第366章 航海时代

菟裘鸠看着手里缩水了很多的茄子虽然有些不习惯,但是想一想这可是几千年前,茄子应该是刚刚开始被驯养,小一点也不错。

他看了一下这一批茄子应该都成熟了,有一些明显能够看出来果实被摘走的痕迹。

菟裘鸠也开开心心蹲在地上摘茄子,扶苏蹲在他身边问道:“这东西怎么吃?”

菟裘鸠想了想说道:“先清蒸一下试试吧。”

好久没有吃过茄子了,想要尝尝茄子原本的味道,然后……那就是炸茄盒、红烧茄子、鱼香茄子煲、地三鲜……哦,这个划掉,三缺二搞不了啊。

他一边摘一边说道:“回头搞点种子带上,回去也种一下试试,唔,先南边种。”

他记得茄子喜欢高温潮湿的地方,哪怕是晚上也要在十五度以上,北方也有地方能种,不过得先让茄子熟悉中原的气候,所以在南边培育本土植株还是挺有用的。

菟裘鸠摘完之后站起来忽然意识到一个问题——他们下来在哪儿做饭啊?

之前做饭都是在船上,然而现在上下船都这么费劲,总不能还在船上做饭吧?

倒是也可以用小船进行传递,但这么一折腾饭菜都凉了,肯定不行。

所以现在最需要做的是搭建一个厨房。

菟裘鸠把怀里的茄子往扶苏手上一扔说道:“拿好,找个地方放起来,我去看看怎么弄个厨房。”

扶苏猝不及防被塞了满怀的茄子,还有几个茄子十分不听话的掉在地上咕噜噜滚了好远。

看着菟裘鸠盯着那几个滚远的茄子他立刻说道:“我等等让人捡回来,还要摘吗?”

菟裘鸠看了看地里的茄子想了想说道:“算了,给他们留点吧。”

虽然把当地人给俘虏了,但他们不可能带着这些人继续航海不是,到时候还是要把人给放了的。

这些茄子算是那些人的伙食,可能少一个茄子就要饿死一个人呢。

他已经摘了很多,到时候给这些人适当留一些粮食就好了。

更甚至或许可以教给这些人耕种,然后再把大秦独有的文化留下。

随着年龄的增长,菟裘鸠越发认识到有的时候想要将一块地盘据为己有未必是派人过来控制当地。

有些地方太远,想控制也未必控制得了,就算派人来万一生出异心呢?大秦为什么要废除分封制,不就是因为这个?

真正厉害的其实是同化,让这片土地上的人认同文化,学习这种文化,哪怕人种不一样,以后真要论起来也是自古以来。

至于会不会起军事冲突……这种事情很难预料,他也不敢说大秦就真的万世一统,万一始皇帝的后代有那么一两个不孝子孙,可能中原大地就要重新陷入战乱。

菟裘鸠脑子里想着有的没的,实际上做的事情却十分接地气——盖厨房。

出门在外倒也不需要那么讲究,只要能垒起灶台就行,下面的人做饭用的燃料都是就地取材,唯有嬴政那部分膳食,做饭的时候用的是自己带的无烟煤。

毕竟火候对菜品的口感味道影响都很大,不同的燃料产生的火焰也不一样,越是大厨在这方面的掌控越是细致。

只不过……

御厨看着案板上那几个已经洗干净的紫色圆球状物体,脸上的表情是五分警惕外加五分困惑。

他转头看着旁边的菟裘鸠迟疑问道:“君上,这……真的能吃吗?”

这紫了吧唧的模样看上去不像是好东西啊,万一有毒怎么办?

菟裘鸠一脸的跃跃欲试:“你不会做让我来啊。”

御厨一听顿时表情变得坚定:“您说,我做!”

御厨誓死捍卫做饭的权利。

当然最主要的是他怕东海君一不小心受伤,万一陛下一生气,他这脑袋就要跟身体分家了啊。

菟裘鸠有些遗憾说道:“咱们简单做一下,你把茄子皮给削了,然后切成条上锅蒸吧,再放点调料上锅蒸吧。”

他说完之后想了想说道:“先少蒸一点。”

反正还没到饭点,能让他折腾一会,只可惜他记得蒸茄子最好是用长条茄子,不过也没关系,本来就是尝一尝茄子的味道。

御厨一听这个简单啊,没问题!

于是拿了三个茄子迅速处理完毕放上了蒸锅,那么现在问题来了,调料放多少?

他转头看向菟裘鸠,菟裘鸠也有些茫然,想了想说道:“按照平日里剂量来吧。”

嬴政平日里也会吃一些拌菜,尤其是夏天,比较爽口。

嗯,不用说,这也是菟裘鸠出的主意。

御厨怀疑地看了他一眼,总觉得东海君好像也不太有把握的样子。

这东西……真的没问题吧?

御厨带着怀疑调制了一点料,实际上无非就是醋和酱油外加一些其他的香料,比如茱萸一类加辣的。

菟裘鸠看他弄完之后又开始指挥:“这个放到蒸盘里跟茄子一起蒸,蒸上之后再弄点蒜茸!”

蒸茄子怎么能没有蒜呢?没有蒜的茄子没有灵魂!

御厨听说要放蒜心里多少放心了一些,这些年大秦培育大蒜已经形成了相当规模的产业,大蒜本身不仅能做调料还能入药,吃生食的时候搭配这个对身体好已经成了许多厨师的共识。

蒸熟外加大蒜……这东西应该对人体没有任何损害了吧?

御厨手脚利落的将菟裘鸠要的所有东西都给准备好然后就是等待。

等水汽上来之后,御厨这才想起一个非常重要的问题,看向被拦在门口的菟裘鸠问道:“君上,蒸多久啊?”

菟裘鸠:……

他努力想了想有些不确定地说道:“蒸……一刻钟吧。”

御厨到底是久经考验的,一听这个时间估摸了一下刚刚茄子的手感,觉得这种肉质软嫩汁水也不少的东西也差不多是这个时间。

随着时间的流逝,冒出来的水蒸气逐渐带出来了一些味道。

有调料的味道,也有茄子的味道。

菟裘鸠站在厨房门口仰着头嗅了嗅,这时候不知道刚刚去哪儿晃悠的扶苏走了过来,拍了拍菟裘鸠的肩膀说道:“怎么在门口等着?御厨在做什么好吃得让你这么迫不及待?”

就算是扶苏也没有进入厨房的资格,御厨生怕厨房里的东西伤着这两位,就算别的都没问题,万一烧火的时候蹦出两个火星呢?

哪怕这个可能性极低,他也要防患于未然!

菟裘鸠说道:“我这是在指导他们做茄子!”

他一边说一边有些困惑,这个茄子的味道……好像跟记忆中不太一样哎。

不过想一想他穿过来都二十年了,很多记忆已经不是那么清晰,这也就是他记忆力好,换一个人可能连茄子什么样都忘了。

所以跟记忆有偏差也没什么问题。