关系。韩超本身是个混混出身，在战场上能打，是因为他天□□打，而且他一直是单打独斗，于他带兵的能力，我还没见识过，当然就不认可，现在他拿不出证据，又无理由扣押马尚北，我甚至有理由怀疑，是他自己管理营区出了问题，要给马尚北栽赃嫁祸！”

马司令则说：“徐师，我们知道你儿子丢了，当兵的里头好容易有个文雅秀气的，你拿他当儿子，但是你不能太过偏袒韩超，他外表斯文，人可不斯文，他曾经是越南战场上杀敌最多的单兵，杀敌多，当然证明他优秀，但你也不能否认，从战场上下来的军人，都会有各式各样的心理问题，我们给韩超给过机会，让他去心理咨询室，据我所知，他一次都没去过！”

陈玉凤正在给耙菜调蘸水，糊辣椒加食盐，再加香菜，淋一勺耙菜汤既可。

听大领导这样说丈夫，她的手自然就抖了抖。

她做好一道菜，小秦端一道，转眼，菜已经上餐桌子了。

徐师长于是说：“咱们不谈这个了，饭好了，咱们吃饭。”

饵菜烧肉，梅肉丸子烧萝卜，还有一碗用酸辣椒炒的瘦肉，一碗荤耙菜，一碗土豆和四季豆煮的素耙菜，再加一人一大碗蒸肉饭，三个人，这是一桌既朴素，但也足够丰盛的云贵风味菜。

最后还有个果盘，陈玉凤此刻正在削水果。

边吃，徐师长边问罗司令：“您觉得味道如何？”

罗司令连连点头：“这个糊辣椒蘸水味道极好，特别香！”

马司令却说：“我喜欢小米辣蘸水，不爱糊辣椒的爆辣。”

罗司令挟起一块素耙菜里的土豆，感慨说：“曾经我最恨蒙自，恨五七干校，恨不能立刻回北京，可现在我最想念的，居然还是蒙自。是在蒙自时那段吃不饱，穿不暖，顿顿烤土豆蘸糊辣椒的时光。”

马司令说：“咱们只有土豆蘸糊辣椒，徐师长有福气，总有腊肉吃。”

“他，他年青，长得帅气嘛，一帮小姑娘抢他抢到打破了头。”罗司令语气里满满的酸气。

他们应该还想开几句玩笑的，但考虑到还有外人在，摇摇头，不往下说了。

陈玉凤西瓜切好，记得婆婆摆水果盘总会加牙签，正在四处找牙签，就听徐师长又说：“罗司令，您对韩超一直有偏见，认为他打仗凭孤勇，不会带兵，把全军最横的刺头给他，是想逼他退伍，但已经快三个月了，事实证明他带兵带的很好，马尚北的事，我恳请你给他点时间，让韩超查清楚，行吗？”