第69章 黎荞剧情少,江知县的抱负,修路 还是红薯

中午, 天空飘着小雨,雨丝随着小风四处飘摇,落在人身上, 凉的人不由自主的打冷颤。

这种天气最适合睡觉了,就算是不睡觉,那也不适合出门。

但望月楼这里挨肩擦背,人头攒动,热闹极了。

因为今日是粉条上新的日子, 时隔半年,望月楼终于又有粉条的菜色了。

望月楼早在三日前就在门口挂出了一个小木板, 为今日的粉条宣传造势。

是以, 不管是富人商贩,亦或者是普通百姓,今日都来了。

口袋里有钱的, 自然是捡着豪华版本的菜色点, 烩菜里面放大片大片的肉,酸辣粉里也放着山珍和肉。

口袋里没钱的, 吃的便是普通版本的。

普通版本的烩菜和酸辣粉里面虽然没有肉,但放足了油,汤上面飘着一层油花。

在这种小风嗖嗖雨丝扰人的天气里, 吃一碗热气腾腾滋味十足的烩菜、酸辣粉, 搭配着一个玉米饼子, 能吃的浑身冒汗舒舒坦坦,更关键的还能吃饱, 美!

所以, 望月楼对面的茶馆, 又被王掌柜租下了。

两家店铺的食客纷至沓来, 看的周围店铺的掌柜眼热不已。

但这是他们羡慕不来的,粉条实在是好吃了,连他们都忍不住去望月楼品尝了。

用筷子夹起粉条放入嘴巴里,轻轻一吸,粉条就全进入嘴巴里了,那个丝滑,太上瘾了。

更重要的是,粉条不仅有丝滑,还有绝味。

这教人怎么抗拒?

……

王掌柜今日虽然很忙很忙,但因为早就租了对面的茶馆,再加上自家的伙计、厨子够用,所以哪怕客人一波接着一波,也没闹出什么乱子。

至于那些拿货的商贩,他也早就安排好了。

不论大小商人,一律按照先来后到的顺序拿货。

他为此特意制作了对牌,用这种法子防止出乱子。

这粉条生意是江知县亲自盯着的,外地来的商贩,哪怕是大商人,也不敢冲着他闹幺蛾子。

至于大商人会不会高价买排在前面的对牌,这就不在他的控制之内了,他只认对牌。

三柳村和朱家村的红薯作坊把粉条做好之后,先运送到县城他特意买的大院子里,然后商贩拿着对牌来取货。

整个过程很简单,还有衙役看守,所以他不必花费太多的心神。

每日他最需要操心的,便是他组建的运输队能不能准时把三柳村、朱家村这两个村子前一日做好的粉条运送到县城。

去年最开始时,粉条的日产量小,所以要么由三柳村的人主动把粉条送到望月楼,或者是他派人去三柳村拉货。

反正也花不了几个人力。

但后来随着粉条的增多,所花费的人力也增多,于是他便专门搞了一个运输队,由这个运输队专门运送粉条。

今年粉条的产量比起去年,那叫一个陡增,所以这个运输队也扩大了很多,足足有一百人。

这一百人都是他特意挑出来的青壮年,足够运送三柳村和朱家村每日所生产的粉条。

其实,若是按照这两个村子的粉条产量,他雇佣七八十个人就够了。

但是,因为路途远,一日只能送一趟,若碰见刮风下雨下雪的天气,那速度就会很慢。

怕路上出现什么状况,所以他特意多雇佣了二十来人,能用钱解决的问题都不算问题,他宁愿多花点钱,也要保证每日的粉条供应。

黎荞以每斤四十文的价格把粉条卖给他,他以每斤四十二文的价格把粉条卖给众多商贩。

是的,每斤四十二文。

三柳村和朱家村一日大约能生产两万三千斤粉条,他每斤挣两文钱的话,就是四万六千个铜板,也就是四十六两银子。

扣除掉运输队的成本和四十文的成本,他一日差不多能得三十八两银子。

这个数字,他很满意。

更何况,这两万三千斤粉条,他并不都是以四十二文的价格卖出去的,他望月楼每日所需的粉条,都是用的这两万三千斤里的。

干粉条变成粉条菜式,那他挣的就多了。

所以,他现在只靠着粉条,一日所得的利润就超过从前望月楼好几日的利润。

他不是个贪心的人,对于望月楼的现状,他很满意。

因此,甭管外地来的商贩如何提高价格,他都受得住诱惑,黎荞把粉条给他,他若是漫天要价,可着劲儿的往他自己口袋里扒拉银子,那势必会让商贩们怨声载道。

三柳村和朱家村的人也会不满。

毕竟粉条都是这两个村子的人没日没夜起早贪黑做出来的,他只是把粉条运送到县城而已,其余什么活儿都没干,他若是挣的太多,那这两个村子的人肯定有意见。

因此,任凭外地商贩招式尽出,他都纹丝不动。

谁来都是四十二文一斤的价格。

谁来都得遵循先来后到的顺序。

做生意,要看长远嘛。

王掌柜这边的干粉条卖四十二文一斤的价格,县城红薯作坊的粉条,也是这个价格。

县城的红薯作坊,是江知县亲自盯着的。

他把粉条当做他升官的跳板,他力求把方方面面都做到完美,好给圣上呈上一份满分答卷。

再加上他今年打算把粉条当做贡品进献给圣上,所以,他采用了黎荞那一套卫生标准。

首先是淀粉,必须得干干净净,不允许有黑点、杂物等。

其次,工人们做粉条时,手必须洗干净了,指甲要剪的勤,指甲缝里也不允许有污垢,脑袋必须用棉布包裹起来,免得有头发掉落。

嘴巴也得戴上口罩,免得说话时有口水喷出。

而且这些工人还得定期洗澡。

谁要是不愿意遵守这些规定,那就麻溜滚蛋。

他还会定期抽检做好的粉条,不合格的,扣工钱。

在江知县这种高压之下,每个工人都严格遵守规定,免得被江知县踢回老家。

这份难得的工作可是老天爷眷顾才轮到他们的,若是不珍惜,那滚回家之后必然受到全家人的谴责。

县城这个红薯作坊,江知县从全县一百七十个村子中抽出了一万五千个青壮年。

说是作坊,其实是五个大庄子。

每个庄子里有三千人。

这一万五千人只专心做粉条,累死累活一日大约能做三十万斤,再加上三柳村和朱家村每日的两万三千斤粉条,那么需要花费三百天,才能把今年的红薯淀粉给消耗完。

这个数字,江知县并不满意。

三百天这怎么行。

这等于是一年了。

而在这一年当中,农人还得种庄稼呢。

每年的粮钱赋税是吏部考核官员最重要的项目,若是这项完不成,那他别说是升官了,能不降级就是万幸了。

但是,江知县现在没其他法子了。