第264章 红红火火264 有些潦草啊

“是这么个道理。”时如霜从炭火炉子边拿了块烘软的红薯干, 拍了拍上面的灰,给怀里搂着的大外孙。

团团奶声奶气:“谢谢外婆~”

时如霜笑着揉了揉他头发。

她跟钱桂花聊儿女的事,顾卿卿时不时插两句嘴, 张雨晴也拉了条凳子坐旁边烤火。

楚岱把小儿子给狗剩抱着, 自己去厨房帮忙。

推开厨房门, 扑面而来的暖洋洋的热气, 还有各种香味。

顾财做菜特别快,三口大锅同时用, 炖汤的炖汤, 蒸菜的蒸菜,还有一口锅在炒回锅肉。

“三叔, 锅里蒸的什么?这么香。”男人吸了吸鼻子。

“梅菜扣肉嘛, 蒸软烂点, 没什么辣椒, 两位亲家应该爱吃。”顾财笑眯眯地揭开锅盖让他瞅瞅。

楚岱还真站在灶台前弯腰看了两眼,“让您费心了。”

“嗨,都是自家人,什么费心不费心的。”顾财又盖上锅盖, 把回锅肉盛出来:“这次能在家待多久啊?”

“过完元宵再回去, 去年过年也没回来,特意请了长假多住一会儿。”楚岱四处看了下, 柴灶前几乎没地方坐了, 顾家爷们多,去山上挖笋的天黑了还没回, 剩下的除了在堂屋唠嗑,就是窝在灶前烤火。

“能待半个月?那感情好啊。”顾财稍微有些惊讶。

“是,能多吃几顿您做的饭了。”男人笑道。

每年过年, 烧火就是个抢手的工作,之前因为楚岱是新姑爷,顾家人都让着他,现在他往柴火垛子里一看,一排咧开的大白牙。

他也不见外,顺手从旁边摸了条板凳,十分自如道:“哥哥们,往里挪挪。”

顾援朝往里坐了坐,剩下的自动往里挤,楚岱伸手终于能挨到炉边,把手烤热,他问:“明天要做什么?”

顾财开始弄水煮鱼片:“磨豆子炸豆腐炸鱼炸肉炸丸子,你们那个咸鱼一般是怎么吃啊?带回来这么多,我看看咋弄,也试试南阳的做法。”

“南阳是放点酱油蒸着吃,您随便弄吧,毕竟您是国营大厨,怎么弄都好吃。”楚岱一记马屁把顾财哄得心花怒放,不过也没说假话,他炒菜确实好吃。

团团年年下午那碗肉蛋羹吃得干干净净,还跟三外公说晚上还想吃这个。

这不,顾财蒸扣肉的时候顺带蒸了六小碗蛋羹,家里孩子多,热闹得很。

顾雄他们七点半才从村尾知青点那儿回来,提溜着一竹篓冬笋,“哐当”重重砸地上。

“哟,这么多啊?”顾财伸长脖子瞅了一眼:“快剥两个,就等着你的笋炒腊肉了。”

“好嘞。”顾雄选了两个拿出来,又觉得个头太小了不够吃,多摸了两个。

剩下的被顾和平收进杂物房了。

要不说顾宝家顾平和顾和平重字呢,这堂兄弟长得是有些像,都是随了顾铁柱。

楚岱也帮着剥冬笋,剥到最后,他有些哑然:“看着挺大的,剥完了也差不多没了。”

“冬笋就是这样,壳多,但是比春笋好吃。”顾雄喊了一声:“和平,再拿几个笋来。”

“几个啊哥?”

“随便拿几个。”顾雄随意道。

张翠芬见厨房半天没动静,推门进来:“老三你这饭做了大半年了怎么还没做好?孩子们都在喊饿了。”

“快了快了,就剩冬笋炒腊肉了。”顾财麻溜甩锅:“这不是您大孙子拖拖拉拉,挖个笋到现在才回嘛。”

顾雄性子直,听到三叔的话只是憨憨笑,没多想。

张翠芬不吃他这套:“家里没别的菜了?今天非要等着这顿冬笋炒腊肉?家里有两块腊肉你就可劲造,也不想着留到过年吃,真是老鼠留不得隔夜粮。”

顾财老老实实挨骂,等老太太消气了,他才出声:“您放心,腊肉还有好几条,这几天肯定够吃的。”

张翠芬哼了一声,又转身去储物间:“赶紧把菜弄好,大人耐得住孩子容易饿,我泡点豆子,雄娃你们兄弟明天早上把豆子磨了,咱们家要做豆腐了。”

她解开缠着麻布袋的布条子,用一个豁了口的海碗舀黄豆到桶子里,今晚得把豆子泡好。

“好嘞,阿奶。”顾雄应声。

今年的豆子好,没什么坏的,用不着拣。

有孟南他们这几个知青在,无敌生产队的农业作物大幅增产,也没什么虫害。

“得嘞,马上出锅。”话虽这么说,顾财却还在切竹笋。

锅里有条黑不溜秋的腊肉在焯水。

楚岱看他这不紧不慢的样子,扭头对旁边的顾雄说:“要不说三叔是大厨呢,这淡定劲,厉害。”

顾雄嘿嘿一笑,毫不犹豫揭三叔的短:“他这几天在家被阿奶骂习惯了,已经不在意了。”

楚岱摇头失笑。

“阿岱,炉子里我给煨了几个红薯,就在边边上,你扒拉一下,看看糊了没。”顾财抽空跟他说话。

“好。”男人修长的手指拿过黑色的铁夹钳,顺着炉灶边上划了半圈,碰到阻力就把灰拨开,果然有一个圆滚滚的红薯。

“给我给我。”缩在最里面的顾援朝迫不及待道:“我都快饿扁了。”

楚岱夹起红薯搁他脚下,头也没抬:“三叔,您煨了几个啊?”

“四五个吧,五六个六七个?”顾财又切了点干辣椒拍了蒜头,不好意思道:“忘了。”

“行,我再找找。”楚岱翻了半天也没能再找到第二个,顾援朝掰了一半红薯分给他:“别扒拉了,肯定早就被人悄摸翻了。”

楚岱放下夹钳接过红薯,有层微焦的黄,闻起来特别香,他咬了一口,问:“哥,你刚才坐这这么久都没发现被人摸走了?”

顾援朝含糊不清:“我就比你早来一会儿。”

张翠芬泡完豆子,拿了个竹罩罩住桶子,见楚岱在吃红薯,对儿子不满道:“看看把咱们家姑爷饿成什么样了,你这出锅又出了半年?”

顾财不敢跟她争辩,他爹顾铁柱在老娘面前都得怂着,他就子承父业吧,也不丢脸。

饭菜陆续上桌已经是八点多的时候了,钱桂花是吃完饭过来的,见她们家还没吃饭,嘟囔了几句怎么这么晚,也不再打扰这一大家子,打了声招呼就回去了。

堂屋门被关上,风声隔绝门外。

电视机咿咿呀呀,一大家子人围坐在加大了一圈的木桌前,菜都放在木转盘上,家里有个木匠就是好。

团团年年也不用管,自己坐在小凳子上吃蛋羹,小星星和骄骄是时如霜和韩莲心抱着喂蛋羹,小星星很安静,你喂他就吃,不喂也不闹。

骄骄是你喂到嘴里她就眉开眼笑,不喂瘪着小嘴一副要哭的模样。

韩莲心觉得有趣:“俺们骄骄还真是娇嘞。”

顾卿卿瞅了眼,安心吃饭。

夹了块扣肉,下意识把肥肉用筷子戳开,往男人碗里递。