第31章 鱼泡泡
◎工业卷◎
蒋二姐见丈夫扶着腰回来了, 赶忙就要上去扶。
“这是怎么了？怎么出去一趟还带着伤回来了？”
不提还好，一提起这个，蒋二姐夫就觉得是蒋二姐跟家里告状, 他才有了今天这一遭，身子一转避开蒋二姐伸过来的手就要咒骂。
想起刚刚蒋大哥的警告, 原本到嘴边的脏话到底还是变了变：“行了, 我就是不下心摔了一跤, 家里还有饭没有, 我饿了。”
“啊？你们出去没吃饭啊？”蒋二姐还以为他跟大哥小弟在外面吃了呢, 所以就没给他留饭。
“到底还有没有吃的了？”这倒霉日子真是没一件事顺心的，他的语气里满满的全是不耐烦。
“哦，有, 有的，你等等。”蒋二姐反应过来马上去厨房准备下点面条给他吃。
“哼。” 蒋二姐夫看着将二姐离开的背影，眼里盛满了恨意。
而另一边蒋澈跟蒋大哥分开后, 迫不及待的回家跟媳妇分享了他打人的全过程, 尤其描述了蒋二姐夫被打后的惨样, 精彩程度堪比魏萱上辈子看的电影了。
出了一口气的他现在简直神清气爽，乐的晚上还多吃了一碗饭, 成功的把自己给吃撑住了。
魏萱还能怎么办？只好给他煮了一碗山楂水。
“喏, 助消化的，慢着点喝。”
蒋澈心情好, 靠在椅背上, 一手揉着肚子, 一手接过媳妇端过来的山楂水小口滋溜的喝了起来, 享受的不得了。
一碗喝完竟还有点意犹未尽, 别说这酸不拉几的山楂泡着水喝滋还真挺不错。
魏萱看出他的意图道：“行了, 再喝又要撑着了。”
蒋澈砸吧砸吧嘴，想起什么道：媳妇，你上次不是说要做山楂糕吗？准备什么时候做？”
“哼。”上次也不知道是谁说山楂除了酸没别的味了，还质疑她是不是真的能用山楂做出好吃的糕点来！
不过现在不是计较这个的时候，魏萱想做山楂糕还真缺一个东西。
“鱼鳔？”
魏萱点头：“嗯，就是鱼泡泡。”
“做山楂糕要用到这个啊？”蒋澈不解，总感觉媳妇的要求一个比一个奇怪了。
“其实没有也行，但加了这个做出来的山楂糕会更好看。”
蒋澈瞬间就懂了，卖相好价格自然而然就上去了。
于是他拍胸脯保证：“媳妇，这事包在我身上了。”
第二天一大早天还没亮，他就蹬着自行车下到周边一个乡镇的集市上。
来这里赶集的都是下面各个村里的人，摆摊卖的也都是生产队交了公社任务之后剩下的东西，这些东西可以拿到集市上跟别的生产队之间换取各自所需。
蒋澈没上班之前有一段时间特别爱跟朋友四处乱逛，他记得这里附近好像就有一个村子挖了鱼塘养鱼。
果然，他到集市转一圈就看见了一个大爷摆摊在卖鱼。
他走上前看了看：“大爷，你们这鱼还挺新鲜啊。”
“那是，俺们村的鱼那都是早上刚捞出来的，新鲜着呢，小伙子，要不要来一条。”
蒋澈抬表看了看时间，时间不早了，他也没有跟大爷绕弯，直接就说了自己的要求：“大爷，鱼我暂时不要，不过我要鱼泡泡，你这有没有，我可以花钱买。”
“这..”大爷被他这要求搞懵了，半天反应过来才问：“你要那玩意干啥？”他们村里人都不吃的，看这小伙子穿的挺整齐，也不像是吃不起鱼的啊。
蒋澈没时间解释，只道：“大爷，我肯定有我的用处，你只管说有还是没有。”
“现在没有，你要是要俺可以杀鱼的时候给你留着。”
蒋澈想了想：“行，那你给我留着，我明天早上还是这个时间来取。”然后从兜里掏出一毛钱递给大爷：“这钱你先收着，明天要是有的多，我再补给你。”
大爷没想到还真有钱拿，高兴的连连保证：“行，俺一定都给你留着，你明天来拿就行。”
事情办好，蒋澈也不多留，倒腾着自行车就往厂里赶，结果还是因为迟到被领导逮到了。
不过他也不怎么放在心上，最多被骂一顿呗，不痛不痒的。
就是等他第二天拿着一袋子的鱼泡犯了难，鱼泡味道难闻，他总不能把这个拿到办公室里放着吧。
想来想去，他只有先把鱼泡放在自行车上挂着，然后在心里默默祈祷不会有人丧心病狂到连鱼泡都偷。
还好，可能是他的祈祷出现作用了，反正等他中午下去看的时候，鱼泡还好好的在车把上挂着呢。
以免夜长梦多，他连饭都来不及吃，先把鱼泡送回了家里。
等魏萱下午下班回来，就看见了厨房门口放着的一大袋子鱼泡，想到肯定是蒋澈弄来的，她还有点惊讶，她原本以为他最多会买几条鱼回来，没想到他竟然还有这个本事，直接给她把鱼泡给买回来了，还一次买到这么多。
这样她就可以一次多做点鱼胶粉，等以后做山楂糕或者别的什么要用也方便。
鱼泡味道大，要先处理，处理好了才能用到糕点里。
魏萱找了一个大盆出来，把鱼泡全倒进去，表面清洗干净然后用剪刀剪开，再往盆里放点白醋，泡上半个小时左右可以去腥味。
蒋澈回到家在院子里看见泡在盆里的鱼泡，就问：“媳妇，这鱼泡真的可以做山楂糕吗？”他实在想象不到香甜的糕点里面混入这鱼泡会是什么味道。
“等处理好你就知道了，而且放的不多，主要是为了定型用的。”
吃过晚饭，蒋澈去洗澡，魏萱则去把泡在醋里的鱼泡捞出来又清洗了几遍。
感觉差不多了，她又用鼻子闻了闻，觉得没什么味道了才把鱼泡整齐的晾在簸箕上，现在天气好，约摸晒上一两天的功夫就能干透。
等鱼胶干透再把它研磨成粉，到时候加到山楂糕里可以让山楂糕快速定型。
其实不加这一步也可以，只不过加了鱼胶粉的山楂糕表面更加光滑，Q弹。
为了等鱼胶粉又耽误了几天，等山楂糕真的做出来的时候都已经到六月底了。
魏萱拿着装了山楂糕和九层糕的篮子递给蒋澈，不放心的交代道：“你记得跟吴大哥讲，这山楂糕怀孕的人可不能多吃。”
“知道啦。”
看着蒋澈走远的背影，魏萱放下心里的担忧。
怀孕的人不能吃山楂其实是常识，但她不确定现在的人知不知道这个常识，毕竟现在知识传播的太慢了。
不过就算知道也没什么，算她就白嘱咐一句。主要是现在天气开始热了起来，山楂糕本身就有健脾开胃的效果，她怕万一谁不知道吃多了造成什么不好的后果，她就造孽了。
去送货的蒋澈就一点没这个担忧，也不想想现在能有条件一口气买那么多山楂糕吃的有几家？别说吃多了，就是能吃一块甜甜嘴都不错了。不过媳妇心好，他也不跟她犟嘴！