第52章(第2/3页)

其实现在吃也不是不行,见他们都吵着要吃,林楚迟转身将锅盖掀开,取出几块卤牛肉放到熟食案板上后用刀切成片。

她刀工干脆利落,几秒钟就切完一块牛肉,几分钟就将拿出来的牛肉全部切成片装入小碟中。

沐晨这会已经来到窗口内,自觉走过去将她切好的牛肉用托盘端到学生们面前。

白色瓷碟中堆叠着颜色看起来十分诱人的卤牛肉,学生们光是看着就食欲大开,立刻刷卡抢起来。

“别挤我!我还没买完!”

“我要一份番茄炒蛋盖浇饭,一份卤牛肉!”

“哎呀,后面的人能不能不要挤!”

林楚迟听到窗口外的动静,赶紧转头提醒一声:“牛肉还有好多,你们不要挤。”

她用食堂装汤的那种大不锈钢通卤了整整两大桶牛肉,加上卤牛肉是切成片用小碟卖,不说满足所有学生,至少先过来排队的这些肯定能吃上。

听到她发话,学生们这才收敛一些,至少没再拼命往前挤。

片刻后,好多人已经买到盖浇饭和卤牛肉找位置坐下来,握起筷子就迫不及待夹起一片卤牛肉。

林楚迟片出来的牛肉既不会太厚也不会太薄,而且每片都十分均匀,被筷子夹起来,牛肉透过光看,纹理特别漂亮。

田恬感觉这诱人的卤牛肉简直浑身上下都写满“快吃我”,迫不及待送入口中,顿时满口生香。

牙齿轻轻咬下去,牛肉不干不柴不塞牙,酥而不烂,越嚼越令人上瘾。

这也太好吃了吧!

田恬露出享受的表情,筷子迅速又夹一片牛肉送进嘴里。

“就这已经比我以前吃过的卤牛肉都要好吃,七七竟然说没卤好?”

“卤牛肉好香,我感觉已经挺入味了,而且口感也好好!”

“这简直就是神仙卤牛肉,实在想象不到如果卤到晚上时会有多好吃。”

“真的好好吃,原来不是所有牛肉吃起来都塞牙,更不是所有牛肉都有膻味,好吃到我都有点想哭……”说话的这位可能是对肉膻味比较敏感,每次跟人一起吃饭时,别人觉得挺好吃,她却总是能尝到膻味。

比如前两天,她和朋友一起去吃烤肉,她就觉得牛肉有股膻味,但朋友却都说没有,搞得她都有点纠结是不是自己嘴有问题。但现在,吃着香喷喷的卤牛肉,她觉得果然不是自己的问题,还是她之前吃的牛肉处理得不够好。

不光酥烂入味的卤牛肉好吃,各种盖浇饭更是一如既往的美味。时隔几日后终于再次吃到这么香的盖浇饭,学生们发自内心感觉到幸福。

本来林楚迟想着,两大桶牛肉一桶中午先给他们解馋,留一通卤到晚上再给他们吃,结果学生们根本等不及。

真是……

她微微摇头,不过见他们连没卤够时间的牛肉也吃得津津有味,便没再说什么,总归做出来都是给他们吃的,卤到晚上或许味道更足一些,但现在吃也有现在吃的风味。

元旦节前,顾老师从侄子顾淮昱手中得了一盒卤牛肉,当场就在办公室全部解决完,元旦假期时还特意跑到街上去买卤牛肉,然而外面买来的味道怎么也比不上那盒。

今天来食堂吃饭发现竟然有卤牛肉,他顿时高兴得不行,还特意拍了张照片向侄子炫耀。

收假后的第一天,食堂里真是人山人海,林楚迟忙到快三点才有空休息。

想着有好几天没喂猫,从食堂离开她没去湖边,而是拿着罐小鱼干去老地方喂猫。

天气暖和时,猫猫们喜欢到处趴着晒太阳,现在冷下来,它们便都更爱窝在学生们给做的猫窝里,偶尔出太阳时才愿意从里面出来玩一会。

林楚迟过来时,两层高的猫窝里钻出许多小脑袋冲她喵喵叫起来。

她含笑摸摸猫头,随即将带来的小鱼干分给它们吃。

比起外面的流浪猫,学校内的猫猫们已经挺幸福,不光不用饿肚子,还有能遮风挡雨的猫窝。

圆头圆脸盘的坏坏早在看到她时就从窝里跑出来,直接跳到她怀里。

本来没准备抱它的林楚迟在它跳过来时也不好再放下去,只能搂着撸了几把后顺便往它嘴里塞条小鱼干。

休息时间全消耗在猫猫这边,等撸够猫她带着愉悦的心情又得继续回食堂忙活。

为了让学生们尝尝卤够时间的卤牛肉,晚上下班前,林楚迟重新炖上两大桶卤牛肉。

“七七,现在还有卤牛肉吃吗?”吃货们闻着味就找过来,声音里透着不确定与惊喜。

“没有,这是明天的,现在吃不了。”

林楚迟想到他们今天都已经吃了那么多没卤够时间的牛肉,觉得不能再惯着他们。

“闻起来好香……”

“吃起来更香。”说话的学生回味着卤牛肉的滋味,嘴巴里不由分泌出口水。

他们在窗口外站了好一会,直到确定现在肯定吃不着才终于愿意离开。

林楚迟望着他们背影微微摇头,等卤牛肉可以关火后才收拾东西离开,任牛肉继续在卤汤中浸泡入味。

第二天早上,卤了一晚上的牛肉在掀开盖时,食堂里瞬间就香气四溢。

好多人大清早都不喜欢吃太荤,可闻着卤牛肉的香味,所有人却只觉得食欲大开。

这会还早,食堂内都是工作人员闻着这股香味,他们纷纷过来给自己加餐。

比如王姨夫妻,在自家窗口煮碗粉,再去买点卤牛肉就是一份香喷喷的牛肉粉。

“小林,再帮我加点卤汤。”

林楚迟听到她的话,直接用勺子加了小半勺卤汤在眼中,原本的清汤粉顿时被染成酱褐色。

“好吃!”王姨吃着香味浓郁的汤粉,咀嚼着酥烂入味的牛肉时还不忘问她,“小林你早上吃没?要不要我给你也下碗粉,配你做的卤牛肉味道特别好。”

“我吃过了。”林楚迟说完,又给要往馒头里夹牛肉的人递过去一碟卤牛肉。

食堂工作人员享受完美味早餐后才各回各窗口,而这时候也开始有学生进入食堂吃早餐。

“卤牛肉,有卤牛肉吃!”

本来睡一觉后已经忘记这事,踏入食堂闻到卤肉香,昨晚从食堂离开时就知道林楚迟提前准备今天卤牛肉的学生瞬间就精神起来。

在他们过来时,林楚迟已经将卤好的牛肉捞出来切成片装好,现在人过来就能直接买。

知道学生们只要遇到喜欢吃的根本不在乎什么时间吃,她也懒得再劝什么。

学生们过来买到卤牛肉,有人直接端着就吃,有些则是去其他窗口买些别的早餐配着吃。

“唔,怪不得七七说要卤够时间,今天的确实比昨天的更香更入味。”

昨天的卤牛肉也很好吃,但跟今天比起来,明显还是今天更好吃。