第4章 花甲米线

叶久久听到到账声后连忙追出去,早就看不到小胖墩母子的身影了,她找到联系方式发消息过去询问钱的事情。

乐乐妈妈让叶久久收下,表示自家孩子连续蹭了两顿如此美味的饭,理应付饭钱的,另外也再次感谢她昨天报警通知她们。

叶久久退回不成,只能收下。她看着账户里多出来,心情也还不错,这证明她们满意她做的文蛤蒸蛋。

叶久久看了看吃得空荡荡的盘子,又看向厨房角落里的银灰色的大冰箱,“冰箱里送来的海鲜味道很好,客人们都很满意。”

“你觉得我开一个特色海鲜私房小菜馆怎么样?”叶久久自言自语的答了一句:“我也觉得挺好。”

她原本是想延续奶奶的经营方式继续做家常菜,但现在有了味道特别鲜美的海鲜,就有了开私房菜馆的打算,主要以海鲜为卖点,以后冰箱里有什么就做什么。

但冰箱愿不愿意配合是个问题,于是叶久久敲了敲冰箱门,“你每天都能送海鲜过来吧?”

“可以每次多送几种海鲜过来吗?只有一种太单一了,数量也很少,每一种送一百斤怎么样?”

冰箱:“.......”

生产队的驴也没这么惨。

“就这么愉快的决定了。”叶久久推翻昨天的打算开始研究私房菜馆,私房菜定位是小而精,所以她需要从菜品和环境上下功夫。

她自己喜欢研究菜肴,在海鲜餐厅工作时也学了不少,做菜方面完全不用担心,所以她只需要将餐厅改造一番就行。

她算了算手里的钱,只有报销后剩下的小两万,这点钱不够改造一个餐厅,只能换掉旧桌椅,再添置一些装饰品。

为了省钱,她直接联系工作时认识的供货商,可以用成本价购买几套原木色长桌,并可以只先交一部分订金,尾款晚一些付也没关系。

商量好后,对方发来了上几十张原木风格餐桌图片供她挑选,她仔细挑选的同时还考虑到每一种餐桌对应的摆件搭配风格。

选定好后,她直接联系供应商送餐桌,另外还预订了配套风格的餐具,全都是现货,明天就可以送过来。

预订好后,午后叶久久顶着酷热去了灯具批发市场,挑选了仿古风的灯饰和墙面装饰。

因为没有钱装修,所以尽量从装饰上入手了。选好后她又风风火火的跑去城外绿植种植区选购了几大盆绿植,整体成本控制在三千块以内。

这一切都基于她懂设计并知道怎么省钱,但一件一件的买,钱哗哗哗的往外花,背负着债务的叶久久还是肉疼得不行。

等回到家已经傍晚,叶久久随便煮了个丝瓜汤坐到梨树下慢慢吃,她小口喝着汤,喝了几口后发觉不如往日喝着清甜,也没有这两天吃的海鲜香,也不知道是不是错觉。

吃完了丝瓜汤,天色渐渐暗了下来,天边几颗星光闪烁,凉风徐徐,树枝被吹得哗哗响。

叶久久乘了会儿凉,然后回屋洗了个澡,早早的躺上床,一夜好梦。

第二天,叶久久睡醒起来的第一件事就是跑去厨房检查冰箱,打开一看就发现里面的隔层上吸附着一些拳头大小的青口、扇贝,另外还有一些海螺,这些海螺表面都有红褐色的四方形斑块,一圈一圈的盘旋在外壳上。

“竟然是甜螺。”叶久久惊住了,这些甜螺个头非常大,一个估计有小一斤,品相也非常好,放在海鲜市场属于稀有的上等好货。

“运气也太好了。”根据叶久久所知的是这种螺很贵的,有时候新鲜野生的能卖到几十块一个,像这么大还会更贵。

叶久久高兴得不行,伸手抓住海螺一个一个的掰下丢进盆里,比在海边赶海丰收还兴奋,财迷似的喊了出来:“发财啦!”

等全部掰完,叶久久清点了一下,甜螺十五个,青口扇贝各有二三十个,另外还有一小捧花甲,所有海鲜加起来有三十来斤。

“大兄弟你太给力了!”叶久久满意的拍拍冰箱,“干得不错,下次再接再厉。”

冰箱:“.......”

今天的数量较多,但还没开店营业,得想法子存储起来,家里没有专门养海鲜的水箱,叶久久只能将甜螺、青口和扇贝放入冰箱的冷藏室里低温保存,另外在里面放入一点盐水,可以暂时蒙骗一下这些鲜甜美味的小可爱。

全都放好后,叶久久把剩下的一小捧花甲放到清水里,加了一点点油和盐,等它们慢慢吐沙。

她刚放好,前面大门就传来敲门声,叶久久连忙跑去前面铺子里,看到是灯具店的送货员。

送货员向她确认:“这里是梨花巷九十九号?”

“我们是来给你安装灯具的。”

“进来吧。”叶久久打开门让送货员进店里安装,安装的功夫里又陆陆续续有其他人送货过来,一会儿工夫就将就小小的店铺里塞得满满当当的。

隔壁铺子老板娘听见她家传出敲敲打打的动静,于是探出头来询问什么情况,“你在装修铺子?”

叶久久回答了一声:“没有,就是换一些灯。”

老板娘靠在自家店铺门框上磕着瓜子,“你真打算开铺子?”

叶久久笑着回了一句对啊,“等重新营业了欢迎过来品尝。”

“好。”老板娘敷衍的应了一声,然后摇了摇头走回了店里,这巷子太深,平时没什么人过来,很多铺子都关门了,所以他们也是看个热闹。

“别理会他们,你好好做你的。”刘奶奶提着篮子走进铺子里,她看着屋里摆满了箱子,“买这些要花了不少钱吧?你还有钱吗?奶奶借给你。”

“我还有钱。”叶久久感激的看着一直热心帮自己的刘奶奶,“谢谢刘奶奶。”

“我和你奶奶关系可好了,你不用和我客气。”刘奶奶慈爱的看着叶久久,她是看着叶久久长大的,久久是被叶奶奶捡回来的,两人相依为命,没有亲人帮衬,现在只剩久久一个人,可小姑娘能顶什么事儿?她能帮一把是一把吧。

其实叶久久没有刘奶奶想的那么柔弱不堪,但刘奶奶好心一片,她没有直接拒绝,只是笑着应了一声,然后看向刘奶奶手里的大袋子:“刘奶奶是刚买菜回来?”

“不是,我给你送东西过来。”刘奶奶拿出几大包粉丝和米线,“昨天我儿媳妇从她娘家带回来不少手工做的米粉和粉丝,没有放添加剂的。”

叶久久忙推拒:“刘奶奶你留着吃。”

“家里还有很多。”刘奶奶塞给叶久久,另外又拿出一袋新鲜的水蜜桃塞给她,“都是我儿媳妇娘家自己种的,没有打农药。”

叶久久抱了个满怀,“这也太多了。”

“就一点点,而且桃子也不贵。”刘奶奶顿了顿,“我听我儿媳妇说你昨天送的海鲜挺贵,你以后别送了,太浪费钱了。”