第4章 党参炖王八

工作日的中午终于过去了。

下午两点后,翻台的速度慢了下来,两点半左右之后就几乎没有什么新客人入店了。

这是每天人流最高峰的一个时间段,也是每日维持这个小店收入流水,不至于入不敷出的的重要时间。

万幸,今天上半天除了招待客人、给中午回家吃饭的楠楠做午饭,唯一到访的意外,可能就是多做了一碗阳春面。

他人生的意外有点多。

这轻微的不同甚至不能称得上意外。

梁逢准备了一个上午的新鲜馄饨所剩无几。

他不敢倦怠,稍微喝了两口水,便开始收拾后厨,洗净所有的餐具,又把他们分门别类地放入消毒柜消毒,最后换上一身干净的衣物,全身消毒,洗净双手,开始包新馄饨。

这所有的工作要在楠楠四点半放学到家前完成,他需要给孩子准备下午饭,等孩子吃上饭的时候,六点左右傍晚用餐高峰就到来了。

楠楠家庭情况原因所致,功课落下了很多,他需要一边招待客人,一边带着楠楠重学小学一年级的各门课程,免得她真的被甩得太远……数学、英语还有语文,万幸,楠楠聪明又听话,不过才短短半年,就已经从年底倒数的成绩,追上了大部队。

可是,今天意外又一次出现。

他洗完了碗筷,就听见手机振动声从柜台传过来。从厨房出来,拿起手机一看,是班主任李老师的电话。

他有些忐忑的接通电话。

“怎么搞的,打了好几次电话,都没人接听。你们家长就是这么带孩子的吗?孩子在学校的事情一点不上心?”李老师的声音已经从电话那头传过来。

“不好意思,老师,我这边在忙着,没听见——”

“没听见……”李老师嘟囔了一声,“你不是梁楠的父母吧。”

“老师,我是梁逢,是、是梁楠的舅舅。您今年刚接手楠楠他们班,可能对楠楠的情况不太了解。我——”

“梁逢?”

“您忘记了,开学的时候,是我去开的家长会。”梁逢道,“楠楠的情况有点特殊。她父母……她父母……总之,梁楠暂时是我带……”

“那你和梁楠的父母说一下,让他们来学校一趟。”李老师打断了他的话。

梁逢怔了一下:“楠楠怎么了?”

“学校有人说她爸爸是个劳改犯,她就跟人打了起来。这种教育孩子的事儿跟你说了没用呀……等她父母来学校再说吧。”李老师不等他再说什么,急匆匆挂断了电话。

梁逢拿着手机,怔忡了片刻,用马克笔在A4纸上写下“今日有事,歇业半天”的字样。

他拉下闸门,将那张歇业通知贴在门口。

这才匆匆离开。

*

下午五点多一点,接裴文杰的保姆车就到了楼下,一辆黑色的GMC,在一众网红小区楼下停着,十分扎眼,让人频频侧目。

宁泉还没回来,甚至没有短信过来。

裴文杰倒是不在意,随便收拾了一下背包。

出门的时候看到了餐桌上那个幼稚的保温杯,想了想,拿下了楼。

在横店的司机老罗也给裴文杰开过几年车了,看到他下楼自然而然地就接过行李。裴文杰把背包递给他,唯独那个保温杯还攥在手里。

“稍等下,我去把这个还了。”他说着已经走到了喜相逢馄饨店门口。

店门紧闭,上面贴着一张告示:今日有事,歇业半天。

偶尔有几个来吃饭的,也凑近了看看走掉了。

只剩下裴文杰拿着一个花花绿绿的保温杯站着。

老罗等了他半天,看他没动弹,忍不住催促:“老板,现在走吗?再迟了怕堵车。”

裴文杰回神:“走。”

等车子上了高速,裴文杰调平座椅,闭目养神。

他抬手的时候,碰到了放在手旁的保温杯。

这地段房租多少钱一个月,翻台多少次才能赚回来?不好好在店里做饭,乱跑出去,能有什么事情必须歇业。

裴文杰自己都没有察觉,不知道为什么,心头略有不满。

这种不满延续了下去,让他在冷餐会上面对冷冰冰的餐食食欲全无,除了接待平台方面的副总裁时相对热情,其他时候,裴文杰都散发着一种别来搭讪惹我的低气压。

“没吃好?”

谭锐在和几个位合作方把酒言欢后,溜达到了自家老板身边,看了看他的表情,就已经笃定地给了结论。

裴文杰瞥了他一眼。

“今晚的冷餐会人均标准是3000,山珍海味应有尽有,食材都是空运来的,大厨米其林三星够不上,二星还是算的。”谭锐说,“您给个面子,多少意思一口?”

“你所谓的大厨,做出来的菜就是海参炖鱼泡,党参焖王八这种菜色的奇葩吗?”

“老板你可真刻薄。”谭锐说。

“这是事实。”裴文杰看了看时间,将手中的干邑一饮而尽,“如果没有其他事,我就走了。”

谭锐陪着他出了酒店大门,又通知老罗开车过来。

在等车的时候,谭锐对他讲:“华庭苑那边的别墅房间都打扫干净了,一会儿让老罗送你过去,这周在横店都住那边。晚上务必吃些东西。”

裴文杰皱起了眉头。

“后厨的许师傅上次做的菜色你说过还可以。白玉炒饭你不是吃了好大一碗吗?”谭锐强调了一下,“知道你不喜欢冷餐会,我已经让许师傅做饭了,就等你回去。”

所谓白玉炒饭,就是瑶柱、蛋白炒米饭。

瑶柱过水蒸好,鸡蛋只留蛋白,炒出来的米饭像是羊脂玉般带着暖白的色泽。

……其实也没有很好吃。

裴文杰心想。

但是总比海参炖鱼泡,党参焖王八显得有食欲一点。

他之所以能吃上一大碗,唯一的原因是人不能因为挑剔而饿死。

“我有时候觉得自己真像个老妈子,天天追着往孩子嘴里塞饭。”谭锐自我调侃。“谁能想到裴老板找了个助理,年薪几十万就为了督促自己吃饭呢。”

裴文杰没有搭话。

他这个助理什么都好,就是比较唠叨。

“希望有一天,找个人能代替我,督促你吃饭。这样我就可以功成身退了。”谭锐继续叮嘱。

这个时间,已经是晚上十点。

五星级酒店外多有离开的富豪,还有来赶夜场的名流。

热闹非凡。

敞开的大门里饭菜酒香飘散开,带着纸迷金醉的味道,惹行人侧目。

可是对于裴文杰来说。

唯一让他有食欲的地方却不在身后金碧辉煌的大门里;唯一让他有食欲的食物,只是一碗阳春面……不,也许再加上一碗鲜虾馄饨。

过了好一会儿,老罗把车子都开过来了,裴文杰才勉为其难地回答了一个字:“好。”