第119章

这么一来, 师承颜反而麻烦了不少。

以往他忙活完以后还能抽时间在小厨房做点小动作，适当的把成品给偷运到空间什么的，没有监控的小厨房也没人会发现这一点, 但是现在就不一样了, 每天下午薛臻都在后厨“做作业”，老爷子还经常过来指点两句。

师承颜要是也过来加练，那么就会被老爷子报复性的赶出去。

理由都是一样的, 师承颜怎么劝老爷子的, 老爷子就稍微改改怎么劝他。

大致就是，你身上也有伤，不能劳累太久, 还是回去歇歇吧。

师承颜本身在这件事情上就心虚, 这会儿除了听话还能怎么办, 倒是被迫拥有了更多的休息时间。

好在他今时不同往日，不是刚刚改行那个时候了，业务水平已经直线上升的师承颜倒是不用再像以前一样争分夺秒的进行厨艺提升。

而且每天的正常营业也是练习过程。

毕竟承露居的营业不同于一些连锁餐厅，每天的菜单都是完全不一样的，不用担心每天的后厨工作变成一模一样的重复性工作。

当然，这毕竟是客人点菜，到底还是不能像自己练习的时候那样，完全按照自己的喜好做菜就是。

从句元回来的第一个星期, 师承颜进入了一个新的生活阶段，每天起一个大早开车去早市选购食材, 然后回来开始吊高汤，中途不用一直看着火, 这个时候他一般会用来做早点, 如果他在早市上买了今天的早点, 那么这个多出来的空闲时间他就会在院子里面简单的晨练一会儿。

然后八点钟左右师承颜就可以开始准备一些中午的客人要的诸如狮子头之类需要大量时间小火慢炖的大菜。

中午的营业结束后，师承颜就能休息两个小时，然后就要开始准备下午的营业，往常他会用这两个小时在小厨房待着，但是这会儿薛臻基本上都在小厨房，所以他只能回房间去休息了。

晚上的营业结束后也是一样。

这让习惯了把时间排的满满当当的师承颜一开始属实有些不太习惯。

总感觉闲下来了反而浑身不自在，但是适应了之后就好多了，这些空闲的时间师承颜会拿来做一些其他感兴趣的事情，比如说关注一些最近的娱乐圈影视剧或者打打游戏什么的。

至于补觉什么的就没必要了，毕竟系统黑科技辅助下的四小时高效睡眠和正常八小时睡眠比是一点儿也不差，完全能支撑师承颜一天的经历，也不会影响身体健康。

师承颜的改变让师青崖很是松了一口气，自家孙子这段时间的拼命他是看在眼中的，他欣慰之余自然不免担心师承颜的神经一直过度紧张，哪天那根弦如果断了反而不妙。

现在师承颜的状态就是再好不过了。

师承颜不知道老爷子的担心，但是他在几天的不适应期结束后，也觉得自己现在的状态好了许多，做起菜来反而越发得心应手了。

当然，那些见缝插针的加练时间虽然说取消了，但是每天的梦境厨房时间他还是不会浪费的。

最近他一直在研究新获得的火腿制作教程，也算勉强入门了，至少选猪腿的时候不会再翻车了。

但因为火腿的制作联系需要大量的用到时间流逝大法，所以经验值的消耗也非常的大，本身他在句元的时候也没有经验值进账，一直是只出不进。

好在这段时间承露居都是师承颜掌勺，再加上他以前实在是过分的卷，还是有攒下一些经验值的，所以暂时还能做到收支平衡。

但是...他掌勺的这十天已经过半了，虽然到时候轮到薛臻掌勺的话他闲暇的时候会更多，但是经验值的来源就会像在句元一样急速降低，虽然他可以自己在小厨房进行练习，但是本着不浪费食材的原则，他每天不可能做太多的食物，就算能偷渡到系统的物品栏，也不能太张扬。

所以师承颜还是得提前未雨绸缪的考虑一下，这个“空当”他该用什么来填补。

【主线任务4：请宿主经营一家完全属于自己的店铺并且月营业额达到十万元。奖励：抽奖机会五次、二十四小时商城三折劵一张。】

正当师承颜陷入苦恼的时候，贴心的系统时隔多日，终于再次发布了主线任务，成功的为师承颜提点了一下方向。

这也让师承颜终于想到了自己在那次比赛中获得第一名之后的奖励，那家至今仍在闲置的店铺。

如果把这家店铺经营起来的话，那么他肯定又能多出一个经验值获取的渠道，而且如果操作的好，以后再往系统里面放东西就不用像现在这么过于小心翼翼了。

关于这家店，他很快有了一些想法。

反正他之前的片酬已经结了，再加上之前比赛的奖金，他存款也不少，这家店铺闲置在哪里也是浪费，现在他也有时间，已经可以考虑把这家店铺做起来。

不过因为各方面的缘故，是肯定没办法做成像承露居一样多元化的餐厅。

别的不说，师承颜自觉没这个精力能够同时兼顾两家私房菜馆，从之前承露居的经营情况就能看出来，单靠一位大厨是没办法撑起一家餐厅的，就算是现在的承露居，也是有师承颜、薛岚以及两位请来的师父一起撑起来的，再加上时不时的师青崖还是会管一下店里的事情，这才没有让承露居的口碑下降。

一家新的餐厅想要达到这个水平，不花费上成倍的心血是不可能的，所以师承颜打从一开始就没有打算做成承露居这种模式。

他的想法是，可以考虑一下自己的辅助技能，也就是“点心”。

本身他就有一样拿手的点心可以作为店铺的招牌特色，然后还有他学过的其他点心，最重要的是他还有一位专门研究点心的师父，点心的品种方面他可以问徐高岑取取经。

因为要保证品控和特色的缘故，最开始只能由师承颜来进行制作，至少馅料方面只能由师承颜来完成，所以肯定做不到批量生产，那就只能和承露居一样走精品路线。

这方面可以参考一下现在比较常见的这种面包店，只是里面的商品由各种面包换成了经过师承颜改良过后的中式点心。

师承颜很快做好了一个大致的计划书。

这段时间他也找徐高岑询问了不少他以前开点心店的经验作为参考，最终制定了一个完整的菜单，甚至菜单上还加上了几种师承颜暂时还没学过的点心。

各种口味的梅花糕肯定是店里的主打款，但是这个要热的，刚出锅的才好吃，所以其他搭配着一起卖的点心就不能都是这种现出锅才好吃的类型，不然的话师承颜肯定是忙不过来的。

等到师承颜负责承露居的十天结束之后，高效率的师承颜也已经把初步的计划做的差不多了，当然...过程中他也没忘了在各大平台做一些市场调研。