第61章(第2/5页)

云市这边生意很好,接下来的周日更是迎来高峰。排队的顾客不再局限于之前通过微博了解早就心动的姜氏爱好者,还有当地的很多年长一辈。

大家见新开的姜氏快餐店这么热闹,每天刷朋友圈都能刷到在晒吃的,夸姜氏盒饭多么好吃,新开业三天还送红烧狮子头哎。

而且这个年龄群体经济上早就实现独立,甚至家里儿女都在工作了,经济负担也小,特别肯在美食上消费,就为了犒劳下自己的肚子,满足这份食欲。

更别说姜氏盒饭好吃又便宜,周六听说这事后赶不及,周日正好没事就纷纷出动过来了。

姜氏周日准备的食材比昨天要多,做出来的盒饭份量也比昨天要多,结果比昨天还要更早卖空。

姜茶茶守在一旁,只好赶紧拿起手机发微博宣布结束营业的消息,免得一些还在赶来的顾客白跑一趟。

微博上围观的人各种懵逼。

【我考***分:哈哈哈看这发微博的时间比昨天要早,今天云市那边生意应该是很不错的,就是可怜了还在路上的人看到这条微博心怕是都要碎了。好吧我在这瞎操心,总比我这个只能云吃的人好。】

【报纸***4:呜呜落泪,明明我昨晚搞了那么多个闹钟结果一熬夜,几十个闹钟都喊不醒我,一觉睡醒已经十二点了。抱着微乎其微的希望赶过来叠彩路,现在都快到了,结果还是来晚一步,终究是错付了qwq】

【坊东***就:哭了哭了怎么今天这么早就卖光了,虽然我已经吃过,但我替那些正在赶来路上却只能扑空的顾客伤心啊(求轻拍)】

网友粉丝倒回去看昨天姜氏发暂停营业微博的时间,好家伙今天足足早了半小时,看来云市人民今天的战斗力比昨天更猛啊。

周一到了工作日,云市这边店铺生意稍微回落一些,但影响不大。厨师和服务员都特别激动地做着自己份内事,大家都想着忙过开店前三天就会稍微好点了。

多数顾客过来除了冲着姜氏盒饭来,冲着二月限定菜品蒜香回锅肉和包菜粉丝来,更是冲着那免费送的红烧狮子头来。

厨房里做红烧狮子头的那个厨师连摔打肉馅也更加有手劲了,过了今天他就能回去负责自己之前培训时学的菜品,认认真真地做着饭菜。

中午和傍晚在店里堂食的多是老年人,他们有的是时间,可以提前过来排队,可以在店里边享受美食边聊天。

中年人和年轻人则多数是选择打包回公司或回学校吃,搞得办公室和学校里的人都特别馋,一问才知道是周末朋友圈特别火的姜氏盒饭。

他们实在是受不住那香味,决定等下班过去买一份吃。

随着周一营业结束,云市开业前三天的活动也都结束了。这边的人那叫一个落寞,红烧狮子头是真的好吃,那味道实在满口都是肉,就跟免费蹭了个好吃肉菜差不多。

江杨两市的姜氏顾客则活过来了,他们在网上羡慕馋了那么久,特别想要尝一下红烧狮子头的味道。原本云市那边能吃到,他们这边买不到,就容易让人心里不平衡。

这下子好了,云市那边活动结束,大家都吃不到,咱就还是平等的姜氏爱好者。

结果周一晚上一刷微博,都是那些ip定位在云市的网友在哭着说舍不得红烧狮子头,强烈请求把红烧狮子头加入到肉菜中,单独买也行,他们很愿意买的。

全国各地在凑热闹的网民跟着附和说,对啊对啊红烧狮子头那么好吃,干脆上新成单点肉菜算了。

江杨两市那些顾客一听,觉得这个提议好啊。如果说姜氏把红烧狮子头上新成单点肉菜,那么也就是说只要花钱就能够一尝美味,根本不受什么开店福利影响。

于是本来他们想着要上来欢呼众生平等的,纷纷临阵倒戈,加入到呼吁让姜氏上新红烧狮子头的队列中。

微博好一阵热闹,姜茶茶忙完来刷微博时已经很晚了,看到仍旧热烈在评论区刷评请愿的网友粉丝哭笑不得。

红烧狮子头确实好吃,店里做出来的也实在,面粉放得少,只是肉沫球掺杂了点胡萝卜那些。上吃单点肉菜的话确实不难,每家店铺都有会做的厨师,不用再另外培训,就是这成本划不来。

起码按照单点肉菜的价格来算,八块钱一份,给两颗红烧狮子头算少,三颗又容易超成本预想,毕竟还要平摊掉人工费、煤电各种成本费。

而且单从顾客角度来说,他们一般点了份姜氏盒饭后还要加一杯热饮,如果再单点一份两三颗的红烧狮子头是肯定吃不完了。

姜茶茶这么想着,心里的天平已经悄悄倾向拒绝这个提议。大家既然这么喜欢吃这个红烧狮子头,可以回头等有什么特殊节日时再搞成回馈客户活动来免费赠送。

她这会洗漱完躺在床上,终于有空调出系统面板来看人气值。

人气值:389764/1000000。

除去其它影响因素不说,也就是说单单姜氏在微博公布说要在云市开分店,到现在正式营业过三天,人气值涨了将近四万。

比预想中的要好,姜茶茶简直要狂喜。这一步可算是没走错,北方这边可挖掘的人气值太多了。哪怕姜氏知名度够广,仍旧也有人对其不了解。

在微博网上活跃的多数是年轻人,而随着分店落地营业,吸引的更多是当地的年长一辈。姜氏的宣传从微博走进更为私人的朋友圈,走进家家户户餐前饭后的闲谈中。

这种传播影响力进一步开拓姜氏的潜在顾客,所以新增了不少对姜氏盒饭感兴趣且认可的人,人气值自然涨得也多。

不枉自己忙了将近一个月,云市这边分店开起来,不管是从经济利益还是人气值的后续涨幅来看,都是可观的。

再欣赏几眼系统面板上显示的人气值,姜茶茶心满意足关掉,准备睡觉。

第二天微博上的网友粉丝见姜氏快餐店还是没有发微博回应,这心里拔凉拔凉的,就知道把红烧狮子头上新成单点肉菜的事不可能了。

姜氏每回回消息都特别及时,像这种沉默的拒绝也不少。

他们提的建议姜氏多数时候觉得有道理会听,很快就改进还会发微博说明,特别宠粉。但之前也有好几次,他们刷了好多评论后姜氏也没理。

经历过的网友心领神会,还很热心肠地给那些不明所以的朋友解释。

馋了那么久的红烧狮子头终究还是没机会尝到,大家失落几秒也就扔到脑后去了。干脆化悲愤为食欲,多吃几顿蒜香回锅肉和包菜粉丝算了,毕竟这是二月限定,三月可就没有了。

没有开店福利的第一天,云市生意依旧兴隆,还没到营业时间门口就已经有不少人在排队了。