第41章 狮子头

接近傍晚的时候, 盛修远和助理坐车来到了白记饭馆。

车内，盛修远隔着车窗，抬头看着烟火缭绕的招牌，语气难得有些迟疑：“这就是卖月饼的店铺？”

他想象中的能做出那么好吃的月饼的店铺起码是一家高级甜品店, 装潢精致, 服务一流是最基本的配置。白记饭馆和他想象中的店铺完全不一样。

助理看了看导航说：“没错, 苏酥说的就是这家店。”

这样的小馆看起来不太卫生, 而且里面人很多, 看上去无法落脚。虽然说不上嫌弃, 但是盛修远有些抗拒。

他于是转头对助理说：“我不想进去买东西，你替我去买一些月饼出来吧。”

助理擦了擦汗, 对盛修远的决定有些震惊，但不是为了盛修远不愿意进去而震惊, 而是因为老板在看到白记饭馆的样貌之后，居然没说立刻走，还让他去买月饼。

助理心想，看来盛修远对这家店做的东西真的很满意啊，然后打开了车门下了车，朝着白记饭馆走去。

盛修远于是坐在车里, 默默地等着助理回来。

在助理打开车门进来之后，他本以为助理会带来他想吃的月饼。

结果助理一脸无奈地说：“董事长，月饼已经卖完了。”

“已经卖完了吗？”盛修远疑惑地说，想了想月饼的味道，就觉得卖完这件事并不奇怪了。连他这种不喜欢甜品的人都觉得好吃, 可想而知其他人会有多喜欢。

“那我们明天再来吧。”

盛修远不说还好, 一说助理就更无奈了。

“老板说, 月饼再也不卖了。”

盛修远：“？？？”

两分钟后, 白一诺看着面前西装革履，长相和气质出众的中年男人，说道：“不好意思，今天是卖月饼的最后一天，十分钟前，有一位女士将最后的月饼买走了。”

也就是说盛修远如果早来一两分钟就能买到月饼。

助理一脸尴尬，心想这也太倒霉了。

盛修远看着空荡荡的柜台，明明成熟稳重，但心中不禁对那位未曾谋面的女士内心升起了丝丝怨念。

盛修远不想放弃：“虽然中秋节过去了，但是月饼还是能多卖几天的。如果是钱的问题的话，我可以加钱，你开个价吧。”

“抱歉，既然中秋节已经过去，就没有吃月饼的道理。如果在平常的时间也吃月饼的话，那么在中秋节吃月饼就没有节日氛围了。”

盛修远看着面前年纪不大的女子，觉得对方有一种罕见的对于厨艺的坚定。

这么认真的人，怪不得能做出那样味道的月饼。

明明是能做私房菜日进斗金的手艺，却偏要经营一家苍蝇小馆。盛修远虽然有些不支持对方的选择，但却是理解的。毕竟每个人有每个人不同的想法，他不会对别人的想法指手画脚。

虽然白一诺拒绝了他，但是白一诺给他的第一印象依然很好。他内心对这家店生出了好奇：“你这家店还有其他的菜吗？”

“最近有新品清炖狮子头，你要尝尝吗？”

盛修远和助理各自端了一份炖盅，然而店里座无虚席，根本没有空位，矜贵的盛修远和助理两个人等了好久才等到空位。

自从大学毕业接手自家的公司之后，盛修远就从来没有来过这么拥挤的小店了。因为等待带来的不适，让他觉得自己想尝试菜品的想法是一种错误，这种店真的会有像他这样的人来吗？

这个时候，他的耳边突然传来了一道声音。

“盛总，好巧。”王总招了招手，惊喜地看着他。

盛修远定睛看了看，觉得面前的人有些熟悉，电光石火之间，他想到了这个人是谁，一个跨国建筑公司的总裁，他曾经在商会上见过对方。

“你好。”盛修远礼貌地点点头，发现对方面前的炖盅和他是同款。

王总在和盛修远打招呼之后，感叹道：“没想到盛总你也发现了这家店。老板的手艺真的很好，酒香不怕巷子深啊。”

正当盛修远以为王总要和他寒暄的时候，王总拿着勺子继续喝汤，有些不好意思地说：“抱歉啊盛总，先不聊啦，这个狮子头还是热的好吃。”

盛修远:“……”

多少人想和他寒暄都没机会。吃狮子头比和他聊天还重要？

盛修远感觉到了微微的落差。

助理经过王总一事之后，观察完了店里的人，越看越惊讶，在盛修远耳边小声说道：“不仅是王总，还有苏总。这家小店真的是藏龙卧虎呀。”

助理非常惊讶，虽然知道盛修远比他们的身家要多得多，但是看到这些富豪都和别人拼桌，坐在这家小馆的原木桌椅上，神情满足地吃着东西，仿佛在品尝什么绝世佳肴，真的让他很震惊。

在打开狮子头的炖盅之后，盛修远感觉自己好像有些意识到了王总刚刚连天都不愿意跟他聊的原因了。

狮子头这道菜做得不好叫肉丸，做得好了可以是登上国宴的第一道菜。

外行人看热闹内行人看门道。别人最先注意到的是最显眼的狮子头，而盛修远最关注的是汤。

狮子头的汤不一般。

鸡汤色泽澄澈，看不见一点肉渣，乍一眼看上去觉得太清澈，但是用勺子拨弄两下之后又能感觉到它的醇厚。

因为想着要贴秋膘，所以白一诺想做一道大肉菜，于是选择了狮子头。在做狮子头的时候，她用的依然是和鸡汤米面一样的高汤大法。

狮子头鲜味的奥秘就来自于高汤。高汤是由老母鸡，老母鸭，猪蹄肉和干贝等等食材熬制一天熬成的。食材的鲜味被充分发挥了出来，不用再加任何调味剂就能鲜得让人想把舌头吞下去。

盛修远拿起勺子喝了一口汤，身体内关于鲜的神经立刻体验到了无与伦比的享受。

太鲜了！

不是松茸的鲜，不是鱼子酱的鲜，也不是珍贵鱼类的鲜，就是由相对平价的鸡肉鸭肉猪肉等等食材带来的鲜，却让人喝了一口就难以忘记这个味道。

比起矜持的盛修远，坐在盛修远对面的助理根本忍不住了。

虽然跟着老板天南海北的应酬，吃过不少超级贵的料理，品位也提高了不少，但他从来没有吃过这么好吃的狮子头。

狮子头外韧内软，汤清味美，连娃娃菜都吸收了汤的精华，有了更高层级的味道。

助理在吃到娃娃菜之后，才明白，原来一道菜可以好吃到连配菜都让人想拍案叫绝。

吃到最后，助理等到炖盅不怎么烫了，直接端起炖盅，开始喝底下的汤。

要不是顾及老板在对面，他觉得自己甚至能舔盘。

不过即使是没舔盘，助理也意识到自己实在是吃得太投入了，完全不符合他这个高级精英对外的形象。