第31章

叶宁:“舅舅,其实你可以……”忖了忖,她继续道:“舅舅,饭馆里还缺人,你愿意来帮忙吗?”

“还缺人?”

“对,现在店里生意越来越好,有点忙不过来了。”

不等李洪生作答复,叶宁继续道:“舅舅,你来店里做保安吧?”

“保安?”

“嗯,现在店里需要保安维护安全,我们店里就几个女孩子,特别是晚上营业的时候,挺不安全的,而且来吃饭的人越来越多,排队的人也越来越多,也需要保安维持一下秩序,以防插队闹事什么的。”

“还有,每天早上供货商送货来,需要有人清点一下采购单以及检查货物,舅舅,你来帮忙清点检查吧,我给你算两份工资。”

“每天只需要早上清点检查一下货物,然后维护店里的安全秩序就可以了。”

其实店里也不是急需清点检查货物的人员,清点和检查货物她一般都自己来,费不了多少时间和精力,因而不需要什么员工。至于保安,倒是真的需要。

其实店里现在最缺的是服务员。但叶宁不打算让舅舅来做服务员。做服务员太忙太累,工资也不高,她不想让舅舅来做这个。

做保安轻松,清点和检查货物也很轻松。让舅舅来做这两样工作,拿两份工资,钱多活少。

叶宁:“拿两份工资,一个月也能有四五千块钱,包吃包住还买保险,舅舅你来我这里吧。”

李洪生哪里能不知道,是叶宁想帮衬他,所以才给他提供这么好的工作。

一个月四五千,有保险,包吃包住,活还轻松,像他这种没文化,年纪大,没什么能力,身体还有点不好的的中年人,去哪里能找得到这么好的工作。他身体不够强壮,也达不到做保安的标准,去做保安都没人要的。

“宁宁,我……舅舅不能占你便宜。”

“没有的事,店里确实需要有人清点检查货物,也确实需要保安,舅舅,你就来我这里吧。”

“而且如果是舅舅来帮我做这些的话,我也能放心一些。”

李洪生犹豫半天,说:“那工资给我少给点,活挺轻松的,我不能占你便宜。”让智力有问题的满福来店里工作,就已经占了宁宁很大的便宜了。

叶宁笑道:“反正就按照正常的规定来,该给多少工资就给多少工资。”

之后,叶宁和李洪生具体商量了一下工作事宜,商量好后,李洪生给田淑香打电话。

田淑香哑然:“在宁宁店里工作?”

“对,宁宁让我当保安,还负责清点和检查货物。拿两份工资,一个月工资四千五,有五险一金,还包吃包住。活很轻松,就是每天早上在饭馆开门之前清点和检查一下货物,饭馆开门后维持安全和秩序。”

一听到这待遇,田淑香就知道李洪生占了大便宜。丈夫的肺和胃不大好,身体也不那么强壮,当保安是不够格的。人家找保安都是去保安公司找。丈夫哪能当得上保安。

宁宁不仅让他当保安,还让他去干清点检查货物这样轻松的活,让他拿两份工资。

田淑香说:“洪生,咱不能这么占宁宁的便宜。”

李洪生叹气,“我知道,我让宁宁少给我发点工资,她说按正常规定来,该给我发多少就给我发多少。”

他们夫妻俩心里都明白,宁宁是在帮衬他们家。

田淑香说:“不行,我得跟宁宁说一说,让她给你少拿点工资。”丈夫当保安是不够格的,所以不应该拿这么多工资。

叶宁接到田淑香的电话时,正在网上选保安服。舅母说让她少给舅舅发点工资,不用给那么多。叶宁仍然说她该给多少就给多少。

最后田淑香只得妥协,挂电话之前,田淑香声音有些哽,“宁宁……”

“嗯?”

“谢谢。”

“都是一家人,说什么谢不谢的。”

五月的晨曦呈橘红色,天空被晨曦染成浓烈的橘红色,如同一张被泼上了果汁的白纸。

叶宁打着呵欠走出房间。

“舅舅?”

她诧异出声。

李洪生抬起上半身,“起来了?”

“舅舅,这么早你这是……”

李红生擦着木门,说:“宁宁,以后家里上上下下的清洁我都包了。”边说,他边拧干抹布上的水。

“不用,舅舅,不用你来。”

“宁宁,咱们家已经占了你很大的便宜了,你就让舅舅多干点活吧。”灯影映着李洪生黝黑的脸,他直视着叶宁。

叶宁知道,如果不让舅舅多干一点活,他会很过意不去。忖度片刻,她说:“也行。”

楼下厨房有动静,叶宁知道,是李满福在做早饭。她也转身去往厨房。

舅舅从家里带来了一些肉和干货,叶宁看了看带来的腊排骨。想着昨天的藕还没吃完,叶宁决定中午炖腊排骨莲藕汤。

莲藕一般都用新鲜排骨来炖,用腊排骨炖莲藕却别有一番风味。

腊排骨微微有一些咸硬,所以叶宁把腊排骨放到清水里浸泡,浸泡两个小时后,将腊排骨洗干净斩成块。

花椒洗去浮尘,老姜拍成碎块。老姜和腊排骨一同放入清水锅内,用大火烧开。

待烧开,把排骨捞出洗净,再放入砂锅里,下花椒,下老姜,倒入开水。

砂锅上盖,开小火炖腊排骨。

花椒的麻香、老姜的辛香、腊排骨的腊香在空气里碰撞,小天正拿着小冬的课本教他数数,闻到香味后,小天吸溜着口水,牵着小冬去了厨房。

叶宁揭开砂锅锅盖,撇去砂锅里冒出来的浮沫。

腊排骨炖了差不多一个小时,叶宁把切好的莲藕倒进砂锅里,继续炖。

小天拉着叶宁的衣角,“宁姐姐,还有多久可以煮好啊。”

“再等半个多小时。”

厨房被腊排骨莲藕的香味完全覆盖之时,叶宁揭开锅盖,勺子搅动一下汤汁。

浅黄色的汤汁微微透明,浸泡着粉粉的莲藕和灿黄的腊排骨,汤勺微微一搅动,莲藕与腊排骨便完整地暴露在空气里。

李满福端菜的时候,看了一眼砂锅里的腊排骨莲藕汤,旋即快速把菜端到桌子上,返回厨房去端腊排骨莲藕汤。

“宁妹妹,我来。”李满福双手接过腊排骨莲藕汤。浓烈的香味从碗里冲击到口鼻间,李满福吸吸香味,把腊排骨莲藕汤端到桌上。

常言道,饭前先喝汤,胜过良药方。叶宁先给他们一人舀了碗汤,说:“先喝点汤再吃饭。”

腊排骨莲藕汤,汤香味美,腊香飘浓,余味是微微的藕甜。

小天喝了一碗,还要喝,叶宁再给他盛了小半碗。

小天见叶宁只给他盛了小半碗,说:“宁姐姐,还要。”

“别喝太多,喝太多了还能吃得下去饭吗。”