第29章（第4/5页）
虽然说已经将近半年没碰就是了。
“那行，前几天我在市场碰上质地好的辣椒就买了些，咱今天中午搞个剁椒焖鱼。”姜茶茶把自己的想法说完后，果真见姜丞眼睛亮了亮，就知道他是喜欢的。
当下到卖鱼的几个摊位挑选，找了家比较新鲜的买了条个头不小的草鱼，让老板帮忙洗干净切成鱼块。今天这道菜既是为姜丞做的，也算是上新菜前的小试牛刀。
回到店里，姜茶茶让姜丞把买回来的一排六瓶陈老吉放到冰箱去，这是特意买回来待会要是有人受不了辣可以喝的。她把食材那些一半放到冰箱里，另外一半则提到厨房。
任兰英和李乐琪已经洗干净所有食材准备开锅了，姜茶茶过去开始煮红烧肉，一边盯着她们时不时提点上一句。
五花肉煸炒出油脂后和各种配料调料放入锅中，加上啤酒和水，盖锅焖煮。姜茶茶又开始准备她们自己吃的午饭。草鱼过了遍水装盘，切了洋葱辣椒，又备了点豆皮。接着还把木耳泡发开，猪肉片且薄腌制放着。
等到任兰英那边把蜜汁鸡腿煮好腾出个锅来后，姜茶茶才把锅洗净，往里头依次放入洋葱豆皮，摆上草鱼块，撒上辣椒，添上各种调料，加水盖锅焖煮。
另外一个锅炒了份木须肉。
等姜茶茶再次打开锅盖，顺便一股辣气裹着鱼鲜味冲出，弥漫在厨房里。一时之间说清是卤味重，还是这辣味重。
任兰英不太能吃辣，忍不住呛出声。
童思妙和李乐琪则是惊喜，她们爱吃辣，老板娘最近总是折腾新鲜菜，刚瞧见她切了红彤的辣椒就猜想今天可能有辣味菜了。
因为早有准备，她们还深吸了口气，颇为享受。
姜丞在二楼做作业，也闻到了这股辣味，还挺香的，和以前去店里吃烤鱼的味道差不多。刚好也到点吃饭了，他下楼来。
姜茶茶已经让店员去打饭，顺便把木须肉和剁椒焖鱼装盘端到桌子这边来，她自己去把冰箱冻得冰凉的陈老吉拿出来，一整排，总有人到时候受不了辣需要喝两瓶的。
中午饭可谓很丰盛，除去两道肉菜，素菜直接打了店里的配菜过来，开吃。
姜茶茶夹了一块鱼肉放到碗里，鱼块上的汤汁瞬间把白米饭染红。
李乐琪迫不及待咬了块鱼肉，先是尝到酱料的咸，里头的鱼块白嫩鲜美，带着点咸又带了点辣。她忍不住夸赞说：“哇老板娘这个剁椒鱼块真好吃，就是感觉不够辣，不过我是挺能吃辣的。”
“我倒是觉得这样程度的辣正好，江市这边的人能吃辣，但又不能碰太辣。”童思妙尝过后也是满脸享受，回应着李乐琪的话。
如果说给辣度打分的话，1分是不辣，10分是超级无敌辣，李乐琪喜欢的辣评得上9分，童思妙和多数江城人一样能接受的是在4-6的区间。
姜茶茶自己尝了块鱼肉，辣味在舌间散开，一阵爽，肥嫩鲜美又带着点咸的鱼块味道不错。她望向姜丞。
姜丞刚也尝了块鱼肉，这样的辣他还能接受，鱼块比较鲜还入味，他拌了点饭嘴间还有点微辣，忍不住喝了口冰冰凉凉的陈老吉，缓解不少。
见姐姐望过来，他点头说：“姐姐，这个剁椒焖鱼味道真不错，不会说很辣也不会说不辣，我还能接受。”
“能接受就好，喜欢就多吃点。”姜茶茶闻言笑着说，她和李乐琪她们说，“我打算上新剁椒鱼块饭的，咱做出的盒饭得符合大多数顾客能接受的辣度才行。”
李乐琪当下表示理解，感觉自己又上了一课：众口难调，但做出来的盒饭要卖得好，就得符合多数人的口味才行。
姜茶茶见任兰英只吃木须肉，都没夹过剁椒鱼肉，她笑着招呼说：“兰英，你也试下这鱼肉如何啊？我特意少放了辣椒，闻着辣其实还能接受的，你试一下。这不边上还有陈老吉吗？待会受不住了来一口，瞬间清凉。”
“好，那我试试。”任兰英不太能吃辣，但刚才听同事这么夸赞，那盘鱼肉颜色又是那么好，自己也跃跃欲试又纠结着。
这会听老板娘这么说，不再纠结，她夹了块鱼肉放到碗里，等稍微散去热意后才夹起尝了口。这也是个小技巧了，辣的东西放凉就没那么辣了。
鱼肉入嘴先是辣中带咸，下一秒就能尝到肥嫩鲜美的香味，轻轻一咬滑腻得很，一口就能咽下，只余下辣椒的热意。
任兰英开了盒陈老吉喝了口，冰冰凉凉瞬间冲散喉间的辣，特别爽就是了。
她感叹说：“老板娘做出来的菜果然好吃，哪怕我不太能吃辣，也还是想吃。”
“嘿嘿谢谢老板娘的陈老吉~”李乐琪和童思妙尝过一口辣一口冰凉的爽，纷纷笑着道谢。
吃过饭后，童思妙去打饭。
这年头顾客的鼻子要多灵有多灵，第一个来的顾客和服务员说完自己要买什么饭后，鼻子嗅了嗅忍不住问：“哎我好像闻到了辣椒的味道，你们店里终于要上辣菜了吗？”
这一句话出，排在他身后的顾客也忍不住深吸一口气闻了下，确实是哦，辣味十足还带着股香，瞬间一个个都激动起来了。
“对啊我好像也闻到了，咱都是自己人，有什么好盒饭是我不能知道的？快拿出来卖吧！”
“姜氏盒饭终于要上辣菜了吗？我可盼了好久了。”
刚那股辣味弥漫在厨房内，通风后散了点，没想到这群顾客嗅觉如此敏锐。
老板娘说过会上新这道菜，童思妙也就直说了：“各位顾客，我们店里确实在研制辣菜哈，具体是什么等到上新那天会发微博的，敬请期待！”
“啊还要等多久啊？咱都碰上了就给个顾客福利呗！”有顾客念叨着，终究还是老实买了份饭离开，转眼就到发微博吼：
【re***d：啊啊啊今天去买饭闻到一股辣味，问店员说是要上新辣菜了，呜呜呜终于能吃到辣味盒饭了孩子等了好久！】
不少人都发微博说了这件事，除了分享外，也是想得到关注。
不管是网红还是路人，但凡得到赞和评论都会激动不已。而姜氏盒饭神奇就神奇在，虽然粉丝和其他网红比起来不值一提，但粉丝网友粘性很高，天天在实时里分享。
有人抓住最新消息，就总能够获得其他顾客网友的各种“啊啊啊”和期待的评论。
其他人也陆续分享了消息说姜氏要上新菜了，是辣的呦！
引得无数辣味爱好者跑到姜氏快餐店官号下催上新：
【fr***绿：啊啊啊辣辣辣我的最爱，终于要等到了吗！老板娘真的很会抓我的胃口哎，本来想着说连着吃几天盒饭快腻了，想换到麻辣烫啥的。现在……辣味盒饭我可以！我就蹲在这了！】