第82章 京中翰林10

年三十。

黎家院子地上是一层的积雪,花坛栽的桂花树树枝上也是,远远瞧去很漂亮。

黎大穿了件羊皮坎肩,里头是今年新做的绛紫色夹棉裋褐,头戴一顶羊绒帽子,从屋里出来,瞧见外头的雪没个停,不由感叹:“这雪下得厚,来年庄稼要好,雨雪充足了,不过这雪一直下没个停,咱们村里房顶可别被雪压垮了。”

“应当不会的爹,这里是京城,没准咱们西坪村没下雪,即便下了,村里有人帮忙照看着,要是下的厚,那指定会帮忙清理一下。”顾兆出来跟爹说。

黎大点点头,“倒也是,老二现在眼里头也有我这个大哥。”

顾兆走回廊去前头灶屋看看,黎大拿了扫把就开始扫积雪,顾兆见了说:“爹,不扫放那儿也成,走回廊不碍事。”

“我是没事干,专门挑个活,这雪啊越扫越热,比待在屋里头要舒坦,人都精神了。”

顾兆便不说了,只让爹注意别冷着了。昨个晚上他和周周闹的有些晚,现在不上班,让周周在屋里睡会,他去拿早饭,顺便给蓝妈妈和方六发了红包钱。

一出二道门,蓝妈妈早早收拾好了早饭,见了老爷出来行了礼,说:“老爷好,早饭做好了,您说晚一些送。”

“饭我拎过去,早上没什么事了,你和方师傅就早早回去过年吧,初三再回来。”顾兆给两人包了红包钱,一人半两银子。这是周周安排好的。

蓝妈妈拿了红包没拆开看,而是先拎着食盒,说:“今个我准备的多了,老爷拿不下,我来吧。”

方六也接了顾兆手里的食盒。

顾兆便撒手由着两人,宽大五层的食盒就有俩,也不知道蓝妈妈准备了什么吃的。

放了早饭,蓝妈妈和方六行了礼就出去回家了。

顾兆拆开食盒一看,碟子小碗都摆着了,八宝米粥、小米粥、香煎小包子、炖蛋羹、奶香小馒头——家里母羊贡献的羊奶,还有造型花瓣状的枣泥糕、豆沙糕、豌豆黄等等。

咸的有香油咸菜、香酥小黄鱼、肉饼。

好家伙还有一碗炙羊肉。

也不知道蓝妈妈早上几点起来做的,真是年夜饭没操上手,早上这一顿够他们家吃到中午了。

“爹,周周吃饭了。”顾兆摆完了饭,进了里屋。

黎周周早早梳洗好,抱着福宝在床上玩,反正也没要紧事,听相公的。这会听到吃饭了,便往下走。

“福福早上好啊。”

“福福嚎。”福宝点着脑袋跟爹爹学话。

顾兆亲了口儿子脸蛋,说:“咱们去吃饭饭咯~”

“次饭牛~”

福宝现在能吃辅食,八宝粥里头有豆子花生不适合给福宝喂,熬得米油出来的小米粥就很合适了,还有奶香小馒头,顾兆给儿子掐了一块,让福宝自己拿着用几粒米粒牙叼着吃。

“这么多?”黎大在外头掸干净帽子上的雪进来,把帽子皮坎肩脱了挂门口的衣架上,堂屋摆着炉子暖和够了。

黎周周给爹盛粥,“早上连着中午都这顿,下午年夜饭我准备,这个不能凑合。”

“很丰盛了,往年在村里时哪有这个碗碟子摆的花样多。”黎大坐下接了粥碗,小巧一口粥,量不多,脸上挂着笑逗对面福宝,“福福吃啥呀?”

“耶耶~”福宝给爷爷露出米粒牙笑。

顾兆掰了一口奶香小馒头递给儿子,福宝手里占着馒头,会用米粒牙叼着吃,大人给喂一口粥,喝完了自己跟小松鼠似得举着手里小馒头用牙磨。

“爹是想村里了?快过年了,前几天就说村里。”顾兆给儿子喂粥。

黎大喝了口粥,筷子夹那碗炙羊肉,说:“是了,以往在府县也每年回去,不过我一个人回去了也就那样,如今也好着。”

京里儿子孙子哥婿都在,他回村干啥?就是住了半辈子的农村,一到过年了,这不就是想着么。

顾兆便说:“以后定有机会咱们一家人回去,等福宝再大一些。”

“这倒是,可别冷着福福了。”

福宝拿牙磨馒头,听到爷爷叫他福福,眼睛瞪的圆圆的看爷爷,黎大就笑,说:“吃吧吃吧,爷爷夸福福吃的香呢。”

顾兆给周周夹了小包子,说:“这个是豆沙馅的,包子上头褶子拧着扁一些的是羊肉馅的。”

黎周周爱吃甜的,把盘子里的羊肉馅包子给相公送了过去。

这小包子还没福宝巴掌大,顾兆是两口一个,说:“羊肉味不膻,这肉还不错,咱们晚上年夜饭干脆打个边炉,切几盘羊肉片,弄个大骨汤锅底。”

“可以啊。”黎周周吃完了豆沙包,也去夹了个羊肉的包子,一尝确实没多少腥臊味,说:“还有羊蹄四个,一会跟鸭子卤一锅。”

黎大当即说好。

早饭一家人边聊边吃,都是说的闲话,晚上年夜饭吃什么做什么。等吃完了,夫夫俩收拾了碗碟,包子就剩一盘了,几个口味混着的,甜口的点心凑了两盘,放桌上,闲了能吃一口,这个不怕放凉。

洗完了碗,黎周周开始准备年夜饭了,先慢慢拾掇,杀鸭子洗羊蹄这些,黎大去帮忙,顾兆便留着看福宝,陪儿子玩小羊小鸡木头玩具。

灶屋里,灶膛火烧的旺,倒是很暖和半点不冷。

黎周周将洗干净拆好的鸭子放进去,后头一个灶是整只鸭子,他想着卖出去得好看些,以前刚从村里到府县,发现府县人吃饭喝水家伙什都灵巧,如今到了京里,瞧着蓝妈妈早上做的那一桌就知道,卖相要好。

就这蓝妈妈还说她都不算正经厨娘,只是偷学了一星半爪。

黎周周就想着卤一整只试试看,后头灶头火是小火慢慢来,怕大火煮的散架了。可到了时间一瞧,整个鸭子看上去多少有些难看狰狞,倒是分开卤的,颜色光泽漂亮,该烂的烂,该劲道的劲道。

卤好的鸭子不能立即出锅,还要在卤汁里在浸泡浸泡,才够味。

黎周周剁了馅开始包饺子,酸菜猪肉口味的,晚上打边炉吃锅子也能往里头下,还有切片的羊肉,炸猪肉丸子,炸鸡块,白菜、冻豆腐这些好拾掇,洗洗切切就好了。

顾兆时不时过来,偷偷尝一口,说:“爹抱着福宝呢。”自己捏了现炸的肉丸子先送到周周嘴边,见周周吃了,这才拿了自己吃。

“唔,好吃。”

相公还跟小孩一样。黎周周眼底带着笑想。

“卤鸭子我尝尝。”顾兆揭开锅盖一看,“一只整的啊?”

“我本来想着一整只看上去要利落一些,但卤出来就不像样子,刚做饭的时候我就想,不能整只卤,还得分开了,就是能不能将分开的拼在一起看上去全乎。”

顾兆听了说:“这样好啊,过年礼盒装。”