第65章

很快,林冉便在秦云莲目瞪口呆的视线中,走向了灶台。

秦云莲确实很惊讶。

她其实并不意外林冉会做饭,毕竟别说是在农村长大的姑娘了,就算是城里的姑娘,也没几个不懂做饭的,但是她惊讶的是林冉所表现出来的对厨艺的喜爱和了解,竟然能让吴婶都感到意外,还同意让她使用自己最宝贝的厨房。

那看来,她以后说不定再也不用担心自己姐姐被饿死了?!

林冉倒是没注意到旁边秦云莲忽然激动起来的眼神,而是认认真真的准备起了菜。

吴婶这里各种食材和调料都相当丰富,什么海参鲍鱼竟然都有。

不过林冉的视线却直接从这些珍贵食材上快速扫过,毕竟按照她现在的身份和人设,可以认识海参鲍鱼,但是却不能表现出自己对这些东西很熟,更不可能会做。

因此她还是将视线转向了另外的食材,挑了一条鱼,打算做一道松鼠鱼。

松鼠鱼其实不难,但是做出来却很显档次,关键就在于厨师的刀工,既要将鱼肉给切出好看的花纹,又不能使其断裂,哪怕是只断了一条小的纹理,也会影响最终的成像,所以这道菜完全能够体现一个厨师的基本水平。

林冉上辈子为了练这道菜,可以说是花了不少的心思,因此这道菜也算是她的拿手绝活之一。

她在做菜的时候,吴婶就在旁边看着,见林冉每个步骤都处理的很到位,再加上动作也很麻利,一点不嫌弃鱼腥味之类的,吴婶已经在心里点头了。

等到最后林冉将松鼠鱼给做出来的时候,她心里的满意也愈发的深了。

“我的天啊!冉冉,你做的这菜也太好看了吧!”

味道什么的暂且不说,就看这道菜的卖相,秦云莲就觉得让她眼前一亮。

整条鱼淋上了番茄汁之后完全变成了金黄色,鱼身上鱼肉切成的花刀也因为炸过一番,此刻宛如展翅的凤凰似的呈现在盆子里,整条鱼与其说是食物,不如说是艺术品还差不多。

秦云莲完全被这道菜给折服了!

至于吴婶,大概是因为见过的大世面比较多,在看到林冉做出的松鼠鱼之后倒是没有表现得太惊讶,只是看向林冉的目光也始终带着欣赏。

“吴奶奶,我做好了,您先来尝尝味道吧。”

林冉拿上一双筷子递给吴婶,吴婶也没推辞。

不过她第一筷子没有直接伸向鱼肉,而是先沾了一点汤汁,林冉做鱼的手法看着都是正确的,但是咸淡和口味却是看不出来,得尝一尝才知道的。

而且对于厨师来说,色香味等几项,其实摆在第一位的是味道,味道才是一道菜最根本的东西。

而尝过之后,吴婶不由得露出了笑容,因为这道菜的味道就跟它的样子一样,十分的完美。

“不错。”

虽然只有简单的两个字,但已经表达了吴婶的高度赞赏。

旁边的秦云莲听了,忍不住再次瞪大了眼睛。

作为几乎是被吴婶看着长大的人,秦云莲不能说百分之百了解吴婶,但是对她的大部分习惯也还算了解,能够让她在厨艺上对一个人做出夸奖,那么那人的手艺绝非等闲之辈!

这下秦云莲看向林冉的目光更热切了,同时也迫切的想要尝一尝林冉做的这道松鼠鱼了。

对林冉做得菜做出了评价之后,吴婶便直接问道:“下午你们有事吗?如果没事的话,我就顺道教教你?”

林冉看了秦云莲一眼,她不确定下午是不是还有别的行程。

秦云莲见状,立刻表示:“没有,下午没什么别的事情了,完全可以留下来!”

事实也确实是下午她们没什么事情,而且能够得到吴婶的指点这么好的机会,哪怕是下午真的有事,她也得说没事啊!

听她这样说,林冉才微微松了一口气,接着看向吴婶。

“吴奶奶,那下午可能就要麻烦你了。”

“不碍事,有你们几个陪着我,我还觉得热闹呢!”

说好这事之后,几人便去了正厅开始吃饭了。

而在那边的秦云枝已经等候多时,心里都开始担心了,正打算往厨房这边过来看看情况的时候,终于看到她们几人重新过来了。

“怎么了?”

她皱着眉,忍不住担心的看向林冉。

林冉冲她微微一笑。

“没事。”

秦云枝还打算再问问,旁边的秦云莲已经等不及了。

她赶紧打断姐姐的话,然后故作神秘的说道:“姐,一会再说,你先尝尝今天做的菜,其中有一道菜绝对会让你大吃一惊的!”

什么意思?

秦云枝成功的被秦云莲的话给勾起了好奇心,她下意识看了一眼桌上的菜,发现这些菜除了一看就好吃之外,并没有什么特别的地方吗?

要说真的有什么比较特别的地方的话,那其中一道菜格外的华丽算不算呢?

秦云枝的视线也是一下子就被那道金灿灿的松鼠鱼给吸引了。

秦云莲卖了个关子,没有解释,而是直接开始招呼大家上桌吃饭。

秦云枝见状,也只能一头雾水的坐上了桌。

她一开始还想着自己一定要弄清楚这顿饭有什么奇特的地方,但是真的当动起了筷子之后,这份疑惑直接就被她抛之脑后,满心满眼都只剩下了一个念头,那就是——太好吃啦!

虽然不知道吃过了多少次吴婶做的菜,但是每次吃都还是会让人好吃到想哭。

不过当吃到了那道松鼠鱼之后,秦云枝才忽然意识到哪里不太对劲了。

“这味道.....怎么和吴婶平时的风格有些不一样呢?吴婶,这是你今天特意为我们做的吗?”

秦云枝忍不住疑惑的看向吴婶。

几人相处这么多年,各自的胃口和喜好当然也还算清楚,在她的认知里,吴婶虽然各大菜系都会做,但其实只要不是客人有特殊的要求,她自己的话最喜欢的还是辣口的,所以每次她们来的时候,吴婶做的菜也都不出意外的是辣口的。

而今天这道鱼的味道酸酸甜甜的,当然也很美味可口,但好像就是和吴婶平时的习惯不太一致。

所以秦云枝便下意识的觉得这可能是吴婶因为林冉的到来而特意做的新口味。

只是她这话才一问出来,就看到秦云莲终于忍不住笑了出来。

“哈哈哈,姐,这道菜其实根本就不是吴婶做的!”

“啊?不是吴婶做的,那是谁做的,总不可能是你做的吧?”

秦云枝忍不住一脸质疑的看着秦云莲。

自己的亲妹妹到底有几斤几两,她可太清楚不过了。

她那手艺虽说确实是比自己好上一些,但她们俩顶多也就算个半斤八两,妹妹的厨艺比她好不到哪里去。

所以难度系数这么大的菜,绝对不可能是她做出来的。